初中生物测定某种食物中的能量选择题

食物中所含的六类营养物质中，能为人提供能量的一组是（  ）

A．糖类、脂类、蛋白质

B．糖类、脂类、无机盐

C．糖类、脂类、维生素

D．糖类、脂类、水

“一杯牛奶可以强壮一个民族”。经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的

A．维生素、钙	B．糖类、脂肪
C．蛋白质、钙	D．维生素、糖类

下列物质哪种不属于有机物的是(    )

A．二氧化碳

B．糖类

C．蛋白质

D．核酸

被称为“第七类营养素”的物质是               。

A．维生素

B．纤维素

C．抗生素

D．激素

平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是

A．糖类

B．蛋白质

C．维生素

D．脂肪

小明患有夜盲症,小刚患有脚气病。他们缺乏的维生素分别是

A．维生素C维生素A

B．维生素B1维生素D

C．维生素A维生素B1

D．维生素C维生素C

下列物质中，全部是有机物的一组是（ ）

A．糖类 脂类 蛋白质

B．水 无机盐 核酸

C．糖类 氧气 蛋白质

D．二氧化碳 无机盐 蛋白质

我们青少年正值快速生长发育阶段，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，因为这些食物中
含有丰富的（  ）

A．脂肪	B．糖类
C．蛋白质	D．维生素

检测食物中是否含有蛋白质，可选用的试剂是

A．碘液	B．双缩脲
C．石灰水	D．吲哚酚

下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是

A．蛋白质、无机盐、水

B．脂肪、维生素、糖类

C．维生素、无机盐、水

D．脂肪、蛋白、糖类

过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是

A．蛋白质	B．糖类
C．脂肪	D．水

既能建造我们的身体，又能提供能量，还能调节各项生命活动的营养物质是           。

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．水

为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充

A．维生素A	B．维生素B
C．维生素C	D．维生素D

平日我们所吃的米和面中，含量最多的是

A．蛋白质	B．糖类
C．脂肪	D．维生素

小刚患了重感冒，发烧有一个星期了，体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗？（ ）

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．水