初中生物探究食品保存的方法选择题

下列饮食习惯中，不正确的是

A．一日三餐，按时进餐	B．不暴饮暴食，荤素合理搭配
C．饮食多样化，不挑食	D．不吃早餐，吃好午餐和晚餐

“绿色食品”指的是（   ）

A．富含叶绿素的食品	B．新鲜的蔬菜
C．无污染，安全，优质的食品	D．贴有“绿色”防伪标记的食品

合理的饮食有利于青少年的健康成长。下列饮食习惯中科学合理的是（ ）

A．只吃水果和蔬菜

B．用含多种营养成分的饮料代替水

C．谷类、水果、蔬菜和肉类等搭配

D．炒菜的时候多加油盐使菜更有滋味

5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。下列饮食及解释你不认同的（   ）

A．多吃新鲜的蔬菜和水果可补充维生素

B．每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙

C．多吃绿色食品可减少污染物的摄入

D．多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育

图中不是食品安全相关标志的是                       （   ）

A．

B．

C．

D．

胖胖最近要减肥，你认为他的最佳减肥方法是(       )

A．尽量少吃或不吃食物	B．到药店去买减肥药
C．进行高强度的体育运动	D．适当参加体育锻炼，并配合合理膳食

下列哪种做法比较符合食品安全（  ）

A．吃街头的烤羊肉串

B．把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗

C．发了芽的花生晒干吃

D．把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃

常吃“五谷杂粮”有利于身体健康，这是因为           （   ）

A．营养成分单一	B．营养成分全面
C．色香味美	D．④烹饪精良

小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意（ ）

A．饼干的名字	B．饼干的生产日期
C．饼干的成分	D．饼干的生产厂家

关于营养卫生和饮食卫生的做法不合理的是〔     〕

A．合理膳食，按时用餐

B．饭后应立即进行体育锻炼，以帮助消化

C．食物多样，营养均衡

D．霉变粮食应反复冲洗干净再食用以节约粮食

小琳为妈妈设计了一份素食早餐：小米粥、煎豆腐、炖黄豆．为使营养搭配更合适，该素食谱中还应该增加（ ）

A．热豆浆

B．炒青菜

C．烤面包

D．炸油条

在日常生活中下列饮食方法中，科学合理的是

A．只吃水果和蔬菜保持苗条的身材

B．用含有多种营养成分的饮料代替水

C．炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味

D．谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配

下列早餐食谱中搭配相对科学的是

随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心。对食品问题的看法，正确的是

A．转基因食品完全可以放心食用

B．青少年大量食用保健品更有利于身体发育

C．随意使用食品添加剂可能造成食品污染

D．食用镉含量超标的大米不会影响健康

目前市场上流通的标有“绿色食品”标志的食品是指

A．用绿色植物制作的食品

B．呈绿色的食品

C．健康、保健食品

D．无污染、安全、优质的食品