初中生物探究食品保存的方法选择题

下列饮食习惯科学的是

A．多吃肉、少吃蔬菜和水果

B．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

C．为了防止变胖，不吃含脂类的食品

D．合理摄入营养，注意膳食平衡

吃水果、蔬菜时要注意的事项是（  ）

A．新鲜程度

B．农药的去除

C．干净程度

D．以上都要注意

学生的一日三餐应为身体供应的热量比例最好是(    )。

A．早∶中∶晚=3∶4∶3	B．早∶中∶晚=1∶6∶3
C．早∶中∶晚=2∶6∶2	D．早∶中∶晚=4∶3∶3

南南为自己设计了一份午餐：米饭、煎蛋、鸡汤。要使这份午餐营养更合理还要添加（）

A．炒青菜

B．烤鱼

C．荔枝肉

D．焖虾

下列饮食习惯符合平衡膳食基本要求的是  （  ）

A．多吃煎、炸食物	B．不吃青菜和水果
C．经常吃麦当劳、肯德基	D．食物多样，谷类为主

某家长为临近考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理

A．煎鸡蛋

B．稀饭

C．五香牛肉

D．炒青菜

青少年正是生长发育的黄金时期，我们应该（     ）。

A．多吃含脂肪高的食物

B．多吃好的零食

C．多吃含蛋白质和钙丰富的食物

D．为了体重不猛增，尽量少吃或不吃

合理膳食是指(   )

A．蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃

B．糖类是主要的供能物质，应多吃

C．应以肉类、蔬菜、水果为主

D．各种营养物质的比例合适，互相搭配

处于生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物（  ）

A．甜食

B．谷类食物

C．含脂肪成分多的食物

D．含蛋白质、钙、磷多的食物

下列哪一项不是合理营养所要求的？ （  ）

A．青少年要多吃高营养的补品

B．一日三餐，按时进餐

C．早、中、晚三餐能量比例为3:4:3

D．要均衡地吃六大类营养物质

南南为自己设计了一份午餐：米饭、煎蛋、鸡汤。要使其营养更合理，还要添加

A．炒青菜

B．烤鱼

C．牛奶

D．焖虾

合理膳食对青少年的生长发育非常重要。下列饮食习惯正确的是（ ）

A．不挑食，不偏食	B．不吃早餐
C．以可乐等饮料代替饮水	D．常吃煎炸食品

从营养学角度看，选配三餐时，应尽量注意食物的多样性。其主要目的是

A．保证食物烹饪精良	B．保证食物营养成分单一
C．保证食物色香味美	D．保证食物营养成分齐全

下列对合理膳食的要求，其中不科学的是（  ）

A．少吃油炸的食物	B．多吃蔬菜和水果
C．每天喝一袋牛奶	D．多吃精制面粉和大米

我们在买各种包装食品时，一定要关注（  ）

A．食品袋上的营养成分

B．保质期

C．生产日期和厂家

D．以上三项都是