高中生物

下列有关实验的叙述中,正确的是(    )

A.在DNA粗提取和鉴定实验中,可以用甲基绿代替二苯胺检测
B.用斐林试剂检测还原性糖时,可以用葡萄汁代替苹果或梨匀浆
C.在观察洋葱根尖细胞有丝分裂时,可以用表皮细胞代替根尖细胞
D.平板划线法和稀释涂布平板法是微生物接种的常用方法
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下面说法不正确的是

A.在一定范围内,缓冲溶液能够抵制外界的酸和碱对溶液pH的影响,维持pH基本不变
B.缓冲溶液通常由1~2种缓冲剂溶解于水中配制而成
C.电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程
D.透析袋能使大分子自由进出,而将小分子保留在袋内
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

某同学自己动手制作果酒,下列的操作错误的是(   )

A.选择新鲜的葡萄,除去枝梗、反复冲洗后榨汁
B.将葡萄汁灌入已消过毒的发酵瓶中并留有1/3空间
C.发酵过程密闭,但经常拧松瓶盖排除发酵产生的气体
D.发酵过程中严格控制温度在18~25℃
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列利用菜花进行“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述,正确的是(   )

A.采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除部分杂质
B.在切碎的菜花中加入一定量的洗涤剂和食盐,充分研磨,过滤后弃去滤液
C.用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L,用单层滤纸过滤获取析出物
D.将白色丝状物溶解在NaCl溶液中,加人二苯胺试剂后震荡,观察颜色变化
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列关于发酵技术的叙述中,错误的是

A.果酒制作的菌种属于真核生物,而果醋制作的菌种属于原核生物
B.果酒制作过程中,当酒精含量达到12%~16%时,发酵停止的原因是氧气过少导致其无法呼吸
C.在腐乳制作过程中起作用的微生物主要是毛霉
D.通过比色法来检测亚硝酸盐含量需要制备标准显色液
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉,其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。下列有关叙述,错误的是

A.消毒的原则是既杀死材料表面的微生物,又减少消毒剂对细胞的伤害
B.在愈伤组织培养中加入细胞融合的诱导剂,可获得染色体加倍的细胞
C.出芽是细胞再分化的结果,受基因选择性表达的调控
D.生根时,培养基通常应含 α—萘乙酸等生长素类调节剂
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是

A.制作果醋时应不断通入无菌空气
B.在土壤中分解尿素的细菌的分离和计数实验中,应采用平板划线法
C.通过比色法来检测亚硝酸盐含量需要制备标准显色液
D.饥饿时,胰高血糖素分泌量上升,促进肝糖原和肌糖原分解
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列实验失败的原因中,分析不正确的是(   )

A.制作腐乳时,料酒加的量较多时易造成豆腐腐败变质
B.制作果酒时,先除去葡萄的枝梗再进行冲洗可能造成葡萄霉烂
C.制作果醋时,通氧不足或温度过低会造成发酵失败
D.制备色素滤液时,不加CaCO3会造成分离出的色素带颜色较浅
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列有关同位素标记实验的说法,正确的有几项?(   )
①科学家把用放射性标记的氨基酸注入细胞中,发现放射性依次出现于:附有核糖体的内质网、分泌小泡、高尔基体、小囊泡、细胞膜
②卡尔文向小球藻提供14C标记的CO2,并追踪检测其放射性,探明了暗反应的全过程
③赫尔希和蔡斯利用32P和35S标记噬菌体侵染细菌的实验中,采用了搅拌和离心等手段将DNA和蛋白质分开,再分别检测其放射性
④要证明DNA通过半保留的方式进行复制,可以将15N标记的细菌放在14N的培养基中培养一代后,再检测后代DNA放射性的强弱

A.O项 B.1项 C.2项 D.3项
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
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下列关于生物技术实践的叙述中,错误的是(  )

A.蛋白质纯化过程中采用透析法可去除溶液中的小分子杂质
B.加入洗涤剂和水后植物细胞的细胞壁分解,DNA从植物细胞释放出来
C.利用PCR技术扩增目的基因时,引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列不能互补
D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

用酵母菌酿制果酒时,先往塑料装置中通入一定量的18O2,然后密封进行发酵,有关叙述正确的是(     )

A.发酵初期进行有氧呼吸,产物中只有水含有18O
B.发酵初期进行有氧呼吸,需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高
C.发酵后期进行无氧呼吸,产物二氧化碳中含有18O
D.发酵后期进行无氧呼吸,需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

将粗提取的DNA丝状物分别加入物质的量浓度为0.14 mol/L NaCl溶液、物质的量浓度为2 mol/L NaCl溶液、体积分数为95%的酒精溶液中,然后用放有纱布的漏斗过滤,分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r,其中由于含DNA少可以丢弃的是(  )

A.P、Q、R B.p、q、r C.P、q、R D.p、Q、r
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列关于实验的叙述,正确的是

A.可用小鼠的卵母细胞、蚕豆花粉母细胞的固定装片观察减数分裂
B.可用玻璃纸制成的透析袋模拟生物膜半透性
C.通过能否产生二氧化碳来探究酵母菌的呼吸方式
D.用体积分数为95%的冷却酒精可进一步纯化DNA
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

“DNA的粗提取与鉴定”实验中,操作正确的是(  )

A.取制备好的鸡血细胞液5~10 mL,注入烧杯中,迅速加入物质的量浓度为0.14 mol/L的NaCl溶液20 mL,同时用玻璃棒沿同一方向快速搅拌5 min,可使血细胞破裂,释放出DNA
B.整个DNA提取过程中,两次加蒸馏水的目的,都是为了降低溶液中NaCl的浓度,使DNA分子的溶解度达到最低,析出DNA分子
C.整个DNA提取操作中,两次加入2 mol/L的NaCl溶液,目的都是使DNA尽可能多地溶解在NaCl溶液中
D.DNA鉴定操作中,只要向溶有DNA的NaCl溶液中加入4 mL的二苯胺试剂,即可出现蓝色
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是

A.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
B.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸
C.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾
D.先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾并加热
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

高中生物发酵与食品生产选择题