小华同学利用如图所示的装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验：
（1）如图甲组装实验装置时，石棉网的铁圈位置和悬挂温度计的铁夹位置放置非常重要．实验时，应当先调整固定 的位置（选填“铁圈”或“铁夹”）；
（2）当水温升到88℃时，每隔lmin读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表，根据表格中的数据，在图丙的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图像；
| 时间/min |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
| 温度/℃ |
88 |
90 |
92 |
94 |
96 |
98 |
98 |
98 |
98 |
分析上表记录的实验数据，可知水沸腾时的温度为 ℃，气泡情况如图乙中 所示。
（3）为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，应 ，观察水是否继续沸腾。
（4）某两组同学虽然选用的实验装置相同，且同时开始实验，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图丁所示，得到a、b两种不同图像的原因是 。
（5）小明同学在利用如图甲所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因： 。（答出一种即可）
在做“观察水沸腾”的实验时。
（1）A组同学用的是如图甲所示装置，他们测出的水温将偏 （选填“高”或“低”）。
（2）图乙是B组同学在实验时某时刻温度计的示数，此时水的温度是 ℃。
（3）分析图像可知：水的沸点是 ℃，当时的大气压 （选填“＜”、“＞”或“＝”）l标准大气压；B、C组得到b、c两种不同图像的原因可能是水的 不同。
如图所示，“研究水的沸腾”的实验中：
（1）为完成实验，表中的数据表明，选用的温度计的测温物质应为________ 。
| 测温物质 |
凝固点/℃ |
沸点/℃ |
| 水银 |
－39 |
357 |
| 酒精 |
－117 |
78 |
（2）温度计刚插入热水时，管壁模糊，很难看清示数，原因是__________________________________。
（3）往烧杯上方加一纸盖，每隔1 min记录温度计示数，4 min时温度计的示数如图丙所示，温度值为____℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为____℃。
| 时间/min |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
| 温度/℃ |
88 |
90 |
92 |
94 |
|
97 |
98 |
98 |
98 |
（4）根据表中数据，画出水温随时间变化的图象。
在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验。（实验室已准备多套A、B装置）
（1）温度计是利用_______________的原理制成的，加热时应使用酒精灯的 （选填“内焰”、 “外焰”或“焰心”）。
（2）甲、乙两组同学用同样多且初温相同的温水进行实验，加热所用的酒精灯也相同，结果甲组同学从开始加热到水沸腾用时较短，则甲组选择 的是 （选填“A” 或“B”）套装置。
（3）乙、丙两组同学选用的相同实验装置进行了实验，并根据实验记录的数据绘制了如图C所示的a、b两条曲线（a表示乙组的，b表示丙组 的）。由图像可知，他们两组测得的水的沸点 （填“相同”或“不同”），图 （填“D”或“E”）所示的情形可表示水正在沸腾。他 们两组从开始加热到水沸腾所用的时间不同的原因可是 。
（4）小明同学在家中观察水壶中的水沸腾时，发现从壶嘴喷出一股“白气”， 但在最靠近壶嘴的地方反而看不见“白气”，这是由于 。
夏天，当我们吃雪糕时，撕下包装纸会发现雪糕在冒“白气”，实际上“白气”是雪糕周围空气中的水蒸气遇冷 （填物态变化名称）而形成的。根据你的观察，雪糕冒出的“白气”符合实际的是图中 图（选填“甲”或“乙”）。
在做“观察水沸腾”的实验时.
（1）观察到水沸腾时的现象如图甲中的 （选填①或②）图。
（2）某同学在实验中将水加热到沸腾时共用30min。为了节约课堂时间，他可以采取下列哪种措施（ ）
A．增加被加热的水的量
B．在烧杯上加带孔玻璃板作为盖子
C．增加酒精灯中酒精的量
D．将烧杯位置调低，用酒精灯内焰加热
（3）另外两组同学选用相同的实验装置完成实验，他们分别绘制的温度随时间变化的图像如图乙中B.c所示，由丙图实验图像可以判断测出水的沸点为 ℃；如果操作及实验器材均无问题，继续用猛火加热，水的沸点会 （选填“升高”、“不变”或“先不变后升高”）；两个小组得到B.c两种不同图像的原因可能是水的 不同．
（4）小明同学在家中观察水壶中的水沸腾时，发现从 壶嘴喷出一股“白气”，但在最靠近壶嘴的地方反而 看不见“白气”，这是由于 ．
（5）在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示： 对于下述实验数据，下列说法正确的是（ ）
A．四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100℃
B．只有第2小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃
C．只有第1小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大
D．只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效
在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，用酒精灯给烧杯中的水加热，当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，绘制了如图9所示的水温与时间关系的图像。
（1）水沸腾时看到大量的“白气”不断地从烧杯上冒出，这些“白气”是由于水蒸气 而形成的。
（2）由图象可知：水沸腾时温度变化的特点是 ，水的沸点是 ℃。此时烧杯内水面上方的气压 （填“大于”、“等于”或“小于” ）1标准大气压。
小泉在学习研究液体蒸发的特点时，老师让同学们用滴管从一烧杯中吸取酒精，在手背上滴一滴，体验一下感觉，结果手臂上感觉凉凉的．这是什么原因造成的呢? 同学们进行了实验探究，过程如下．
【猜想】
猜想l：酒精蒸发时要吸热，有致冷作用．
猜想2：酒精的温度较低．
针对上述两种猜想，老师让同学们设计实验方案进行验证．
小泉仔细思考之后，设计了如下的实验方案：
【实验步骤】
(1)取三支完全相同的温度计甲、乙、丙，用甲温度计测出周围环境的温度记为t甲：
(2)用两个相同的玻璃瓶分别装有质量和 相等的同种酒精，其中一个玻璃瓶是敞口的，另一个玻璃瓶口用塞子密闭，均放在相同的环境中．经过较长时间后，同时用乙温度计测量敞口玻璃瓶中酒精的温度记为t乙：用丙温度计测量密闭玻璃瓶中酒精的温度记为t丙．
【分析】
(1)比较 两支温度计示数，可以验证猜想l：
(2)比较 两支温度计示数，可以验证猜想2：
(3)若三支温度计的示数出现 的关系，就能说明手背上滴酒精，感觉凉凉的是由于酒精蒸发吸热，有致冷作用，而不是酒精的温度较低．
在“观察水沸腾”实验中：
(1)实验目的是：观察水沸腾现象和水沸腾时的 变化．
(2)如图l所示的实验装置，应选用 (选填“A”或“B”) 装置，目的是
。
(3)如图2所示的是小红同学做“观察水沸腾”实验时看到的气泡上升情况的示意图，其中 (选填“C”或“D”) 是沸腾时的情况，气泡中主要成分是 (选填“空气”、“小水珠”或“水蒸气”)．
(4)下表是小红记录的实验数据．
请你分析，不可靠的数据是 ，理由是 ：
(5)实验测得水的沸点是 ℃，理由是： ．
(6)同时小明也做了该实验，他们根据各自的数据，在坐标纸上画出了如图3所示的图线．实线表示小红的实验图线，虚线表示小明的实验图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是： ．
(7)小华同学在做完“观察水沸腾”实验后又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，将实验数据记录在下表中：
请在图4坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线．观察曲线，小明发现：水在冷却时温度降低的规律是： ；
如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
④先将滚烫的热茶冷却5mi n，然后加一匙冷牛奶：
②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5mi n．
你认为方法 (选填“①”或“②”)的冷却效果好。
(8)“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法．即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅和煲底隔离．如图5所示．当煲中的水沸腾后，盅内的汤水 (选填“能”或“不能”)达到沸点， (选填“会”或“不会”)沸腾．
某实验小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时，对水加热了很长时间后水温才达到90℃。继续加热后，他们记录的数据如下表所示：
| 时间/min |
┉ |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
| 水温/℃ |
┉ |
94 |
95 |
96 |
97 |
98 |
99 |
99 |
99 |
（1）从数据上看，本次实验中水沸腾时的温度为_____________℃；
（2）请你根据记录数据，在图中画出水的温度和时间关系的图象；
（3）实验中水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是________。
（4）图所示的是甲、乙两杯水被加热时水中气泡上升的情形，其中______可能是水沸腾时的情形。
李刚同学在做水的沸腾实验时，记录了水的温度随时间变化的数据如下表．根据表格回答下列问题．
| 时间／min |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
| 水温／℃ |
92 |
93 |
94 |
95 |
96 |
97 |
98 |
99 |
99 |
99 |
（1）在下图中画出水的温度随时间变化的图像
（2）水在沸腾时要_____热，温度________（逐渐升高，保持不变，逐渐降低）．
（3）右图中__________（填a或b）是水在沸腾时的情况．
（4）李刚从实验中得到了启示：在煮食物的时候，可以先把水烧开然后将火________（调大，调小），这样可以用同样的时间把食物煮熟，但能节约燃料．
（5）李刚在实验中发现，水加热至沸腾所用时间较长，想一种可以缩短加热时间的方法__ ___．
（6）在加热过程中，会看到从烧杯底部逐渐出现一些较大的气泡，有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里也含有一些水蒸气，气泡里的水蒸气去哪里了？＿＿＿＿（请利用物态变化的知识说明）．
小明进行“观察水的沸腾”时在一大烧杯中装入较多的水，如图所示。
（1）该实验装置在安装时的科学合理顺序是：先调整固定______ 的位置（填“A”或“B”）。
（2）在实验中小明发现，当水的温度上升到76℃时，虽然不断给水加热，但温度计系数几乎不变，水中没有大量气泡产生，此时烧杯中的水______沸腾（填“已经”或“没有”）。你判断的依据是 。
（3）调整部分器材后，重新实验，得到记录数据如下表：
| 时间/min |
0 |
0.5 |
1 |
1.5 |
2 |
2.5 |
3 |
3.5 |
4 |
4.5 |
5 |
| 温度/℃ |
90 |
92 |
94 |
96 |
98 |
99 |
99 |
99 |
99 |
99 |
|
第5分钟小明忘记记录数据，此时水的温度应为______℃，判断的依据是 。
（4）请在坐标系中完成水的沸腾图像。
（5）要缩短加热时间使水尽快沸腾，你打算采取的措施是 （说出一个即可）.
小凡同学做“观察水的沸腾”实验
（1）他的操作如图甲所示，其中错误之处是
（2）纠正错误后，加热过程中，某一时刻温度计示数如图乙所示，为 ；
（3）分析图丙所示图象，可知水沸腾过程中，不断吸热，但温度 ；
（4）实验中运用了转换法，即用加热时间的长短来表示水吸收 的多少；
（5）水沸腾时，烧杯上方出现了大量的“白气”，“白气”形成的物态变化名称是 。
在研究水的沸腾的实验中，小明将装有水的试管放入盛有水的烧杯中，如图甲所示，
（1）实验过程中可观察到烧杯上方有大量的“白气”冒出，“白气”形成的物态变化名称是 。
（2）分析图乙所示图象可知水的沸点是 ；水沸腾时温度随时间的变化规律是 。
（3）烧杯中的水长时间持续沸腾过程中，试管中水的温度 （填“大于”、“等于”或“小于”）烧杯中水的沸点，试管中的水 （填“会”或“不会”）沸腾，这说明液体沸腾必须满足的条件是 。
在“观察水的沸腾的实验”中，小明的实验记录表格如下：
| 时间（min） |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
| 温度（℃） |
90 |
92 |
94 |
96 |
98 |
99 |
99 |
99 |
99 |
（1）数据分析：在图1中作出水沸腾时温度和时间关系的曲线．
（2）如图2、3所示，图 是水沸腾时的情况．从实验可得出，液体在沸腾过程中要 热，但温度 ．
（3）由表可知，该地水的沸点为 ℃，当地的大气压 1标准大气压．（填“大于、等于”或“小于”）
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