下列有关“DNA的粗提取和鉴定”实验原理的叙述，正确的是（ ）
| A．DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小 |
| B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA |
| C．DNA是大分子有机物，不溶于水而溶于有机溶剂 |
| D．在沸水中，DNA遇双缩脲试剂会出现紫色反应 |
关于泡菜制作的相关叙述，不正确的是
| A．清水和盐的比例为4:1 |
| B．发酵时间长短受室内温度影响 |
| C．泡菜坛应选择火候好、无砂眼、盖子吻合好的 |
| D．发酵过程无需向水槽中补充水 |
下列实验或探究活动中，有关酒精作用的叙述错误的是（ ）
| 选项 |
实验或探究活动的名称 |
酒精的作用 |
| A |
检测生物组织中的脂肪 |
洗去花生子叶薄片上的浮色 |
| B |
低温诱导植物染色体数目的变化 |
漂洗被解离后的根尖 |
| C |
绿叶中色素的提取和分离 |
提取绿叶中的色素 |
| D |
土壤小动物类群丰富度的研究 |
对小动物进行固定和防腐 |
下图是植物组织培养的简略表示。据此回答：
脱分化 再分化
①——→②——→③——→④
（1）若此过程用来培育脱毒作物，则①应选取植物的 。①能发育成一株植株的根本原因是 。
（2）②表示 ，它与①相比分化程度 。
（3）若想制作人工种子，应该选用（填编号） 。若利用此项技术制造治疗烫伤、割伤的药物——紫草素，培养将进行到（填编号） 。
（4）若①是花药，则④称为 。当花药发育到 时期时，培养成功率最高。对花药镜检确定发育时期时，最常使用的方法是 。
MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别是( )
| A．MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素 |
| B．MS培养基需要氨基酸，微生物培养基不含各种氨基酸 |
| C．MS培养基需要碳源，微生物培养基不含碳源 |
| D．MS培养基含维生素B1和维生素B2，而微生物培养基不含 |
下列有关月季花药培养的叙述，正确的是
| A．选材时，可以选择单核期以前的花药或开放的花蕾 |
| B．材料消毒时，可用体积分数90%的酒精浸泡30秒 |
| C．培养过程中，染色体组数目可能变化，需进一步鉴定和筛选 |
| D．接种花药时，不必去除花丝，尽量不要损伤花药 |
下列有关植物组织培养的叙述，正确的是（ ）
| A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 |
| B．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得 |
| C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子 |
| D．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株 |
下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（ ）
| A．新鲜猪血、菜花等动植物材料均可用于DNA的粗提取 |
| B．植物材料需先用洗涤剂破坏细胞壁再吸水胀破 |
| C．DNA不溶于95%冷酒精而溶于2mol/L的NaCl溶液 |
| D．溶有DNA的NaCl溶液中加入二苯胺试剂即呈蓝色 |
下列有关生物技术实践的说法，不正确的是（ ）
| A．可用蒸馏法提取橘皮精油 |
| B．用选择培养基筛选土壤中某种特定的细菌 |
| C．利用细胞全能性来快速繁殖某种二倍体植物 |
| D．利用凝胶色谱技术分离某种蛋白 |
下图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是
| A．毛霉为好氧型真菌，因此码放豆腐时要留出一定缝隙 |
| B．加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分，同时能抑制微生物的生长 |
| C．加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质 |
| D．用胶条密封瓶口时，将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口污染 |
下列实验失败的原因中,分析错误的是
| A．用加酶洗衣粉洗涤污渍时,浸泡时间不足会造成洗涤效果差 |
| B．制作腐乳时,料酒加的量较多时易造成豆腐腐败变质 |
| C．制作果醋时,通氧不足或温度过低会造成发酵失败 |
| D．DNA粗提取实验中可通过控制NaCl溶液浓度去除提取液中的杂质 |
PCR技术的操作步骤依次是（ ）
| A．高温变性、中温延伸、低温复性 | B．高温变性、低温复性、中温延伸 |
| C．中温延伸、高温变性、低温复性 | D．中温延伸、低温复性、高温变性 |
关于现代生物技术实践，下列说法正确的是
| A．果酒，果醋以及腐乳的制作均利用了微生物的无氧呼吸 |
| B．微生物培养基中一般都含有水，碳源，氮源，无机盐 |
| C．制果酒的温度比制果醋的温度略高 |
| D．不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同 |
在植物有效成分的提取过程中，常用萃取法、蒸馏法和压榨法，下列关于这三种方法叙述错误的是( )
| A．蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来，再把水蒸发掉，剩余的就是芳香油 |
| B．压榨法的实验原理是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油 |
| C．萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉溶剂后就可获得芳香油 |
| D．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 |
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