下请回答下列有关高中生物实验的问题。
（1）如果用 法对小球藻的色素进行分离，其利用的原理是色素在层析液中的 不同。为使研磨充分，应加入 。
（2）观察植物细胞的质壁分离与复原现象：为便于观察，选用紫色洋葱的鳞片叶外表皮最佳，原因是 。
（3）观察植物细胞的有丝分裂实验：观察部位的细胞具有 的特点，重点观察处于 期的细胞。实验时制作装片的流程为 。
（4）“探究温度对酶活性的影响”实验中，使用过氧化氢酶往往不能达到预期实验结果，其原因是 。
请分析回答有关实验问题：
（一）下列是酶促反应的实验操作（表中“+”为加入，“—”为未加入）。
| 实验操作 |
试 管 |
|||||
| A |
B |
C |
D |
E |
F |
|
| 1．加入质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1 mL |
+ |
+ |
－ |
－ |
+ |
－ |
| 2．加入质量分数为2%的蔗糖溶液1 mL |
－ |
－ |
+ |
+ |
－ |
+ |
| 3．加入唾液淀粉酶溶液1 mL |
+ |
－ |
+ |
－ |
－ |
－ |
| 4．加入蔗糖酶溶液1 mL |
－ |
+ |
－ |
+ |
－ |
－ |
| 5．加入蒸馏水1 mL |
－ |
－ |
－ |
－ |
+ |
+ |
| 6．酶促水解反应 |
摇匀，37℃水浴中保温10min |
|||||
| 7．向每个试管中加入斐林试剂2 mL |
摇匀，沸水浴中加热1～2min |
|||||
| 8．观察并记录各试管内的变化 |
|
（1）制备淀粉溶液时需加热煮沸，但制备好以后必须冷却到室温才能使用，这是为了 。
（2）上述实验中，能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀的试管有 。
（3）实验过程中，如果E、F号试管也出现砖红色沉淀，下列有关可能有很多原因分析中，正确的是（用序号表示） 。
①淀粉溶液、蔗糖溶液不纯，混有还原性糖。②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的时间太长，其中的微生物将部分淀粉、蔗糖分解成还原性糖。③试管不干净、上面留有还原性糖。④实验操作过程中，胶头滴管混用、错用。
（4）本实验中，不用碘液代替斐林试剂，理由是 。
（二）某同学在探究不同条件下酵母菌细胞呼吸方式，用洁净的装置甲和乙，并加入一定量的酵母菌培养液，两装置所加溶液的量相同，实验条件相同且适宜，实验措施如下图：
（5）装置甲NaOH溶液的作用是 ，实验的自变量是 ，从实验的结果看出酵母菌的呼吸方式是 。
（三）从55～65oC的温泉中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取到了脂肪酶。
（6）测定脂肪酶活性时，应选择 作为该酶作用的物质。将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为 。
分析ATP与ADP相互转化的示意图，回答下列问题：
（1）图中Pi代表磷酸，则B为____________，C为____________。
（2）E是能量，在人和动物体内E1来自________，绿色植物体内则来自________和________。
（3）在生物体的生命活动中，E2主要用于__________________________等生命活动。
（4）A1和 A2相同吗？ 。
ATP是细胞内生命活动的直接能源物质，回答下列问题:
（1）ATP的合成一般与 反应相关联，生物体对ATP的需求较大，细胞内ATP的含量 （填“较大”或“较少”），能满足生物体对ATP的需求的主要原因是 。
（2）植物叶肉细胞内合成ATP的场所有 ，其中 是活细胞产生ATP共有场所。
（3）利用“荧光素一荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测步骤如下:
第一步:将腊肉研磨后离心处理，取一定量上清液放入分光光度计（测定发光强度的仪器）反应室内，加入适量的荧光素和荧光素酶，在适宜条件下进行反应；
第二步:记录发光强度并计算ATP含量；
第三步:测算出细菌数量。
①荧光素接受 提供的能量后就被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。
②根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量，原因是发光强度与ATP含量成（填“正比”或“反比”）。
③根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是每个细菌细胞中ATP含量
据图所作的叙述，不正确的是
| A．甲图表明，种群中具有抗药基因害虫比例B点比A点高 |
| B．乙图的片段一定要在酶的作用下形成单链 |
| C．丙图表明，在一定温度范围内植物光合作用吸收的CO2量与呼吸作用放出的CO2的量均随温度的上升而上升 |
| D．丁图可以表示人体经抗原刺激后，体内抗体量随时间的变化 |
Ⅰ．下图是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率影响的实验装置图，请回答下列问题。
（1）本实验中自变量的变化可通过 来实现。除了自变量和因变量外，本实验哪些是无关变量（答出主要两点）？____ 。
（2）若要验证酶的专一性，在此实验装置的基础上，应如何改进（请写出具体的措施）____
（3）能否用本实验装置来验证温度对酶活性的影响？请说出原因是__________________
（4）在过氧化氢溶液相同浓度相同体积的不同实验组中加入相同大小不同数目的浸润过肝脏
研磨液滤纸片，则几个实验组最终生成的气体量是否相同 ，原因是
Ⅱ．低温条件下植物细胞会产生大量对细胞有害的过氧化物，如脂质过氧化物（MDA）。超氧
化物歧化酶（SOD）能够消除过氧化物，从而增强植物的抗冷性。研究人员进行了“水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响”实验，实验步骤及结果如表所示。
| 组别 |
处理 |
培养温度/℃ |
SOD活性（U/g﹒min） |
| 1 |
蒸馏水浇灌 |
25 |
7．3 |
| 2 |
① |
② |
9．4 |
| 3 |
0．5mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
10．3 |
| 4 |
1．0mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
11．6 |
| 5 |
1．5mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
13．6 |
| 6 |
2．0mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
14．5 |
（1）表中①是 ，②是
（2）组别1和2对照可得的结论是
（3）在5℃的环境下，据图不能得到最有利于增强植物抗冷性的水杨酸的浓度是2．0 mmollL结论，理由是____
科学家研究镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响，用一定浓度的镉、铜处理河蚬一段时间后，测得河蚬过氧化氢酶活性如下表所示。
请回答下列问题：
（1）本实验的实验目的是 。
（2）表中a是_______________，b为_______________。
（3）列举本实验需要控制的两个无关变量：_______________。
（4）过氧化氢酶活性测定可用过氧化氢作为底物，用一定条件下单位时间内的____________来表示。
（5）某学校兴趣小组的同学利用河蚬的新鲜的软体组织制成研磨液，比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。研磨河蚬软体组织的目的是_______________。能否用河蚬过氧化氢酶作为实验材料来探究温度对酶活性的影响？为什么？_______________。
（6）在下面的坐标中画出酶活性与温度的关系曲线（画出大致趋势即可）。
某生物兴趣小组的同学欲对酶A催化作用的最适pH进行探究，请你根据所供材料进行实验设计。材料用具：试管、气体收集和测定装置、加热装置、温度计、新鲜酶A溶液、一定浓度的甲溶液（甲溶液能在酶A的催化下产生氧气），pH=l的盐酸溶液，pH=13的NaOH溶液，蒸馏水（答题时，对溶液的配制与加热方法和气体的收集与测定方法不作要求）。
（1）第一步：用pH=l的盐酸溶液、pH=13的NaOH 溶液、蒸馏水配制pH分别为2、4、 、 、10的溶液，依次放入编号为1到5的洁净试管中。
（2）第二步：五支试管中分别注入 的新鲜酶A溶液。
（3）第三步：分别向五支试管中注入 ，振荡，将试管置于适宜且相同温度的加热装置中加热，连接好实验装置。
（4）第四步：一定时间后分别测定1－5号试管中释放的氧气的体积。结果如下表所示：
（5）实验结论：酶A的最适pH在 与 之间。
（6）有同学还想模仿上述实验设计思路，进一步探究酶A的更精确的最适pH，请问该同学该如何设计实验（简要写出实验设计思路即可）
目前，加酶洗衣粉已得到广泛使用，取代含磷洗衣粉，有利于生态环境保护。请回答下列有关酶的问题：
（1）酶的单体是 。图1体现酶具有 性，酶具有此特性的原因是与无机催化剂相比，酶降低 的效果更显著。
（2）现用含不同种类酶的洗衣粉进行实验（见表1），将污染物涂抹在布料上，然后用含不同酶的洗衣粉溶液在适宜温度下处理一段时间。
①该实验可用______________作为酶活性大小的观察指标。该实验的无关变量为 （至少写出两点）。
②该实验中 、 分别构成两组对照实验。实验结果表明酶具有 性。
（3）某同学为探究A组洗衣粉中蛋白酶催化作用的最适温度，参照表1的实验材料及方法进行了有关实验，并把结果以下图中曲线图A、B表示。
①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为__________。
②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢复，这是因为 。
③蛋白酶洗衣粉不能用于洗丝质及羊毛衣料，原因是____________。
评价实验：某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下实验：
实验原理：
温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。
实验步骤：
1、取三支试管，分别加入质量分数为3％的可溶性淀粉溶液。另取3支试管，分别注入新鲜α-淀粉酶溶液。
2、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成三组分别放入100℃、37℃的水中和冰块中，维持各自的温度5 min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，两支试管中的pH＝6．8，第三支试管中的pH＝4，摇均后维持各自温度5 min。
3、在三支试管中各滴一滴碘液，并摇均。
观察并记录：（略）
结论：温度过高或过低都影响酶的活性。
请回答：
（1）该实验能否得出上述实验结论？_________________。
（2）指出步骤中不正确之处，并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。
①_________________________,改为_____________________________。
② ,改为_____________________________。
③_________________________,改为_____________________________。
④_________________________,改为_____________________________。
酶E为人体消化道中的某种酶，现用固化蛋白质作底物来研究酶E的催化实验：在5支试管内分别加入含有等量酶E但pH值各不相同的缓冲液，每支试管加1块1．5cm3的长方体固化蛋白块。将5支试管都置于温度控制在20℃的温水中。实验从加入固化蛋白块时开始计时。每2分钟测量固化蛋白块的长度一次，计算已被消化的固化蛋白块的百分率，所得结果见下表：
| 实验开始后的时间 （min） |
固化蛋白块被消化的% |
||||
| PH=2 |
PH=4 |
PH=6 |
PH=8 |
PH=10 |
|
| 2 |
11 |
8 |
0 |
0 |
0 |
| 4 |
29 |
13 |
0 |
0 |
0 |
| 6 |
40 |
21 |
0 |
0 |
0 |
| 8 |
55 |
30 |
0 |
0 |
0 |
| 10 |
70 |
40 |
3 |
0 |
0 |
| 12 |
95 |
51 |
11 |
4 |
0 |
（1）实验过程中用水浴的目的是为了控制 变量。
（2）根据该实验结果能否确定酶E的最适PH值？理由是什么？ 。
（3）酶E最可能是 酶。假设再用唾液代替酶E做上述实验，结合本实验，可以说明酶具有 特性。
（4）从“影响酶的活性”的角度，请提出一种方法改进实验，使实验在最短的时间内完成 。
I．某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验操作步骤如下：
①向甲、乙两试管内各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液。
②向甲试管内加入l mL质量分数为5%的盐酸，向乙试管内加入1 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液。
③向甲、乙两试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液。
④观察试管中发生的变化。请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：
（1）该实验的变量中，过氧化氢分解速率是 ，可观测的指标是 。
（2）上述操作步骤中存在明显的缺陷，清指出： 。
（3）将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，冷藏处理不影响实验效果，原因是 。
Ⅱ．胰腺外分泌部能分泌消化酶（如胰蛋白酶等）；内分泌部能分泌与血糖调节有关的激素。如胰岛素可以溶解于酒精，在一定的酸性液体环境里仍具有生物活性。科技小组甲为提取胰岛素，在室温下，把正常牛的胰腺粉碎，加酒精充分混合后过滤，经检测没有提取出有生物活性的胰岛素；他们又对提取的过程进行改进：手术结扎胰管让外分泌部萎缩死亡，再取该胰腺粉碎，加酒精充分混合后过滤，提取出有生物活性的胰岛素。
（1）改进实验前未能提取到有生物活性胰岛素的原因是 ；改进后能提取到有生物活性胰岛素的原因是 。
（2）科技小组乙在研究甲小组的方案后，发现了在酸性环境下把胰腺粉碎，用酒精也能提取出有生物活性的胰岛素，原因是 。请你结合所学的知识，再提出一个能提取出具有生物活性胰岛素的新的实验思路（简要回答） 。
生物兴趣小组做了以下两个实验。
I．甲组学生在研究温度对两种天然酶（能催化同一种反应）的作用后绘制了如下数据图。观察他们的数据图，回答问题：
（1）酶B达到最大活性的温度是，两种酶催化的反应速率相等的温度是。
（2）在0～30℃的温度范围内，酶A的活性变化是。
（3）如果先将酶B置于100℃的温度下，然后逐渐降低温度，反应速率的变化是。
（4）根据以上实验，你认为酶应该如何保存？Ⅱ．下面是乙组同学以小麦为材料所进行的实验，请回答有关问题。
（5）将发芽的种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，并放置于条件下直至试管中出现砖红色，说明发芽的小麦种子中含有。
（6）在盛有10 mL3%过氧化氢溶液的试管中，加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时，试管中有大量气泡生成，将点燃的卫生香插入试管，火焰变得明亮，这个实验证明发芽的小麦种子中含有，这种酶的化学本质是，可用试剂鉴定。
（7）若乙组同学想研究pH对小麦种这种酶活性的影响，则应设置的自变量是，实验题目是。
科学家在不同的温度条件下测得同一种酶的活性，并根据所得到的数据绘制成曲线如下。请分析回答下列问题：
（1）温度由A到B，酶的活性 ；在 点的温度下酶活性最高；温度由C到B，酶的活性 ，原因是 。
（2）实际生活中，要想使加酶洗衣粉获得较好的洗涤效果，最好用 。
大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。
（1）查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是______ ____。
（2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15﹣18℃之间，学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15﹣18℃间。他们设置15（℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①该实验的自变量为_________________，因变量是__________，无关变量与___________无关，对实验结果_______（有/无）影响？
②探究试验中以干酪素为底物，干酪素的化学本质是__________，可用__________试剂鉴定。
③胃蛋白酶实验组pH应控制在__________。
④酶的催化化学反应进行的机制是________________。
⑤实验结果如图2，据此能否确认该假设成立？_________。
理由是：________________。
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