健康的生活离不开化学，下列做法正确的是（ ）
A．有些人为保持身材，只吃水果和蔬菜
B．食用碘盐可预防骨质硫松
C．将难以降解的塑料深埋在土壤中，可减少白色污染
D．香烟烟气中的尼古丁、焦油等危害人体健康，建议吸烟的人戒烟
日常生活离不开化学。
（1）青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是
（填字母序号）。
| A．橙子 | B．馒头 | C．海鱼 | D．植物油 |
（2）维生素C的化学式为C6H8O6，则该物质中H、O元素的质量比为 。
（3）用活性炭可以除去冰箱中的异味，因为活性炭具有 性。
（4）熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒，熏蒸时很远就会闻到食醋的气味，从分子的观点
解释该现象 。
（5）次氯酸钙﹝Ca(ClO)2﹞是漂白粉的有效成分，其中氯元素的化合价为 。
下列归类不正确的是
| A．常见溶剂：水、酒精、汽油 |
| B．化学肥料：熟石灰、硫酸钾、磷矿粉 |
| C．营养物质：蔗糖、油脂、维生素 |
| D．清洁能源：核能、氢能、太阳能 |
某同学的化学笔记本上记录了很多化学知识。以下是其中的四个知识点，错误的是
| A．分子、原子、离子都能直接构成物质 |
| B．淀粉和纤维素都属于糖类，所蕴含的能量来自于太阳能 |
| C．铝的抗氧化能力强是因为铝的表面容易形成一层致密的氧化物薄膜 |
| D．农业上，可以用碱性物质改良酸性土壤，如氢氧化钠等 |
哈尔滨市秋林食品深受广大市民的喜爱，下列秋林食品中含蛋白质相对较多的是
小亮同学对所学部分化学知识归纳如下，其中都正确的一组是（ ）
| A．合金，陶瓷，橡胶属于合成材料；煤，石油，液化气属于化石燃料 |
| B．应禁止食用使人发胖的油脂，胃酸过多的人可多喝柠檬汁 |
| C．电动自行车充电是电能转化为化学能，电动车喷漆可以防止钢铁的锈蚀 |
| D．用汽油洗涤油污是乳化作用，用氮气做粮食瓜果的保护气 |
小明一家为庆祝“母亲节”做了一餐丰富的饭菜，其中有：米饭、水煮兔肉、青椒肉丝、回锅肉，请从均衡营养角度分析还应搭配下列哪种菜肴
| A．凉拌黄瓜 | B．粉蒸肉 | C．麻辣鱼 | D．炒鸡蛋 |
毕节市在实施“农村义务教育学生营养改善计划”，某学校食堂公布了某周为学生免费提供的“营养餐”食谱：①米饭②馒头③糖醋排骨④豆腐汤⑤炒青菜⑥炸土豆条⑦炒豆芽⑧西红柿炒鸡蛋⑨酸菜汤⑩豆浆，小华同学常选的是①③④⑥这几种食物，请问还缺少的营养物质是（ ）
A．糖类B．油脂C．蛋白质D．维生素
学习化学让我们有了很多收获，下列归纳总结不正确的一组是（ ）
| A．化学与健康 |
B．化学与社会发展 |
| ①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜 |
①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②纯金属、合金都属于金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 |
| C．化学与安全 |
D．对化学元素的认识 |
| ①点燃氢气前，一定要检验它的纯度 ②煤气泄漏应立即关闭阀门，打开门窗 ③煤炉上放盆水不能防止CO中毒 |
①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②目前年产量最高的金属是铁 ③金属矿物的储量有限，应合理利用与保护 |
| A． |
A |
B． |
B |
C． |
C |
D． |
D |
化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是（ ）
A．预防缺铁，推荐食用加铁酱油
B．均衡营养，少吃蔬菜多吃肉类
C．避免浪费，霉变大米淘洗煮食
D．防止龋齿，大量使用加碘食盐
下列关于化学与健康的说法正确的是（ ）
A．人体必需的营养元素摄入越多越好
B．油脂和维生素不属于食物中的营养物质
C．误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒
D．食物纤维不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
“端午佳节，粽叶飘香”，我们过节有吃咸蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是（ ）
A．蛋白质B．糖类C．维生素D．油脂
化学与健康有关，下列做法错误的是（ ）
A．不抽烟、不吸食毒品
B．不吃超过保质期的食物
C．利用酒精、碘酒或高温等来杀菌消毒
D．每个人每天都应当通过保健品补充各种维生素
下列对某一主题的知识归纳，有错误的一组是
| A．化学常识 |
B．化学与食品 |
| 空气的主要成分——氮气和氧气 硬 水 和 软 水——可用肥皂水来检验 |
甲 醛——浸泡肉类食品，以防变质 工业盐——用来腌制凉果、酸菜等食物 |
| C．化学与生活 |
D．化学与能源 |
| 蛋 白 质、 淀 粉——用碘溶液来鉴别 化纤织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别 |
沼气、酒精—生物能源，可再生能源 石油、煤—化石能源,不可再生能源 |
青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质．如图中蛋白质含量最高的是（）
| A． |
橙子 |
B． |
大豆 |
C． |
西红柿 |
D． |
玉米 |
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