(6分)节假日双休日，去野炊实为一大快事。然而，在野炊的情趣中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，如果你准备去野炊，你会选择 材料制成的餐具：（填字母）
A．金属 B．陶瓷 C．无所谓
若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸)．可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是 (填字母)。
A．食醋(pH<7) B．食盐水(pH=7) C．肥皂水(pH>7)
（2）野餐食谱如下:
主食:馒头
配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干．
主食和配菜中主要含蛋白质、 、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你认为食谱还应添加 （填字母）
A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．黄瓜 D．烤野兔肉
（3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是 。
（4）野炊结束后，你打算如何将篝火弄灭？ 。（填一种方法即可）
2020年新冠肺炎病毒全球肆虐，中华儿女全民战“疫”，彰显中国力量!
（1）合理膳食可以增强人体免疫力。小明用青椒、花生油、鸡蛋、馒头、富硒酱油等食材为家人准备午餐。上述食材中富含蛋白质的是 。硒元素具有防癌抗癌的作用，人体缺硒可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒。由此，请你谈谈不能滥用保健品的原因 。
（2）酒精是本次防疫常用的消毒剂。酒精（C2H6O）由 种元素组成，它属于 （填“有机物”或“无机物”）。喷洒酒精溶液消毒时遇明火容易引起火灾，其原因是 （填字母序号）。
A．“喷洒”降低了酒精的着火点
B．“喷洒”使空气中混有大量的酒精分子
C．“喷洒”使酒精分子的体积变小了
（3）0.5%的过氧乙酸溶液也是一种高效消毒剂。现有10%的过氧乙酸溶液250g，可配制0.5%的过氧乙酸溶液的质量是 g。
化学就在身边，我们的衣、食、住、行都离不开它，请利用所学化学知识回答下列问题。
（1）妈妈买了一件羊毛上衣，小芳怀疑衣服面料成分是合成纤维，她采用的鉴别方法是 。
（2）妈妈为小芳准备了米饭、红烧肉、高钙牛奶，请你从营养均衡的角度考虑，还应补充的营养素 （填序号）。
A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．维生素
（3）细心的小芳发现铝制门窗比较耐腐蚀，主要原因是 （用文字叙述）。小芳还发现新买的家具带有异味，于是在室内放了几个活性炭包，达到除去以为的目的，这是利用了活性炭的 性。
（4）近几年，由于汽车数量急剧增加、工业快速发展等因素，致使化石燃料大量使用，对环境的影响也日益凸显。为此，人们积极寻找洁净的新能源，经研究发现氨气燃烧的产物对环境没有污染，只释放出大量能量，其反应的微观示意图如图，该反应的化学方程式为 。
今天考试，妈妈为涵涵准备了一份午餐：米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋．根据你所学的化学知识，你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理 。
| A．花生米 | B．炒牛肉 | C．凉拌黄瓜 | D．牛奶 |
中考结束后，涵涵打算和同学去野炊．妈妈为涵涵准备了铁锅、打火机、洗涤剂等
（1）铁能做炊具，是利用铁的 性．铁锅易生锈，实际上是铁与空气中的 共同作用的结果。
（2）打火机使用的燃料主要是丁烷，其燃烧的化学方程式为2X+13O2
8CO2+10H2O，其中X的化学式为 。
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有 作用。
2014年11月，乐山人民翘首以盼的"成-绵-乐"高速列车（又称高铁）终于通车了。这不仅对乐山、成都、绵阳，对四川乃至西南地区的社会经济发展都会带来积极而深远的影响。结合所学的化学知识，回答下列有关的问题：
51．高铁列车上可提供下列用品：纯净水、食盐、橙汁、牛奶、饼干、蔗糖等。
（1）写出：①食盐化学式；②两个水分子；
（2）上述物质中，含蛋白质最丰富的物质是；含维生素最丰富的物质是；
（3）从宏观角度看，水是由组成的。
在A——H八种物质中，选择符合题意的物质并用字母填空。
| A．氧气 |
| B．石墨 |
| C．铝 |
| D．甲烷 |
E．酒精
F．马铃薯
G．牛肉
H．聚乙烯塑料
（1）属于金属单质的是 ；
（2）实验室最常用的液体燃料是 ；
（3）可用于制食品包装袋的是 ；
（4）富含淀粉的是 ；
（5）含有丰富蛋白质的是 ；
（6）可供给人呼吸的气体是 ；
（7）可用于制铅笔芯的是 ；
（8）沼气的主要成份是 。
化学与人类的生活和社会发展有密切的关系，试用你所学的化学知识回答下列问题：
（1）国务院曾于多年前就发出“限塑令”，以限制生产和使用塑料购物袋。
①塑料属于 （填“天然”或“合成”）材料。
②聚乙烯塑料完全燃烧产生二氧化碳和水，由此可知聚乙烯塑料中一定含有 元素。
③从环境或能源角度，谈一点限制生产和使用塑料购物袋的意义 。
（2）我市农村大力推广使用沼气。
①沼气的主要成分是 （填化学式）。
②用家畜粪便、秸秆等作原料生产沼气的过程主要发生 （填“物理”或“化学”）变化。
③用沼气做燃料与直接用秸秆作燃料相比，前者的优点是 （只写一点）。
（3）粮食是人类主要食物来源，粮食问题已成为被世界关注的热点之一。
①粮食的主要成分是淀粉，它属于人体必需的有机物中的 。
②维生素也是人体所必需的有机物之一，它主要来源于食品中的 。
“五一”节期间，小明和家人去郊游野炊，在野炊的过程中，小明遇到了下面一些问题，请你用所学的化学知识帮他解决．
（1）准备的野餐食谱包括：主食是馒头，配菜有烤火腿鲫鱼汤五香豆干．从营养角度来看，主食和配菜主要含有糖类、蛋白质、油脂、无机盐和水等营养素，缺少的营养素是 ；
（2）在野餐时，小明想把带来的午餐进行简单的加热，于是捡拾了一些细枯枝，引燃后，迅速盖满枯枝，结果枯枝反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是 ．
（3）野餐结束后，小明用水浇灭了燃烧的枯枝，其中蕴含的灭火原理是 ．
（4）2015年“世界环境日”中国主题为“践行绿色生活”．根据这一主题请你对野餐过程中产生的垃圾提出一条处理的建议 ．
根据图中自制汽水的配料回答问题：
（1）柠檬酸的pH________7（填“＜”、“＝”或“＞”），能使紫色石蕊溶液变为________色．
（2）配料中富含维生素的是________。
（3）该汽水中的“气”主要是由哪两种配料反应生成的？_________（填序号）
| A．柠檬酸和白糖 | B．白糖和小苏打 |
| C．小苏打和果汁 | D．小苏打和柠檬酸 |
闽北历史悠久，形成众多浓郁地方特色的产品，如：①建阳建盏（陶瓷）②松溪湛泸剑③浦城"官路"薏米④光泽"圣农"生态鸡．选择适当的物质填在下列横线上（填序号）：
（1）使用金属材料制成的是.
（2）使用无机非金属材料制成的是.
（3）富含蛋白质的是.
（4）富含淀粉的是.
根据要求，完成下列。
Ⅰ．现有五种含碳物质，选择相应物质的字母填空：
| A．活性炭 | B．聚乙烯塑料 | C．乙醇 | D．葡萄糖 |
（1）可用于制食品包装袋的是 ；
（2）碘酒中的溶剂是 ；
（3）可用于吸附冰箱内的异味的是 ；
（4）可为人体提供营养素的是 。
Ⅱ．已知氢、氮、氧、氖四种元素的核电荷数分别为1、7、8、10。试按下列要求，写出微观粒子的化学符号。（微观粒子所涉及的元素限定在上述4种元素内）。
（1）质子数为10的原子： ；
（2）质子数均为10的分子： ；
（3）电子数为10的阳离子： ；
（4）电子数为10的阴离子： 。
假日出去野炊,亲近自然,实为一大快事。然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，锅最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的锅是用 制成的；（填字母）
A.无机材料—铝 B.无机材料—陶瓷 C.合成材料—塑料
（2）野炊食谱如下：主食：馒头 配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干。主食和配菜中主要含糖类、蛋白质、油脂、无机盐和水等营养素。将肉烧熟的过程属于蛋白质的 （填“变性”或“盐析”），从营养全面的角度来看，你认为食谱还应添加 ；（填字母）
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.凉拌黄瓜 D.烤野兔肉
（3）引燃枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，产生了很多黑烟,这是由枯枝 （填“完全”或“不完全”）燃烧引起的，这黑烟的主要成分是 ；（填字母）
A.氧化铜 B.二氧化锰 C.炭黑 D.铁粉
（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是 ；（填字母）
A.食醋 B.食盐水 C．烧碱 D．肥皂水
（5）如果你使用自行车去野炊，回来用水清洗车后，应如何防锈？ ；（填字母）
A.立即擦干 B.烤蓝 C.制合金 D.镀金
（6）野炊过程中，看到一农民将碳酸氢铵与草木灰混用，参加野炊的同学向该农民讲解碳铵不能与草木灰混用，其原因是 。
化学与我们的生活有着密切的联系。现有①氮气 ②盐酸 ③淀粉 ④熟石灰 ⑤金刚石 ⑥氯化钾，选择适当物质填空（填序号）。
（1）可用作钾肥的是；
（2）可用来裁玻璃的是；
（3）人体胃液中含有的酸是；
（4）可用来改良酸性土壤的碱是；
（5）焊接金属时常用作保护气的是；
（6）米和面中含有的糖类物质主要是。
(5分)别拿土豆不当粮食，据报道：我国即将启动“马铃薯(即土豆)主粮化”战略，推进把马铃薯做为第四大主粮。今后把土豆加工成馒头、面包、面条等做为餐桌上的主食，如图是土豆种植。试回答：
（1）土豆中含有主要营养素的化学式为_____________；
（2）秧苗矮小会影响土豆的产量，为保证土豆秧苗生长浓绿且耐旱，施加的一种化肥是___________；
（3）种植马铃薯要求土壤溶液呈微酸性,在测定土壤pH时，小明将少量土壤放入大烧杯底，加大半杯蒸馏水，搅拌过滤，将滤液涂在pH试纸上观察。这种测定方法不是土壤溶液真实的pH值，原因是______________________________________；
（4）我国今后把土豆由副食列为主食对待，从化学的角度说，理由是____________________________。
的垃圾箱中的是 。
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