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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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关于泡菜制作的相关叙述,不正确的是

A.清水和盐的比例为4:1
B.发酵时间长短受室内温度影响
C.泡菜坛应选择火候好、无砂眼、盖子吻合好的
D.发酵过程无需向水槽中补充水
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关于泡菜制作的相关叙述,不正确的是A.清水和盐的比例为4:1