妈妈生日那天，小杉为她做了一碗加入牛肉和鸡蛋的汤面。从平衡膳食的要求看，还要添加（ ）
| A．一杯可乐 | B．一盘炒肉 | C．一碗米饭 | D．一盘青菜 |
这是某同学在立人七年级 “小棉袄”再行动中为父母设计的一份营养餐食谱：米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼．从膳食平衡的角度分析，还需添加（ ）
| A．水煮虾 | B．蒸蛋 | C．面包 | D．炒青菜 |
下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中，不正确的是( )
| A．购买蔬菜时看看颜色、摸摸是否硬挺，以判断蔬菜是否新鲜 |
| B．购买鱼肉时看看颜色是否光泽，闻闻气味是否新鲜 |
| C．购买猪、牛等肉类时，看看是否有检疫部门的印章 |
| D．购买蔬菜时看看菜叶上是否有“虫眼”，以判断是否含有农药 |
“绿色食品”指的是
| A．富含叶绿素的食品 |
| B．新鲜的蔬菜和水果 |
| C．无污染、安全、优质的食品 |
| D．贴有“绿色”防伪标记的食品 |
吃水果、蔬菜时要注意的事项是（ ）
| A．新鲜程度 | B．农药的去除 |
| C．干净程度 | D．以上都要注意 |
下列不符合营养卫生和饮食卫生要求的是
| A．食物多样性 不挑食 |
| B．不暴饮暴食，按时进餐 |
| C．饭后剧烈运动，以助消化 |
| D．讲究食物营养成分和搭配 |
胖胖最近要减肥，你认为他的最佳减肥方法是( )
| A．尽量少吃或不吃食物 | B．到药店去买减肥药 |
| C．进行高强度的体育运动 | D．适当参加体育锻炼，并配合合理膳食 |
下列食品中，符合国家卫生标准，能让我们放心食用的是（ ）
| A．蛋白含量少的“空壳”奶粉 | B．含“瘦肉精”的猪肉 |
| C．“染色”的玉米馒头 | D．环保的绿色食品 |
AA级绿色食品在生产过程中（ ）。
| A．允许使用少量的化学合成物质 |
| B．不允许使用任何化学合成物质 |
| C．允许添加增味剂 |
| D．允许使用防腐剂 |
常食“五谷杂粮”有利于身体健康，是因为这些食物（）
| A．含各种营养成分的量都相同 |
| B．容易被人体消化和吸收 |
| C．营养丰富，为人体提供全面的营养 |
| D．人们非常喜欢使用这些食物 |
某家长为临近考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（ ）
| A．煎鸡蛋 | B．稀饭 | C．五香牛肉 | D．炒青菜 |
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