初中生物探究食品保存的方法判断题

如果早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥补。

有“虫眼”的蔬菜和水果也可能有农药的残留。            （    ）

我们中国人的食物应以谷类为主，并做到食物多样化（   ）

一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐少吃一点或不吃没多大关系。

一天中，早、中、晚餐的热能供给约为30%、40%、30%，是对人体健康有益的。

儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。（  ）

有“虫眼”的蔬菜和水果也可能有农药的残留。           （     ）

判断正误
（  ）（1）．合理膳食是指以肉类、蔬菜、水果为主。                     
（  ）（2）．产自良好生态环境，无污染、安全优质并且是绿颜色的食品叫绿色食品。
（  ）（3）．被困在一个地方很长一段时间内，你可以不吃食物，但不能不喝水
（  ）（4）．有“虫眼”的蔬菜和水果。农药的含量一定少

如果早餐吃得较少，可以通过多吃午餐来弥补。（   ）

人体摄食过多或过少都不利于健康。                              （  ）

冰箱储存食品保鲜的主要原因是细菌繁殖速度缓慢。

判断题
（1）糖类、脂肪和蛋白质都可提供能量，通常称为“三大产热营养素”。（     ）
（2）为保证人体正常生理活动，每日需饮用一定量的水（      ）
（3）因呼吸道有洁净空气的作用，所以空气质量不好不会影响人的健康。（    ）
（4）长期大量吸烟容易引发肺癌、肺炎、支气管炎等疾病。（    ）

早餐、中餐和晚餐摄取的热量比例最好为2：4：4。（    ）

只要我们的食品足够高档，就可以避免“现代文明病”的发生。 （   ）

小强同学不爱吃蔬菜，他认为每天只要多吃些水果，不一定要吃较粗又没味道的东西。（  ）