小玲同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是
| A |
物质区别 |
B |
灭火方法 |
| 区分硬水和蒸馏水——用肥皂水 区分食盐水和蛋白质溶液——用饱和(NH4)2SO4溶液 |
酒精灯打翻起火——用湿抹布盖灭 电器着火一一切断电源，用液态二氧化碳灭火器灭火 |
||
| C |
生活常识 |
D |
实验记录 |
| 用铁锅烹调食物——防止贫血 用洗涤剂洗油污一一乳化作用 |
用10ml量筒量取7.25ml 水 用托盘天平称取5.6g铁粉 |
2011年1月，怀宁县部分儿童血铅超标事件，倍受社会各界关注。铅元
素相关信息如图所示。下列说法中，不正确的是
| A．铅原子核内有82个质子 | B．铅的相对原于质量为207．2 |
| C．铅有毒，儿童不能使用铅笔 | D．铅可与稀硫酸反应，产生氢气 |
化学与生活密切相关。生活中的下列做法不合理的是
①炒菜时油锅着火，用水浇灭油锅中火焰
②不慎将浓硫酸溶液沾在皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上稀氢氧化钠溶液
③用小苏打做糕点的疏松剂
④冬天在煤炉火上放一盆水，就能防止一氧化碳中毒
⑤用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
| A．②③⑤ | B．①②④⑤ | C．①③⑤ | D．②③④⑤ |
香烟燃烧产生的烟气中含有许多强致癌物质和有害物质，其中对人体危害最大的是尼古 丁（化学式为C10H14N2）、焦油、一氧化碳等。下列说法不正确的是
| A．吸烟严重危害身体健康 |
| B．尼古丁中碳、氢、氮三种元素质量比为10：14：2 |
| C．尼古丁中含有10个碳原子，14个氢原子和2个氮原子 |
| D．一氧化碳能与血液里的血红蛋白结合，故而有剧毒 |
当前，食品药品安全问题备受人们关注。下列有关做法正确的是
| A．为降低成本，用工业明胶制药胶囊 |
| B．在乳制品中添加“皮革蛋白粉”，以提高蛋白质含量 |
| C．目前我国多省份大力推广“加铁酱油”，以预防缺铁性贫血 |
| D．将地沟油和泔水油回收用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的 |
下列说法中，正确的是
| A．马铃薯中富含蛋白质 |
| B．为预防缺碘性疾病，可食用适量海产品 |
| C．因为甲醛能使蛋白质变质，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡食用水产品 |
| D．微量元素是人体必需的营养素，多吃无害 |
化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。
（1）下列食物中，维生素含量比较丰富的是 （填字母序号）；
| A．西红柿 | B．牛奶 | C．米饭 | D．鸡蛋 |
（2）酱油是重要的调味品，酱油适量加铁可以有效预防缺铁性贫血。铁是人体必须的_____（选填“常量”、“微量”）元素。
（3）为了有效防止菜刀生锈，可以采取的一种做法是________。
人体中某些化学元素含量会直接影响人体健康。下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是
| A．缺碘会引起高血压 | B．缺铁会引起贫血 |
| C．缺钙会引起骨质疏松 | D．缺锌会引起发育停滞、智力低下 |
“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是（ ）
| A．用甲醛浸泡海产品 |
| B．将地沟油回收作为食用油 |
| C．多吃水果、蔬菜补充维生素 |
| D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠保持肉质鲜美 |
在日常生活中，下列做法正确的是（）
| A． | 用甲醛浸泡虾仁 |
| B． | 焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉 |
| C． | 用霉变的谷物做饲料 |
| D． | 为防止骨质疏松，长期摄入过量的钙元素 |
下面是某同学对部分化学知识的归纳，其中有不正确的一组是
| A．化学与健康 |
B．实验记录 |
| ①人体缺铁会引起贫血症 ②糖类是人体能量的主要来源 ③用活性炭净水器可净化饮用水 |
①用10mL量筒量取7．5mL 水 ②用pH试纸测得苹果汁的pH为3 ③用托盘天平称取5．6g铁粉 |
| C．化学与能源 |
D．安全常识 |
| ①化石燃料是可以再生的能源 ②可以开发的能源有太阳能、风能等 ③氢能是属于污染小、能量高的理想能源 |
①厨房煤气管漏气应关闭阀门并开窗通风 ②实验时碰倒酒精灯引起着火用湿布盖灭 ③冬天用煤炉取暖应保证室内通风 |
化学与我们的身体健康息息相关，下列做法，不会危害人体健康的是
| A．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉 | B．焙制面包时加入适量碳酸氢钠 |
| C．生产豆芽时加入高效增白剂 | D．用甲醛溶液浸泡海鱼 |
化学与生产、生活、社会发展紧密相连。下列说法中，不正确的是
| A．香肠中加入大量的亚硝酸钠作防腐剂 |
| B．冬天室内用煤炉取暖要严防煤气中毒 |
| C．做面包时可用适量的小苏打作发酵粉 |
| D．使用燃煤脱硫技术能有效防止酸雨的形成 |
健康是人类永恒的主题。下列有关的叙述中不正确的是………………（ ）
①儿童缺钙会得佝偻病和发育不良 ②奶类中含有钙元素，蔬菜中不含钙元素③人体血液的pH>7，此人一定是健康的 ④钠、铁、锌等微量元素能调节新陈代谢，维持身体健康 ⑤ 霉变的大米必须清洗后食用
| A．只有①③⑤ | B．只有②⑤ | C．只有②④ | D．只有②③④⑤ |
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