初中化学微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法选择题

俗话说“能食疗，不药疗。”患坏血病的人应多食用的是

下列元素摄入缺乏会导致儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症的是

A．

钙

B．

铁

C．

锌

D．

碘

人体内缺少某种元素会造成食欲不振，发育不良，该元素是

A．碘

B．铁

C．锌

D．钙

食品安全与人体健康密切相关.下列说法正确的是

A．食用霉变食品对身体无害

B．为延长保质期可以用甲醛水溶液浸泡水产品

C．碳酸钙可以用于补钙剂

D．用聚氯乙烯塑料袋做食品袋

为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是

A．钙

B．铁

C．锌

D．碘

化学与人体健康的关系十分密切，下列做法或说法不科学的是

A．禁止生产和使用任何食品添加剂

B．重金属中毒喝鲜牛奶、豆浆等解毒

C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素

D．缺铁会引起贫血

人体内缺少某种元素容易造成贫血，这种元素是

A．Fe

B．I

C．Ca

D．Se

人体如果缺少锌，往往会

A．引起贫血	B．引起食欲不振、生长迟缓、发育不良
C．引起表皮角质化和癌症	D．引起甲状腺肿大

下列有关叙述不正确的是

A．人体摄入微量元素越多越好

B．老年人缺钙会发生骨质疏松

C．缺碘会导致人的甲状腺肿大

D．人体缺铁会引起缺铁性贫血

用沼肥种植的脐橙个大味甜。经检测每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表：

成分	水	糖类	柠檬酸	蛋白质	脂肪	维生素	钙、磷、锌等
质量（g）	87.0	12.0	0.95	0.9	0.2	0.08024	1.8

每100mL橙汁中含有钙、磷、锌等1.8g，这里钙、磷、锌是指
Ａ、分子         Ｂ、原子        Ｃ、元素          Ｄ、单质

人体缺少必需的元素会影响健康，其中缺乏后会引起贫血的元素是

A．钙

B．铁

C．氟

D．磷

为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是

A．钙

B．铁

C．锌

D．碘

防治佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是

A．钠

B．碘

C．钙

D．硒

日常生活中有很多问题都涉及化学知识，下列说法正确的是

A．将废弃塑料切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中以减少对环境的污染

B．青少年长期饮用纯净水有益于身体健康

C．为了降低生产成本，可用工业酒精勾兑饮用酒

D．导致骨质疏松的主要原因是人体骨中缺少钙

绿色碘盐、补铁酱油、高钙奶粉中的"碘""铁""钙"指的是

A．

单质

B．

元素

C．

原子

D．

分子