高中生物
分子与细胞
细胞的分子组成
细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展
氨基酸的分子结构特点和通式
氨基酸的种类
蛋白质分子的化学结构和空间结构
蛋白质分子结构多样性的原因
蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
蛋白质在生命活动中的主要功能
蛋白质变性的主要因素
检测蛋白质的实验
蛋白质的结构和功能的综合
核酸的基本组成单位
核酸的种类及主要存在的部位
核酸在生命活动中的作用
DNA、RNA在细胞中的分布实验
DNA与RNA的异同
核酸的结构和功能的综合
糖类的组成元素
糖类的种类及其分布和功能
糖类的作用
检测还原糖的实验
糖类的种类和作用的综合
脂质的组成元素
脂质的种类及其功能
脂质在生命活动中的作用
检测脂肪的实验
脂质的种类和作用的综合
组成细胞的元素
生物大分子以碳链为骨架
水在细胞中的存在形式和作用
无机盐的主要存在形式和作用
水和无机盐的作用的综合
真题集萃
合成反应和分解反应
细胞的结构
细胞膜的成分
细胞膜的制备方法
细胞膜的结构特点
细胞膜的功能
电子显微镜
细胞观察实验
原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
细胞膜的流动镶嵌模型
细胞膜具有流动性的原因
生物膜的功能特性
生物膜研究的前沿信息
细胞膜系统的结构和功能
线粒体、叶绿体的结构和功能
细胞器中其他器官的主要功能
观察线粒体和叶绿体
细胞核的结构和功能
细胞器之间的协调配合
细胞的生物膜系统
细胞核的功能
真核细胞的三维结构模型
构成生物的细胞的基本结构
细胞膜的选择透过性
细胞的代谢
三大营养物质的转化
物质跨膜运输的方式及其异同
细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因
主动运输的原理和意义
胞吞、胞吐的过程和意义
物质进出细胞的方式的综合
酶的发现历程
酶的概念
酶促反应的原理
酶的特性
探究影响酶活性的因素
酶在代谢中的作用的综合
ATP的化学组成和特点
ATP与ADP相互转化的过程
ATP在生命活动中的作用和意义
ATP在能量代谢中的作用的综合
光合作用的发现史
叶绿体结构及色素的分布和作用
叶绿体色素的提取和分离实验
光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化
光合作用的实质和意义
影响光合作用速率的环境因素
化能合成作用
细胞呼吸的概念
细胞呼吸的过程和意义
厌氧呼吸的类型
有氧呼吸的过程和意义
无氧呼吸的概念与过程
细胞呼吸原理在生产和生活中的应用
探究膜的透性
观察植物细胞的质壁分离和复原
探究酵母菌的呼吸方式
糖的有氧分解和无氧分解
糖类代谢
脂肪代谢
蛋白质代谢
细胞的增殖
细胞不能无限长大的原因
真核细胞的分裂方式
细胞周期的概念
探究细胞表面积与体积的关系
细胞的生长和增殖的周期性
细胞的无丝分裂
细胞有丝分裂不同时期的特点
有丝分裂过程及其变化规律
动、植物细胞有丝分裂的异同点
有丝分裂的特征和意义
观察细胞的有丝分裂
细胞的分化、衰老和调亡
细胞的分化
植物细胞的全能性及应用
动物细胞核具有全能性的原因及其应用
干细胞的研究进展和应用
衰老细胞的主要特征
个体衰老与细胞衰老的关系
细胞凋亡的含义
细胞凋亡与细胞坏死的区别
细胞的衰老和凋亡与人类健康的关系
癌细胞的主要特征
细胞癌变的原因
恶性肿瘤的防治
细胞衰老的原因探究
遗传与进化
遗传的细胞基础
细胞的减数分裂
精子的形成过程
卵细胞的形成过程
同源染色体与非同源染色体的区别与联系
减数第一、二次分裂过程中染色体的行为变化
减数分裂过程中染色体和DNA的规律性变化
精子和卵细胞形成过程的异同
配子形成过程中染色体组合的多样性
受精作用
亲子代生物之间染色体数目保持稳定的原因
观察细胞的减数分裂实验
试管婴儿及其意义
遗传的分子基础
人类对遗传物质的探究历程
肺炎双球菌转化实验
噬菌体侵染细菌实验
烟草花叶病毒
证明DNA是主要遗传物质的实验
DNA分子的基本单位
碱基互补配对原则
DNA分子结构的主要特点
DNA分子的多样性和特异性
脱氧核苷酸序列与遗传信息的关系
基因和遗传信息的关系
DNA分子的复制
RNA分子的组成和种类
基因与DNA的关系
遗传信息的转录和翻译
基因、蛋白质与性状的关系
中心法则及其发展
非细胞形态的生物—病毒
环境对遗传信息表达的影响
遗传的基本规律
孟德尔遗传实验
单因子和双因子杂交实验
生物的性状与相对性状
测交方法检验F1的基因型
基因的分离规律的实质及应用
对分离现象的解释和验证
基因的自由组合规律的实质及应用
性状的显、隐性关系及基因型、表现型
基因与性状的关系
伴性遗传
伴性遗传在实践中的应用
植物或动物性状分离的杂交实验
基因连锁和交换定律
不完全显性
复等位基因
生物的变异
基因重组及其意义
基因突变的特征
诱发基因突变的因素
基因突变的原因
染色体结构变异的基本类型
染色体数目的变异
染色体组的概念、单倍体、二倍体、多倍体
染色体结构变异和数目变异
低温诱导染色体加倍实验
杂交育种
诱变育种
生物变异的应用
转基因技术
转基因生物和转基因食品的安全性
人类遗传病
人类遗传病的类型及危害
人类遗传病的监测和预防
人类基因组计划及其意义
常见的人类遗传病
生物的进化
自然选择学说的要点
现代生物进化理论的主要内容
生物进化与生物多样性的形成
生物进化观念对人们思想观念的影响
基因频率的变化
生物的多样性
生物多样性形成的影响因素
物种的概念与形成
生物的共同祖先
生物的共同特征
稳态与环境
植物的激素调节
植物生长素的发现和作用
探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用
生长素的产生、分布和运输情况
生长素的作用以及作用的两重性
生长素类似物在农业生产实践中的作用
植物激素的概念
植物激素的作用
植物激素及其植物生长调节剂的应用价值
动物生命活动的调节
神经元各部分的结构和功能
反射弧各部分组成及功能
反射的过程
利用神经调节原理的仿生学
人体神经调节的结构基础和调节过程
细胞膜内外在各种状态下的电位情况
神经冲动的含义
突触的结构
神经冲动的产生和传导
脑的高级功能
动物激素的调节
动物激素的应用
人体的内环境与稳态
稳态的生理意义
神经、体液调节在维持稳态中的作用
体温调节、水盐调节、血糖调节
人体免疫系统在维持稳态中的作用
艾滋病的流行和预防
尿糖的检测
青少年中常见的免疫异常
内环境的组成
内环境的理化特性
血脂代谢及其调节
血压及其调节
中枢神经系统通过自主神经调节内脏活动
种群和群落
种群的特征
种群的数量变动
估算种群密度的方法
种群数量的变化曲线
群落的结构特征
群落的演替
种间关系
探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化
土壤中动物类群丰富度的研究
当地自然群落中若干种生物的生态位
探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替
群落的主要类型
非生物因素及不同物种相互作用影响种群特征
生态系统
生态系统的概念
生态系统的功能
生态系统的结构
物质循环和能量流动的基本规律及其应用
生态系统中的信息传递
生态系统的稳定性
农业生态系统中的能量流动
生态环境的保护
人口增长对生态环境的影响
全球性生态环境问题
生物多样性保护的意义和措施
生物技术实践
微生物的利用
微生物的分离和培养
测定某种微生物的数量
培养基对微生物的选择作用
微生物的利用
利用微生物进行发酵来生产特定的产物
用大肠杆菌为材料进行平面培养,分离菌落
用土壤浸出液进行细菌培养
以尿素为氮源,测定能生长的细菌的数量
土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值
微生物的探究历程
显微镜下的微生物
微生物传染病的传播和预防
酶的应用
酶的存在和简单制作方法
酶活力测定的一般原理和方法
酶在食品制造和洗涤等方面的应用
制备和应用固相化酶
果胶酶的活性测定
脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果
探究将有油渍、汗渍、血渍的衣物洗净的办法
制成固相化乳糖酶并检测牛奶中乳糖的分解
固相化酶的应用价值
生物技术在食品加工中的应用
从生物材料中提取某些特定成分
发酵食品加工的基本方法及应用
测定食品加工中可能产生的有害物质
提取芳香油
酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
生产果汁酒以及生产醋的装置
制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件
制作泡菜
用比色法测定亚硝酸盐含量的变化
食品安全问题
生物技术在其他方面的应用
植物的组织培养
蛋白质的提取和分离
PCR技术的基本操作和应用
用组织培养法培养花卉等幼苗
露地栽培
提取的乳糖脱氢酶并分离其同工酶
用DNA片段进行PCR扩增
DNA的粗提取和鉴定
生物科学与社会
生物科学与农业
农业生产中的繁殖控制技术
现代生物技术在育种中的应用
植物病虫害的防治原理和技术
动物疫病的控制
绿色食品的生产
农作物的防治措施和效果
动物疫病的发生规律及防治方法
绿色食品生产或消费的情况
设施农业
生物科学与工业
发酵与食品生产
酶在工业生产中的应用
生物工程技术药物和疫苗的生产原理
生物工程技术
生物科学与健康
基因诊断和基因治疗
器官移植
避孕的原理和方法
人工受精、试管婴儿等生殖技术
抗生素的合理使用
生殖技术的伦理问题
生物科学与环境保护
生物性污染
生物净化的原理和方法
有利于和不利于环境保护的消费行为
生物资源的合理利用
利用生物净化原理治理环境污染
采用系统工程学达到资源多层次、循环利用
现代生物科技专题
基因工程
基因工程的诞生
基因工程的原理及技术
基因工程的应用
蛋白质工程
DNA的粗提取和鉴定
转基因生物的利与弊
细胞工程
细胞工程的概念
细胞工程的操作水平、对象、条件及手段
植物组织培养的概念及原理
植物培养的条件及过程
组织培养基的成分及作用
人工种子的制备
植物体细胞杂交的过程
细胞融合的方法
植物体细胞杂交的应用
单倍体诱导与利用
动物细胞工程的常用技术
动物细胞与组织培养过程
动物细胞核移植技术
动物体细胞克隆
克隆的利与弊
细胞融合的概念及方法
单克隆抗体的制备过程
单克隆抗体的优点
胚胎工程
动物胚胎发育的概念
动物胚胎发育的过程
产前检测
胚胎工程的概念及操作对象
胚胎移植
胚胎分割移植
干细胞的概念及种类
胚胎干细胞的来源及分化
胚胎干细胞的研究与应用
生物技术的安全性和伦理问题
转基因生物的安全性问题
生物武器对人类的威胁
治疗性克隆的操作过程
禁止生殖性克隆
生物技术中的伦理问题
生物技术研究与开发的有关政策和法规
生态工程
生态工程的概念及其目标
现代生态工程的农业模式
生态工程依据的生态学原理
如何进行生态工程的设计
生物氧化塘是如何净化污水的
生态工程建设的基本过程
农林牧副鱼一体化生态工程
治污生态工程
人工湿地的作用
生态恢复工程
生态农业工程
生态城市
生态工程的建设情况综合
生物学常识
生物学史
生物学的意义
科学探究的过程和方法

下图表示菊花嫩枝和月季花药的离体培养过程,请据图回答下面的问题。

(1)对菊花来说,要选取生长旺盛的嫩枝来进行组织培养,其原因是生长旺盛的嫩枝生理状况好,容易             ;对月季来说,适宜花粉培养的时期是           期。为确定该花粉是否处于该时期,最常用的方法是                
(2)在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入植物激素,常用的植物激素有         
(3)两种植物组织培养都需要接种,接种时应注意           
①接种室要消毒
②只要戴口罩,操作时便可说话
③外植体可先用体积分数为70%的酒精消毒,取出用无菌水冲洗后,再用0.1%的氯化汞溶液消毒,并用无菌水冲洗干净
④接种操作要在酒精灯火焰旁进行
⑤接种完毕应立即盖好瓶盖

A.①②③④⑤
B.①②③④
C.①③④⑤
D.②③④⑤

(4)从植物产生的途径来说,花粉植株产生的途径除了图中所示外,还可以通过      阶段发育而来,这两种发育途径的差别主要取决于培养基中                         
(5)图中的B过程需要      ,因为愈伤组织形成幼小植物后,植物需叶绿素进行光合作用。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

下图是植物体内几项生理活动关系示意图,其中①②③④表示生理过程,请回答:

(1)植物生命活动会合成和分解ATP,①过程中ATP分解酶的分布场所是      ,④过程中ATP合成酶的分布场所是     
(2)以下哪些生物可以进行②过程        ,哪些生物可以进行④过程       

A.蓝藻
B.硝化细菌
C.乳酸菌
D.豌豆

E.酵母菌
(3)啤酒生产过程中,酵母菌大量繁殖时,通过上图      过程(填序号)获得能量;发酵时,通过上图      过程(填序号)获得能量

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

生物技术给社会带来了巨大的经济效益,请回答下列有关问题:
(1)微生物培养过程中,对培养基进行灭菌的常用方法是______________。鉴别尿素分解菌时应加入________指示剂。
(2)从生物体内提取天然物质,丰富了人们的生活。提取胡萝卜素常用________________法,提取玫瑰精油常用________法,薄荷油是挥发性物质,在实验室中提取薄荷精油常选用________(鲜/干)薄荷叶作原料。其原因是____________________。
(3)植物组织培养过程中,用于离体培养的植物器官或组织片段,叫做________。 由于离体细胞对营养、环境要求特殊,因此需要配置________培养基,其主要包括:大量元素、微量元素、有机物等。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等


根据相关知识,回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题。
(1)果酒的制作是利用             (微生物名称)的作用,合理控制条件,进行酒精发酵。
(2)腐乳制作过程中,多种微生物参与豆腐的发酵,其中起主要作用的是                ,这些微生物产生的                             能将豆腐中相关物质分解。
(3)泡菜质量是否达标需要测定亚硝酸盐含量,其原理为在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成             色染料。
(4)利用水蒸气将挥发性强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,这种方法是是               法,是植物芳香油提取的常用方法。
(5)橘皮中贮藏了大量的橘皮精油,由于橘皮精油的有效成分在水蒸气蒸馏时会发生有效成分水解和原料焦糊等问题,所以一般采用              法来提取。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

玫瑰是著名的观赏花卉,也可用来提取玫瑰精油。下面与玫瑰相关的实验,请分析回答问题:
(1)玫瑰精油易挥发,化学性质稳定,难溶于水,适合用____________法来提取。
(2)某花农发现园圃中有一株玫瑰出现新的花色,欲利用组织培养技术大量繁殖,选材非常关键,植物材料的选择直接关系到实验的成败。若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至______期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法有_______法;若花粉不易着色,需采用__________法。
(3)在组织培养过程中激素的浓度等多种因素都会影响实验结果。某同学在进行组织培养过程中,发现只分裂而不分化出芽和根,可能原因是                              

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

现代人吃什么都讲究天然,所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。请回答:

(1)果汁中的果胶不仅影响______率,还使果汁浑浊,制备时常加入来自________等微生物的果胶酶。为便于工业化使用,常对酶采用___________技术,常用方法有吸附法、包埋法等。
(2)苹果醋是最受欢迎的饮料之一,其②生产过程中利用了__________的发酵作用,①过程需将温度控制在__________。
(3)喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是_________。
(4)在果酒酿造过程中,如果果汁灭菌不严格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?________(填“能”或“不能”)。请说明理由:___________。
(5)若要提高果醋的产量,发酵过程中关键要提供___________、_________等条件。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

请分析回答下列有关生物技术专题方面的问题:
(1)表是一种培养基配方,请回答下列问题:

①该培养基高压蒸汽灭菌时要在     g/cm2压力下灭菌30分钟,为了防止尿素加热分解,需要单独用      过滤去除细菌。
②该培养基属于什么培养基(多选)___________。
A.液体   
B.固体   
C.鉴定   
D.选择   
E.天然
③如果要对培养的菌落进行纯化,一般采用       方法,操作的第一步及每次画线之前都要对接种环进行      处理,目的是对接种环进行_________。
④制备培养基的操作步骤是__________。(用下列字母排序)
a.倒平板   
b.计算   
c.溶化   
d.称量   
e.灭菌
A.a→b→c→d→e       B.e→b→d→c→a
C.b→d→c→a→e       D.b→d→c→e→a
(2)如图是植物组织培养的示意简图,请回答下列问题:

①B表示的是____________,它是由高度液泡化的、呈无定型状态的薄壁细胞组成。
②A能被培养成为C的根本原因是________;
③植物激素中___________是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

某兴趣小组的同学在酿制果酒的过程中,在不同培养阶段进行抽样检测,甲图为显微镜下观察到的血球计数板的计数室中的酵母菌的分布情况,乙图为抽样检测得到的酵母菌数量、葡萄糖浓度、乙醇浓度绘制成的曲线图。请据图回答:

(1)甲图是采用血球计数板计数时,观察到的计数室中酵母菌细胞分布图。在实验中,计数时选取的中方格应位于计数室的           ,这些中方格内的酵母菌数量共         个。
(2)在酿制葡萄酒的过程中,需要每隔12小时左右将瓶盖拧松一次,其目的是          。乙图曲线BC段酵母菌的呼吸方式是         
(3)葡萄酒制作完成后,可以用        来检测酒精的生成,酒精在酸性条件下与之反应呈现        色。
(4)如果在T3时接种醋酸杆菌,为控制培养条件,接种后应采取的主要猎施是        。请在乙图中画出接种醋酸杆菌后容器中醋酸浓度的变化曲线。该曲线对实验结果的描述属于       模型。
(5)在种植葡萄的土壤中和葡萄皮上往往有很多的野生酵母菌群,如果要从中分离纯化酵母菌,最常用的接种方法是                     

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

根据相关知识,回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题。
(1)当              时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。
(2)在          条件下,重铬酸钾与酒精发生反应呈现____     色。
(3)下图为腐乳制作的实验流程示意图,据图回答下列问题

①图中A代表         ,其主要目的是____      ,同时还能__          
②在配制卤汤中酒的含量一般控制在____     左右,加酒含量过高腐乳成熟时间将会        ;酒精含量过低,           ,可能导致豆腐腐败。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

【生物—选修1:生物技术实践】(15 分)请回答下列与发酵技术和植物组织培养技术有关问题:
(1)腐乳一直受人们的喜爱,制作过程中发挥作用的微生物主要是毛霉,其代谢类型是________;吃腐乳时,会发现腐乳外部有一层致密的“皮”,其实质是微生物的__________,对人体无害;各地腐乳风味迥异,在原料和菌种相同时,可通过_____制作出不同风味的腐乳。
(2)俗话说“心急吃不了热豆腐”,泡菜也不能急着吃,从防癌的角度考虑,应等到_______时食用。
(3)人们常用化学药剂消毒法进行消毒,如碘氟擦拭伤口、氯气消毒水源;日常生活中也常用到_____,如有人每周都会将碗筷放在开水中烧泡一段时间; 实验室里使用接种室之前一般都要进行一项物理性的操作是_______,以杀死物体表面或空气中的微生物。
(4)对植物花药离体培养产生单倍体时,选材非常重要。为了选择单核期的花药,通常采用的方法是_____,若某些植物的花粉细胞核不易着色,则需采用的方法是_________。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

下图是有关生物细胞生活史的概括。请据图分析回答:(每空1分)

(1)③所示的变化,在生物学上称为            
(2)在④过程中,细胞内呼吸速率           ,细胞核体积           
(3)引起⑤过程的因子,根据其属性不同可分为                                三类。
(4)F→G→H过程的技术,在植物学上叫           ,其理论基础是               

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

胡萝卜素可以预防白内障、有助于保护眼睛晶体的纤维部分,还可以促进眼内感光色素的生成,加强视力的形成;还可以预防夜盲症,加强眼睛变色的功能。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质,回答下列问题。
(1)胡萝卜素是________色结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用________作为溶剂,原因是________。
(2)从胡萝卜素中提取胡萝卜素常用的方法是________法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、________、________、过滤、浓缩。
(3)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将________和________控制在一定范围,原因是________。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

回答下列问题:
(1)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用的微生物是       ,其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为___   __和        ;其产生的        能将豆腐中的脂肪水解为              
(2)发酵完成后需加盐腌制,加盐还可以抑制        生长。
(3)腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。卤汤具有一定的防腐作用外,还能使腐乳具有独特的         

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题:
     
(1)完成图1中的实验流程     
(2)图2装置中的充气口在          时关闭,在        时连接充气泵,并连续不断地向内       
(3)排气口在果酒发酵时排出的气体是由        产生的,在果醋发酵时排出的是           
(4)若在果汁中含有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?
说明原因:              

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

回答下列有关生物技术方面的问题。
(1)苹果酒在的          作用下,经过深层发酵可形成苹果醋,在此过程中要适时向发酵液中充气,原因是                                   
(2)值物组织培养基需要防止杂菌污染,为检验制备的培养基是否感染杂菌,可采取的方法是将       的培养基在适宜条件下培养,观察有无菌落生长。
(3)腐乳是用豆腐发酵制成,有多种微生物参与发酵,其中起主要作用的是             。在腐乳的制作过程中,从微生物培养的角度来看,豆腐应该属于             
(4)胡萝卜素是重要的药物和食品添加剂,在胡萝卜素的萃取中,所用的有机萃取溶剂应该具有较高的         ,以使胡萝卜素能充分溶解其中。对萃取的胡萝卜素样品和标准样品进行点样层析时,如果出现                           现象,则说明胡萝卜素提取成功。

  • 更新:2020-03-19
  • 题型:综合题
  • 难度:中等

高中生物发酵与食品生产综合题