下面是家庭酿酒的具体操作过程：
先将米煮熟，待冷却至30 ℃时，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）。在中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封。若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28 ℃）12 h即成。
现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析：
（1）先将米煮一煮的目的是什么？
_____________________________________________________________。
（2）加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却到常温，这是为什么？
_____________________________________________________________。
（3）加入酒曲的目的是：首先将糯米中的淀粉分解成____________，然后，在酵母菌的作用下，将其分解成____________和____________。酵母菌是细菌还是真菌？___________，在它的细胞结构中 成形的细胞核（填有或没有）。
（4）在中间挖一个洞的目的是，保证酵母菌在开始生长时有足够的 ，短时间内迅速繁殖。
（5）酿酒过程中，将器皿密封是为了形成 环境，这样才能产生 。
北京奥运会的吉祥物福娃是五个可爱的亲密小伙伴，他们的造型融入了鱼、大熊猫、奥林匹克圣火、燕子以及藏羚羊的形象。每个福娃都有一个琅琅上口的名字，贝贝、晶晶、欢欢、迎迎和妮妮。
（1）贝贝的头部纹饰使用了中国新石期时代的鱼纹图案。鱼类的运动器官是 ，运动方式是 。
（2）藏羚羊的迁徙是动物的一种行为，动物的行为可分为先天性行为和 行为，同时藏羚羊的迁徙属于 行为。
（3）妮妮是造型取意与北京传统的沙燕风筝，燕子的飞行器官是 。
下图中是我们学过的五种动物，请回答有关问题：
（1）A是一种农业害虫，它的身体可分为 、 、 三部分，它的体表有 ，可以起保护和支持作用，并能防止 ；
（2）B生活在水中，它的呼吸器官是 ，它的胸鳍和腹鳍的功能是 ，控制前进方向的是 ，前进的动力来自 。
（3）上述类群中属于无脊椎动物的是 ；属于恒温动物的有 。（填字母）
（4）D是一种珍稀动物，其身体呈 型，其有一种独特的呼吸方式与其体内特有结构—— 有关。
（5）E的毛有 作用；其牙齿有 和 之分，消化道上 发达，与其食性相适应，E与D相比，在生殖发育方面的特点是 。
据下图回答问题
（1）若要组成一个完整的生态系统，除图中所示生物外，还必不可少的成分是__________和 。
（2）上边是某同学根据短文画出的该生态系统的食物网。写出图中最短的一条食物链________________________。
（3）在这个食物网中，杂食性鸟与昆虫的关系是 。
（4）若某种自然原因导致该生态系统鼠类数量增加，短时期内，该生态系统中的 数量会随之增加，而随着上述生物数量的增加和绿色植物数量的减少，鼠类的数量也会随着减少，使生态系统逐渐恢复原样。这表明生态系统具有一定的 能力。
（5）若该生态系统受到DDT农药的污染，则_______的体内DDT含量最高，原因是有毒物质能通过 不断积累。
下图是一个温带草原生态系统食物网示意图，据图回答：
（1）图中有 食物链，写出其中最长的一条食物链： 。
（2）图中数量最少的生物是 ，最多的生物是 。
（3）如果图中蟾蜍大量减少，食虫鸟的数量将 。
(10分)阅读下面短文，回答下列相关问题。
森林里生活着高大的乔木、低矮的灌木、草本植物。有许多鸟类在此栖息，有的鸟吃草籽，有的鸟是杂食性鸟（既吃草籽又吃昆虫）。昆虫又吃植物的茎和叶。有些鼠类以植物的茎、叶、果实为食物，然而鼠又是狐和鹰的食物，鹰也捕食鸟。
（1）图中一共有______条食物链.
（2）该食物网中未表示的生物成分是__________，若要组成一个完整的生态系统，还需补充的成分是___ _________。
（3）在这个食物网中，杂食性鸟与昆虫的关系是____ ____关系。
（4）在该生态系统中，_____ ___和____ ____是沿着食物链和食物网流动的。
(6分)阅读下面短文，回答下列相关问题。
森林里生活着高大的乔木、低矮的灌木、草本植物。有许多鸟类在此栖息，有的鸟吃草籽，有的鸟是杂食性鸟（既吃草籽又吃昆虫）。昆虫又吃植物的茎和叶。有些鼠类以植物的茎、叶、果实为食物，然而鼠又是狐和鹰的食物，鹰也捕食鸟。
（1）图中一共有______条食物链。
（2）该食物网中未表示的生物成分是__________，若要组成一个完整的生态系统，还需补充的成分是___ _________。
（3）在这个食物网中，杂食性鸟与昆虫的关系是____ ____ 关系。
（4）在该生态系统中，_____ ___和____ ____是沿着食物链和食物网流动的。
阅读下面关于“绿色植物光合作用的发现”的有关图解和材料，分析并回答相关问题：
材料一：A图中显示，17世纪比利时科学家海尔蒙特把一棵2.5千克的柳树种在装有90千克泥土的木桶里，只浇水。5年后，柳树长到了82千克，而称一下泥土的重量,大约只减少了90克。
材料二:B图中显示，18世纪英国科学家普利斯特利在一个密闭的钟罩内放一只老鼠，在另一个密闭的钟罩内放一只老鼠和一盆栽植物，且都供给足够的食物和饮水。他发现与植物在一起的老鼠能够长时间正常的生活，而另一只钟罩里的老鼠则很快死去了。
⑴从材料二的实验中可以得出的结论是（ ）
| A．光合作用产生了有机物 |
| B．绿色植物可以更新因为动物呼吸变得混浊的空气 |
| C．水分是植物体建造自身的主要原料 |
| D．无机物是植物体建造自身的主要材料 |
⑵请你大胆地推测普利斯特利随后可能探讨的问题
是： 。
⑶在海尔蒙特的实验中，泥土的重量减少了90克，主要是由于土壤中的 被植物吸收利用了的缘故。
⑷而柳树吸收的水分大部分通过 作用散失到大气中了。
⑸当你行走于东方红广场、漫步在雨湖公园或在田间村头，时常可见锻炼者的身影，有人说清晨锻炼好，亦有人认为傍晚锻炼好，你的观点是： ，请简述你的理由。
请仔细观察下面这个生态系统中的食物网示意图，回答问题：
（1）图中有 条食物链。请写出其中最长的一条食物链： 。
（2）从生态系统的组成成分看，图中的所有动物属于生态系统中的 者。
（3）假如食物网中猫头鹰的数量大量减少，从理论上分析，一定时间内生物的数量有可能增加的是（写出两种）： ① ② 等。
（4）假设食物网中的草被喷洒了某些难以分解的杀虫剂，那么体内杀虫剂积累最多的生物是 ，原因是 。
如下图所示，
（1）晴天的上午，在一株盆栽植物上将一分枝的叶片套上一个透明的塑料袋中，扎紧袋口，一段时间后，塑料袋内出现了一些小水珠，这是由植物体进行 散发出来的 凝结而成的。
（2）下午打开塑料袋口，迅速将一支刚熄灭的火柴棍伸进袋内，熄灭的火柴棍复燃了，说明袋内的气体含 较丰富，这是植物进行 的结果。
（3）傍晚再套上一个塑料袋，扎紧袋口，第二天天亮前打开袋口，迅速伸进一根燃着的火柴棍，燃烧的火柴熄灭了，说明袋内有较多的 ，这是植物进行 的结果。
食物网：
（1）该生态系统中的生产者是 ，图中的动物可统称为 。如果要构成一个良好完整的生态系统，还缺少 和 。
（2）在这个生态系统中，数量最多的生物是 。
（3）在此食物网中，总共有 条食物链，请写出最长一条食物链为 。
（4）某些有毒物质在生物体内是难以分解、无法排出的，通过食物链不断 生态系统具有 的能力，而且这种能力是有一定限度的，如果外界干扰超过了这个限度，生态系统就会遭到破坏。
小燕同学设计了下图装置用于探究绿色植物的生理。实验前将甲装置放到黑暗处48小时后，移出装置经阳光照射3小时；摘下A.B两个叶片，分别放入酒精中隔水加热，漂洗后滴加碘液染色。请据图分析回答：
(1)在氢氧化钾的作用下，A叶片与B叶片形成一组 ，其变量是空气中的 。
(2)叶片经过酒精隔水加热是为了溶解掉叶片中的 ，使后面的染色效果更加明显。
(3)A.B叶片经过染色后，能被染成蓝色的是 （选填“A”或“B”）叶片。因为该叶片能进行光合作用，并且制造出有机物—— ，植物的光合作用在该叶片细胞的 中进行。
(4)该实验设计的目的是探究光合作用需要 。
下图是某生态系统的食物网，请据图回答问题。
(1)野兔属于 (填“植”或“肉”)食性动物，它属于生态系统中的 (填“生产”或“消费”或“分解”)者。
(2)该食物网中有 条食物链。
(3)图中最长的一条食物链包括 种生物。
(4)该食物网中，数量最多的生物是 。
(5)为消灭老鼠在绿色植物上喷洒大量农药，则最后在 的体内农药含量最高。
某班同学对人群中双眼皮和单眼皮(显性基因用B表示，隐性基因用b表示)的遗传情况进行抽样调查，得到以下数据。请回答相关问题：
| 组别 |
父母性状 |
调查的 家庭数 |
子女性状 |
||
| 父 |
母 |
有耳垂 |
无耳垂 |
||
| １ |
有耳垂 |
有耳垂 |
62 |
47 |
15 |
| ２ |
无耳垂 |
无耳垂 |
56 |
0 |
56 |
| ３ |
有耳垂 |
无耳垂 |
77 |
53 |
24 |
| ４ |
无耳垂 |
有耳垂 |
80 |
64 |
16 |
(1)从第1组的结果可以推测出 耳垂是隐性性状。
(2)第2组中的某个家庭，再生一个有耳垂孩子的可能性是 。
(3)第3组中，母亲的基因组成为 ，父亲的基因组成为 。
梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖所致。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
| 组别 |
A |
B |
C |
| 处理 |
干燥环境 |
潮湿环境 |
潮湿环境 |
| 方法 |
将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖的环境里 |
将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖的环境里 |
将① 的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在②的环境里 |
| 实验结果 （一周后观察） |
不发霉 |
发霉 |
不发霉 |
请分析回答：
（1）通过A与B的对照实验，小平探究的问题是： 对霉菌生活的影响。分析实验结果，小平得出的结论应该是： 。
（2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是 和 。
（3）通过小平的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法： 。
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