初中化学微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法填空题

(4分)人体缺乏维生素C（简写Vc）就会患坏血病．如图为某种“维生素C”说明书的一部分，其中维生素C的化学式部分不清，可用C_nH₈O₆表示。请回答：

（1）“Vc”属于_________ （填“无机”或“有机”）化合物．
（2）“Vc”中碳、氢的质量比是9:1，C_nH₈O₆中n＝_________．
（3）“Vc”中含量最高的是_________ 元素．
（4）若正常成年人每天最低需要补充“Vc”60mg时，这些“Vc”完全由图中“维生素C”来补充时，则每次至少服用_________ 片．

又到六月荔枝成熟的季节，九年级的几个同学结伴到彬彬家去摘荔枝核进行野炊活动。
（1）小美吃了一颗荔枝，赞不绝口："真甜！"荔枝"甜"，是因为荔枝中富含（填基本营养素名称）。
（2）东东上网查阅了有关荔枝中营养成分的信息（如图），其中"铁、硒"是人体必需的（填"常量"或"微量"）元素。

（3）灵灵被蚊虫叮咬了，又痛又痒。蚊虫分泌的乙酸呈酸性，她应该涂抹的是（填"食醋"或"牙膏"）。
（4）小美利用检验出彬彬家的井水是硬水，在日常生活中，将硬水转化为软水的常用方法是。
（5）野炊结束后，同学们用洗洁精来洗碗，是因为洗洁精对油污具有（填"乳化"或"溶解"）作用。
（6）他们还发现荔枝园旁边的水稻叶子发黄，并倒下了一片，都认为应该向稻田施用的复合肥是。

A．

$CO(N{H}_2{)}_2$

B．

$KCl$

C．

$C{a}_3(P{O}_4{)}_2$

D．

$KN{O}_3$

生活与化学密切相关，处处充满着化学知识。
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是        （填标号）
A．牛奶    B．大米    C．蔬菜
（2）加钙牛奶可补充钙    （填“单质”或“元素”），身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是   （填“骨质疏松”或“贫血”）。
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有         功能。

儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良。右图为某种补锌口服液说明书的一部分，请回答：

（1）该口服液中的锌属于               （填：“常量”或“微量”）元素；
（2）每支口服液中锌的质量分数为（精确到0.1%）                   ；
（3）若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半；体重为20kg的儿童每天还须服该口服液               支，才能满足身体的需要。

化学与生活密切相关。小明要参加中考，他妈妈为了给他增加营养，制定了如下表所示的食谱。

（1）米饭中主要含有的营养素是_________。为了使营养均衡，你建议应该增加的食物是________（填“蔬菜”或“火腿肠”）。
（2）下列关于钙的说法中，正确的是________。（填①或②序号）
①为了防止缺钙，青少年应大量吃钙片      
②幼儿或青少年缺钙可能患佝偻病
（3）小明妈妈在厨房用到的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是________
（填①～③序号，下同），属于金属材料的是________，属于合成材料的是________。
①铁锅      ②棉布围裙      ③合成橡胶手套

科学家经过多年研究证明，某些零食中含一定量对人体健康有害的物质，如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅NO）。
（1）丙烯酰胺的一个分子是由        个原子构成
（2）丙烯酰胺的相对分子质量是          ；
（3）丙烯酰胺中碳元素的质量分数是         ；
（4）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比            ；
（5）卫生部建议，每天丙烯酰胺的摄入量不多于1μg/kg×体重（kg）。50g某品牌薯片中含丙烯酰胺150μg。若你的体重为50kg，你每天最多吃这种薯片       g

用化学符号回答下列问题：
（1）表示2个氢原子________；
（2）骨质疏松、佝偻病患者可能是缺________；
（3）氧化铁中铁元素显正三价_______；
（4）一种农田施用的复合肥料是           。

化学是一门富有创造性的科学．含氟物质的合成，对推动社会进步发挥着巨大作用．

（1）如图是氟元素在元素周期表中的相关信息，画出氟元素的原子结构示意图，由氟原子的结构示意图知，氟原子在化学反应中易（填"失"或"得"）电子。
（2）氟化钠常用作牙膏添加剂，能有效预防啮齿．氟化钠和氯化钠一样，都是由（填"分子"、"原子"或"离子"）构成。
（3）被誉为"塑料王"的聚四氟乙烯，常用不粘锅锅底涂层，它的化学性质非常稳定，不与油、盐、醋等反应．从材料分类角度看，塑料是一类材料，从人体所需营养素角度看，油、盐、醋中的"油"指的是。
（4）氟利昂曾经是一种横好的制冷剂，自1987年国际规定禁止使用，因为氟利昂分解出氟原子能引发下列循环反应而破坏臭氧（ $O_3$）层：① $Cl+O_3=Cl{O}_2$② $ClO+O_3=Cl+O_2$．在上述循环反应中氯原子起作用， $O_3$和 $O_2$的化学性质不同的原因是。

化学与生活息息相关，我们的生活离不开化学．
（1）国家提倡使用的加碘盐，是在食盐中加入适量的碘酸钾，加碘食盐里的“碘”指的是    （填“单质”、“元素”或“原子”）．已知碘酸钾受热不稳定，因此，你认为炒菜时宜   （填“早”或“迟”）加入加碘盐更有利．
（2）由取用细口瓶里的药液时放瓶塞的操作可知，生活中喝茶，茶杯盖应      放在桌上才更卫生些。
（3）即将实施的《环境空气质量标准》中，农村地区PM_2.5和PM₁₀（粒径分别不大于2.5μm和10μm的颗粒物）允许的最大浓度分别为75μm/m³和150μm/m³（24小时平均值）．结合数据分析PM_2.5对人体健康的危害比PM₁₀的     （填“大”或“小”）；
（4）请写出一种减少颗粒物排放改善大气质量的措施：      ．

化学与我们的生活息息相关，请用化学用语填空：
（1）空气中含量最多的气体是。
（2）施用了含有元素化学肥料后，可以促进植物生长，还可增强作物的抗寒，抗旱能力。
（3）老年人常常会因为缺少元素而导致骨质疏松，容易骨折。

金属与人类的生产和生活密切相关

（1）材料：我国第四套人民币中的一元硬币是钢芯镀镍（Ni）合金，五角硬币为钢芯镀铜合金，一角硬币为铝合金或不锈钢，请回答：

①铸造硬币用到的材料是 　　（填"合成材料"或"金属材料"）。

②用于铸造硬币的金属，应该具有的性能有 　　（填字母序号）。

A．耐磨B．光泽好C．导热性好D．易加工

③常温下，铝具有很好的抗腐蚀性，是因为 　　。

（2）下列做法中，有利于保护金属资源的是 　　（填字母序号）。

A．回收利用废旧金属制品B．任意开采铁矿石C．开发金属代用品

（3）金属元素与身体健康有密切关系。某些元素摄入不足，会引发病症。如：缺铁会引起 　　；缺少 　　元素会引起佝偻病。

化学是与我们的生产和生活紧密相关的学科。
（1）有四种气体：A．O₂  B．N₂  C．CO₂ ，请选择合适的序号填空：
①用于供给动植物呼吸的是          ；②会造成温室效应的是              ；
③用作保护气、化工原料，充入食品包装中用于防腐的是                     。
（2）人体中化学元素含量的多少直接影响人体健康。钙在人体中            微量元素（填“属于”或“不属于”），青少年缺钙易引起            （填字母序号）。
A．佝偻病     B．坏血病     C．甲状腺肿大

苯甲酸钠（ $C_7{H}_5{O}_{2}Na$）是一种常用的食品防腐剂，常温下为白色固体，易溶于水，水溶液呈弱碱性。
（1）根据上述信息，写出苯甲酸钠的一种物理性质：。
（2）苯甲酸钠中碳、氢元素的质量比为。
（3）我国批准了32种允许使用的食品防腐剂，同时规定了这些食品防腐剂的安全使用量与使用范围。但少数厂家违规使用食品防腐剂，影响了食品安全。下列是四位同学对待食品的一些观点，其中合理的有。（可多选）

科学家经过多年研究证明，很多同学爱吃的某些小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质。某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺，丙烯酰胺的化学式为C₃H₅ON_x。回答下列问题：
（1）丙烯酰胺属于          （填“有机物”或“无机物”）
（2）碳元素和氧元素的质量比是_   __(填最简整数比)。
（3）丙烯酰胺的相对分子质量为71，则x的数值为_   __。

某品牌酱油每100mL中铁营养剂的标准添加量是200mg，铁营养剂中铁元素质量分数为12.5%。
（1）酱油中加铁营养剂的目的是预防              
（2）成年人每天需要铁元素量为1.1mg～2mg，若全从酱油中获取铁元素，则每人每天酱油食用量不得
超过   mL。
（3）硫酸亚铁也是一种补铁剂，试计算一瓶448mL该品牌酱油中所含的铁元素相当于   硫酸亚铁中所含的铁元素的质量。