下列说法不正确的是( )
| A．可通过酸性高锰酸钾溶液来区别乙烷和乙炔 |
| B．乙烯是石油裂解后的产物 |
| C．石油的分馏、煤的干馏是物理变化，石油的裂解和裂化是化学变化 |
| D．纤维素、蛋白质、淀粉都是高分子化合物，都能发生水解反应 |
关于蛋白质的下列说法正确的是
A．天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
B．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒
C．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好
D．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性
化学是你,化学是我,化学深入我们生活,下列说法正确的是
| A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 |
| B．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应 |
| C．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃 |
| D．PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
| A．牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物 |
| B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
| D．浓硫酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硫酸和蛋白质发生了颜色反应 |
下列关于有机物的叙述正确的是
| A．乙醇不能发生取代反应 | B．C4H10有三种同分异构体 |
| C．淀粉和纤维素互为同分异构体 | D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别 |
下列实验能达到预期目的的是：
| A．从含I-的溶液中提取碘：加入硫酸酸化的H2O2溶液，再用酒精萃取 |
| B．检验溶液中是否一定含有CO32-：滴加稀盐酸，将产生的气体通入澄清石灰水 |
| C．检验蔗糖水解产物是否具有还原性：向水解后的溶液中加入新制Cu(OH)2并加热 |
| D．除去粗盐中的Ca2+、SO42-：依次加入过量BaCl2溶液、Na2CO3溶液，过滤后再加适量盐酸 |
下列叙述错误的是
| A．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠 |
| B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 |
| C．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同 |
| D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去 |
下列化学实验事实及其解释或结论都正确的是
| A．用玻璃棒蘸取新制氯水，滴在pH试纸上，然后与比色卡对照，可测定新制氯水的pH |
| B．向10mL 0．1 mol/L的AgNO3溶液中滴加10滴0．1 mol/L的NaCl溶液，有白色沉淀生成，再向其中滴加0．1 mol/L的KI溶液，沉淀变为黄色，说明相同温度下AgCl溶解度大于AgI的溶解度 |
| C．向1 mL 1%的NaOH溶液中加入2 mL 2%的CuSO4溶液，振荡，再加入0．5 mL有机物Y，加热，未出现砖红色沉淀，说明Y中不含醛基 |
| D．取少量卤代烃Y在碱性溶液中水解，用硝酸酸化至酸性，再滴加AgNO3溶液，生成淡黄色沉淀，说明卤代烃中含有溴元素 |
填空题。
（1）用以下五种物质的编号进行填空：①甲烷 ②苯 ③乙醇 ④蚁酸 ⑤淀粉 其中：
能发生银镜反应的是 ；燃烧时产生浓烟的是 ；分子结构是正四面体的是 ；
遇碘水显蓝色的是 ；工业上可用乙烯水化法制备得到的是 。
（2）按要求填空：
①葡萄糖的分子式 ； ②乙炔的电子式 ； ③2-甲基-1-戊烯的键线式 。
（3）写出下列反应的化学方程式：
①溴乙烷在氢氧化钠的醇溶液中共热 。
②乙酸乙酯在氢氧化钠的水溶液中共热 。
下列有关说法不正确的是
| A．纤维素、油脂、蛋白质均为高分子化合物 |
| B．35%～40%的甲醛水溶液称为福尔马林，具有杀菌、防腐性能 |
| C．淀粉、溴乙烷、脂肪在一定条件下都可以发生水解反应 |
| D．脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等，通过石油的裂化及裂解可得到气态烯烃 |
下列说法正确的是
| A．液态植物油通过催化加氢可制得人造奶油 |
| B．饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质变形 |
| C．淀粉和蛋白质的组成元素相同 |
| D．石蜡油经分馏可以获得乙烯 |
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