某兴趣小组的同学在酿制果酒的过程中，在不同培养阶段进行抽样检测，甲图为显微镜下观察到的血球计数板的计数室中的酵母菌的分布情况，乙图为抽样检测得到的酵母菌数量、葡萄糖浓度、乙醇浓度绘制成的曲线图。请据图回答：

（1）甲图是采用血球计数板计数时，观察到的计数室中酵母菌细胞分布图。在实验中，计数时选取的中方格应位于计数室的           ，这些中方格内的酵母菌数量共         个。
（2）在酿制葡萄酒的过程中，需要每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，其目的是          。乙图曲线BC段酵母菌的呼吸方式是          。
（3）葡萄酒制作完成后，可以用        来检测酒精的生成，酒精在酸性条件下与之反应呈现        色。
（4）如果在T₃时接种醋酸杆菌，为控制培养条件，接种后应采取的主要猎施是        。请在乙图中画出接种醋酸杆菌后容器中醋酸浓度的变化曲线。该曲线对实验结果的描述属于       模型。
（5）在种植葡萄的土壤中和葡萄皮上往往有很多的野生酵母菌群，如果要从中分离纯化酵母菌，最常用的接种方法是            和           。