初中生物测定某种食物中的能量选择题

下面是给佝偻病小儿开的药方，其中最科学的一组是（  ）

A．钙片、鱼肝油

B．钙片、甲状腺激素

C．钙片、葡萄糖

D．钙片、生长激素

王阿姨是贫血患者。她应多补充的养分是（  ）

A．蛋白质和铁

B．蛋白质和钙

C．脂肪和铁

D．脂肪和钙

现有一份为初中生设计的午餐食谱：米饭、炸薯条、炒菜心。你认为加入下列哪种食物会更合理（   ）

A．炒米粉

B．南瓜饼

C．焖牛肉

D．干煸豆角

母亲节这天，小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理?（    ）

A．香菇炒油莱

B．牛奶

C．排骨汤

D．玉米粥

1882年，日本高木兼宽发现，在米饭中加入麦麸，副食中加入牛奶和肉食，可使脚气病患者的发病率大量减少，说明麦麸、牛奶和肉食中含有较多的（  ）

A．维生素A

B．维生素B1

C．维生素C

D．维生亲D

14．维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表。

果蔬	甲	乙	丙	丁
滴数	12	5	8	17

请据表分析，维生素C含量由低到高排列正确的是（    ）
A．乙一丙一甲一丁    B．甲一丙一乙一丁
C．丁一甲一丙一乙    D．丁一丙一乙一甲

王奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且要求王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮王奶奶选择最需要的食物（   ）

A．鸡蛋

B．西红柿

C．猪瘦肉

D．猪肝

小杜经常偏食，结果他的上皮组织发生了角质化，皮肤干燥，且还出现皮下血管出血，这是由于他偏食造成体内缺乏（   ）

A．维生素A和维生素D	B．维生素A和维生素B
C．维生素C和维生素D	D．维生素A 和维生素C

下列营养成分中，既不作为细胞构成的主要原料，也不为人体提供能量的物质是（   ）

A．糖类

B．蛋白质

C．维生素

D．无机盐

病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为（   ）

A．葡萄糖能为人体提供能量	B．葡萄糖能提高神经系统的兴奋性
C．葡萄糖能直接消灭病原体	D．葡萄糖能预防坏血病

小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏     （  ）

A．维生素A

B．维生素B2

C．维生素C

D．维生素D

下列四个选项分别是四位同学的早餐食谱，你认为较合理的是（    ）

A．一份烤鸭肉、一杯炖鸡汤

B．一块面包、一杯牛奶、少量的蔬菜和水果

C．一个苹果、几粒葡萄、少量蔬菜

D．一包薯片、几块糖果、一杯可乐

有一个孩子患了佝偻病，你认为他可能是缺乏下列哪些物质造成的（ ）
①含钙的无机盐    ②含磷的无机盐    ③含铁的无机盐    
④维生素A        ⑤维生素C        ⑥维生素D

A．①②

B．①②③

C．①②④

D．①⑥

长期以精米为主食的人可能会患脚气病的原因是身体缺乏（ ）

A．维生素A

B．维生素B1

C．维生素C

D．维生素D

有一家共五口人，其中三人的皮肤很粗糙，并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少（ ）

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．维生素D