为了研究“唾液及牙齿的咀嚼”对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案，然后将4支试管放到37℃温水中5分钟，取出后分别加入2毫升的碘液，摇匀，观察试管中的颜色变化。
| 1号 |
将0.5克馒头块放入1号试管，注入2ml唾液，进行充分搅拌 |
| 2号 |
将0.5克馒头块放入2号试管，注入2ml清水，进行充分搅拌 |
| 3号 |
将0.5克馒头碎屑放入3号试管，注入2ml唾液，进行充分搅拌 |
| 4号 |
将0.5克馒头碎屑放入4号试管，注入2ml清水，进行充分搅拌 |
（1）如果把2和4作为一组实验，目的是研究_________的作用。
（2）如果要研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是 _ ___和__ ____。
（3）往3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是_________和_________。你对此现象的解释是 。
细嚼馒头有甜味的原因是（ ）
| A．部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 | B．淀粉有甜味 |
| C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 | D．牙齿咀嚼和舌搅拌的作用 |
不经消化即可被人体吸收的是（ ）
| A．淀粉 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．葡萄糖 |
．下列消化液中能够消化糖类、脂肪和蛋白质三种有机物的消化液是（ ）
A 唾液 B 胆汁 C 胰液 D 胃液
消化食物和吸收营养物质的主要部位是（ ）
| A．口腔 | B．大肠 | C．小肠 | D．胃 |
图中表示，同时具有外分泌和内分泌功能的器官是
| A．1 | B．2 | C．3 | D．4 |
下图是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验设计。请回答：
(1)实验时，取两支试管，分别加入2 mL浆糊，再向1号试管中加入2 mL清水，向2号试管中加入2mL 。目的是为了进行 。
(2)为了模拟人体 温度环境，应将1、2两支试管放在37℃的温水中。10分钟后再往两支试管中分别滴加2滴碘液，1号试管的颜色 ，2号试管的颜色 ，
（3）若选用煮沸的浆糊做该实验，则 2号试管的颜色 。
以下对人体消化和吸收的认识合理的是
| A．胃可初步消化蛋白质、脂肪 |
| B．胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用 |
| C．肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 |
| D．小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所 |
下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀
粉酶属于哪类物质( )
A．淀粉 B．脂肪 c．蛋白质 D．维生素
小肠的结构特点中，与其吸收功能无关的是
| A．小肠长约5～6米 |
| B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 |
| C．小肠壁内有肠腺，分泌肠液 |
| D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 |
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