下列说法中，不合理的是
| A．饭后休息一段时间再做剧烈运动，有利于对食物的消化 |
| B．青少年时期应该多吃些含蛋白质、钙、磷、铁和维生素丰富的食物 |
| C．合理膳食有利于增进健康和预防疾病 |
| D．为了满足人体对多种营养物质的需要，平时应该多吃零食 |
青少年正处在生长发育旺盛时期，需要多种营养物质下面是四位同学选择的早餐，其中营养最合理的（ ）
| A．牛奶、鸡蛋、馒头、水果、蔬菜 |
| B．饼干、饮料、方便面 |
| C．肉丝面、火腿肠、咸菜 |
| D．稀饭、鸡腿、油条 |
合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下图中能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是 （ ） 
下列哪一项不是合理营养所要求的？（ ）
| A．青少年要多吃高营养的补品 |
| B．一日三餐，按时进餐 |
| C．早、中、晚三餐能量比例为3：4：3 |
| D．要均衡地吃六大类营养物质 |
德国爆发了由肠出血性大肠杆菌（EHEC）引发的“毒黄瓜”事件，媒体对此争相报道。下列摘自报道的语句中，不符合生物学常识的是（ ）
A.数百人食用“毒黄瓜”后感染病毒
B.对这一疾病目前暂无特效疗法
C.“EHEC”是大肠杆菌的一个变异种
D.为防感染不要生吃黄瓜等蔬菜
“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，食品安全问题越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是（ ）
| A．土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用 |
| B．吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用 |
| C．腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂 |
| D．购买包装食品时注意识别生产日期和保质期 |
合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下列图能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是（ ）
对人体健康有益的饮食方式是（ ）
| A．多吃零食少吃蔬菜、水果 |
| B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品 |
| C．口渴只喝可乐、奶茶 |
| D．每日三餐定时定量，注意均衡营养 |
浪费食物可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注．下列生活中常见的行为或做法，合理的是（ ）
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶．
| A．①③④ | B．②③⑤ |
| C．②④⑤ | D．①③⑤ |
常食“五谷杂粮”有利于身体健康，是因为这些食物（ ）
| A．含各种营养成分的量都相同 |
| B．容易被人体消化和吸收 |
| C．营养丰富，为人体提供全面的营养 |
| D．人们非常喜欢使用这些食物 |
下列哪一项不符合合理膳食的原则( )
| A．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 |
| B．食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质 |
| C．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 |
| D．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 |
目前人们不能完全接受转基因食品的主要原因是：
| A．转基因食品的质量差 | B．担心转基因食品的安全性 |
| C．转基因食品的味道不好 | D．转基因食品营养物质含量低 |
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