初中生物细菌和真菌的分布选择题

下列环境中，细菌和真菌分布较多的是(     )

A．腌制食品的盐水中	B．抽真空的罐头食品中
C．刚煮熟的食品中	D．流通的货币上

2011年，某品牌乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素是由黄曲霉产生的一种强烈的致癌物质．如图所示为黄曲霉菌落，关于该菌落叙述错误的是（ ）

A．构成该菌落的黄曲霉是一种真菌

B．菌落较大，呈绒毛状

C．菌落较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥

D．构成该菌落的黄曲霉靠孢子繁殖

细菌、真菌培养的一般步骤是（ ）
①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养．

A．①②④③

B．②①④③

C．③①②④

D．①③②④

吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这些粉尘的生物成分主要是(    )
A．物体上的灰尘         B．霉菌的孢子
B．C．霉菌的种子       D．细菌的芽孢

以下关于菌落形成的说法中，正确的是（ ）

A．一个菌落由一类细菌或真菌繁殖形成

B．一个菌落由一个细菌或真菌繁殖形成

C．一个菌落由多种细菌或多种真菌组成

D．一个菌落由各种细菌及真菌组成

和面的过程中，放入干酵母（或上次做馒头时留下的“老面”）相当于培养细菌和真菌的哪个步骤？（ ）

A．配制培养基

B．高温灭菌

C．接种

D．恒温培养

与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ）

A．菌落较大，呈绒毛状	B．菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥
C．菌落较大，呈青绿色	D．菌落较小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

在配制培养基时，要加入糖、蛋白质等有机物的主要原因是（ ）

A．使培养基容易凝固

B．多数细菌和真菌只能利用现成的有机物作为营养

C．为了排除不希望出现的杂菌

D．多数细菌和真菌能自我合成有机物

通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）

A．菌落

B．细菌形态

C．细菌体积

D．细菌结构

下列关于细菌真菌培养的过程，培养步骤正确的是（ ）

A．配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱

B．配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱

C．配制培养基→高温灭菌→接种→30℃恒温箱

D．配制培养基→接种→30℃恒温箱→观察

小明在检测教室内的细菌、真菌时，所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落，请你帮他指出哪种是细菌的菌落（   ）

A．菌落大，呈青绿色	B．菌落大，呈黄褐色
C．菌落小，表面光滑粘稠	D．菌落大，呈绒毛状

在巴斯德的鹅颈瓶实验中，甲瓶的瓶口竖直向上，乙瓶的瓶口拉长呈S型，将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是(    )

A．有无氧气	B．烧瓶放置时间的长短
C．有无细菌	D．烧瓶容量的大小

如图依次为某校生物组在四个地点（办公室、寝室、操场和食堂，其它条件完全相同）做的培养基．据此你认为，细菌、真菌含量较多的是（ ）

在“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，“打开培养皿，暴露在空气中5﹣10分钟，再盖上，封好”的过程相当于细菌培养过程的哪一步骤（ ）

A．培养

B．接种

C．消毒

D．制作培养基

下列关于细菌真菌培养的过程，培养步骤正确的是(    )

A．配制培养基→高温灭菌冷却→接种→冰箱

B．配制培养基→接种→高温灭菌冷却→冰箱

C．配制培养基→高温灭菌冷却→接种→恒温培养

D．配制培养基→接种→恒温培养→观察