下列关于绿色食品的描述中，错误的是（ ）
| A．产自良好的生态环境，无污染，安全，优质的食品 |
| B．绿色食品的标志是由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成 |
| C．绿色食品是经过清洗、消毒加工的绿色植物产品 |
| D．绿色食品分为A级和AA级两类，AA级食品在生产过程中未使用任何有害化学物质 |
下列做法中，未注意食品安全的是（ ）
| A．生产绿色食品 | B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 |
| C．吃发芽的马铃薯 | D．买肉时看肉是否是检疫合格的 |
人体每天摄入的能量中，早、中、晚三餐的比例正确的是（ ）
| A．40﹪、 30﹪ 、 30﹪ | B．30﹪、 40﹪ 、 30﹪ |
| C．30﹪、 30﹪ 、 40﹪ | D．30 ﹪ 、 30﹪ 、 40﹪ |
学生的一日三餐应为身体供应的热量比例最好是( )。
| A．早∶中∶晚=3∶4∶3 | B．早∶中∶晚=1∶6∶3 |
| C．早∶中∶晚=2∶6∶2 | D．早∶中∶晚=4∶3∶3 |
如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶，拿来让你喝，从食品安全的角度讲，你首先应关注包装说明上的（ ）
| A．产地 | B．营养成分 | C．贮藏条件 | D．保质期 |
南南为自己设计了一份午餐：米饭、煎蛋、鸡汤。要使这份午餐营养更合理还要添加（ ）
| A．炒青菜 | B．烤鱼 | C．荔枝肉 | D．焖虾 |
合理膳食是指( )
| A．蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 |
| B．糖类是主要的供能物质，应多吃 |
| C．应以肉类、蔬菜、水果为主 |
| D．各种营养物质的比例合适，互相搭配 |
小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意( )
| A．饼干的名字 | B．饼干的生产日期 |
| C．饼干的成分 | D．饼干的生产厂家 |
下列做法中，未注意食品安全的是（ ）
| A．生产绿色食品 |
| B．用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜 |
| C．吃发芽的马铃薯 |
| D．买肉时看肉是否是检疫合格的 |
下列叙述中，错误的是（ ）
| A．每日三餐要按时进食，晚餐不能吃太饱 |
| B．已变质的食物必须在锅内蒸煮后，才能食用 |
| C．饭后立即进行剧烈的体育锻炼，会抑制消化功能 |
| D．鲜艳的蘑菇一般含有毒的物质较少 |
下列哪一项不符合合理膳食的原则（ ）
| A．常吃奶类、豆类或其制品 |
| B．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 |
| C．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 |
| D．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 |
父亲节这天，小平为周日仍在工作的爸爸准备了一份丰盛的午餐：米饭、盐水虾、红烧鱼和炖豆腐。为使营养搭配更合理，应增加的食物是
| A．香菇炒青菜 | B．牛奶 | C．排骨汤 | D．玉米粥 |
合理膳食是指 （ ）
| A．蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 |
| B．糖类是主要的供能物质，应多吃 |
| C．应以肉类、蔬菜、水果为主 |
| D．各种营养物质的比例合适，互相搭配 |
下列有关青少年膳食的建议，你认为正确的选项是
| A．主副食合理搭配，对蛋白质和能量的需要量要比其他年龄的人大 |
| B．纤维素很难消化，所以要多吃精加工的食物，少吃粗粮 |
| C．荤素合理搭配，保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入 |
| D．喜欢吃的食物要多吃，不喜欢吃的可以不吃 |
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