为了研究“唾液及牙齿的咀嚼”对淀粉的消化作用,某同学设计并完成了下列实验方案,然后将4支试管放到37℃温水中5分钟,取出后分别加入2毫升的碘液,摇匀,观察试管中的颜色变化。
1号 |
将0.5克馒头块放入1号试管,注入2ml唾液,进行充分搅拌 |
2号 |
将0.5克馒头块放入2号试管,注入2ml清水,进行充分搅拌 |
3号 |
将0.5克馒头碎屑放入3号试管,注入2ml唾液,进行充分搅拌 |
4号 |
将0.5克馒头碎屑放入4号试管,注入2ml清水,进行充分搅拌 |
(1)如果把2和4作为一组实验,目的是研究_________的作用。
(2)如果要研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择的实验组合是 _ ___和__ ____。
(3)往3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是_________和_________。你对此现象的解释是 。