一位同学吃了如下一份早餐：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果，回答：
（1）面包的主要营养成分是淀粉，其最终被消化成 ；
（2）牛奶的主要营养成分是蛋白质，其最终的消化产物是 ；
（3）营养成分消化和吸收的主要场所是 。
据报道，某人因为腹痛难忍，到医院看病。医生诊断他患了急性胆囊炎，为他做了胆囊切除手术。没想到病人的腹痛更加剧烈，几天后连肠都坏死了。于是医生不得已又切除了他的全部小肠和部分大肠。病人虽然保住了性命，但他的生活从此受到严重的影响。
(1)人的胆囊切除后，食物中的 (选填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”)的消化会受到较大影响；
(2)若人的全部小肠和部分大肠被切除，就只能通过静脉滴注获得营养，这是因为从消化道摄入的食物失去了 的主要场所。
图是人体消化系统部分结构图，请回答：
（1）人体的消化系统由 和 组成。
（2）肝脏是人体内最大的消化腺，在图中标号是 ，大部分位于人体的
（填“左”或“右”）上腹部。
（3）标号③的结构名称是 。
看图回答：
人的消化系统是由 和 两部分组成 。其中［ ］ 是人体最大的消化腺，它所分泌的消化液对 具有乳化作用，［ ］ 能暂时贮存食物，［ ］ 是消化和吸收的主要场所，其内皱壁上有突起的 这种结构作用是 。
为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为如下图所示的五类，并提倡合理膳食，建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例如图示，据图回答：
（1）我们每天摄取的食物中，V所占比例最大。这是因为糖类是主要的_______物质。
（2）1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀、
容易出血，图中________（填标号）类食物能够有效地防治这种疾病。
（3）V类食物的主要成分在消化道的________中开始消化。
（4）处在生长发育时期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你从图中选出最合适的食物III、IV和___________（填标号）。
（5）上述食物中I类食物如果超量食用，会引起什么后果_______________（答对一条即可）
(5分)当我们剧烈运动或学习时间过长时，就会导致疲劳，这时补充糖类食物是恢复体力最有效的方法。淀粉是人体的主要糖类来源，它进人人体到被人体所用，需经过一系列的生理过程，如下图一；食物中的葡萄糖进入血液后，血糖含量在一定时间内发生变化，如下图二
(1)食用含淀粉的食物1小时(BC段)后，血糖含量会大幅度上升，是因为这段时间内，在消化道的内完成了过程，该结构最壬要的特点有。
(2)c过程是在细胞内的中进行的，疲劳的身体能迅速得到恢复就是因为在此阶段获得到了能量补充。
(3)CD段血糖含量下降的主要原因是。
(4)常吃素食的人也能长胖，由此推测糖类在人体内也可以转化成。
右图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，据图回答：
（1）图中曲线乙表示的消化。
（2）从图中看，淀粉最终在中彻底消化分解成葡萄糖。下面是某生物兴趣小组的同学在探究"口腔对淀粉的消化作用"课题时，设计的实验方案如下表。分析完成下列问题：
| 试管编号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
| 馒头碎屑或块 |
适量碎屑 |
适量碎屑 |
适量馒头块 |
适量碎屑 |
适量碎屑 |
| 唾液有无 |
2mL唾液 |
2mL清水 |
2mL唾液 |
2mL唾液 |
2mL唾液 |
| 是否搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
不搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
| 温度 |
37℃ |
0℃ |
100℃ |
||
| 加入碘液 |
（3）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用号试管进行对照实验。
（4）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：？
（5）实验5分钟后将1号试管取出，滴加碘液，摇匀，如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是(写出一种即可)
请据图回答有关消化吸收的问题：
（1）图中的【6】__________能开始消化蛋白质。
（2）人体最大的腺体是【_____】肝脏，它能分泌胆汁，帮助消化脂肪。
（3）人体内是外分泌腺又是内分泌腺的结构是【7】_________。
（4）消化吸收的主要器官是【8】____________。在这里糖类最终被消化成葡萄糖，蛋白质被消化成_____________，脂肪被消化成甘油和脂肪酸，才能被吸收。
下图是消化系统的结构图,据图回答问题:
（1）在食物的成分中，淀粉的消化分解开始于图中[ ] ，蛋白质的消化分解开始于图中[ ] 处，脂肪的消化分解开始于在图中[ ] 处。这三种大分子物质最终在图中[ ] 处被彻底消化和吸收。
（2）图中[ ] 是人体最大的腺体，它的分泌物是 。
（3）人体的消化系统包括 和 两部分。
（4）从图中可以看到消化道最长的一段是图g，它是人体 的主要器官。
下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。
（1）消化食物、吸收营养物质的主要场所是图中标号
（2）蛋白质的消化是从标号 开始的，蛋白质最终被消化成 。
（3）淀粉的消化从口腔开始，由标号 分泌的唾液淀粉酶将淀粉最终分解为 。
（4）④分泌的消化液为 不含消化酶，但它能促进 的消化。
（5）只能吸收少量水，无机盐和部分维生素的是标号 。
右图是人体与外部环境之间的物质交换模式图，图中的序号代表着人体的某些生理过程，据图回答下列问题。
（1）图中的过程②是通过作用完成的，人体所需的六大营养物质中不经过过程③而直接进行过程④的有机物是。
（2）在过程⑥中，原尿中的被全部重吸收回血液。
右图是消化系统的结构图,据图回答问题:
（1）在食物的成分中，淀粉的消化分解开始于图中[ ]处，蛋白质的消化分解开始于图中[ ]处，脂肪的消化分解开始于在图中[ ]处。这三种大分子物质最终在图中[ ]处被彻底消化和吸收。
（2）图中[ ]是人体最大的腺体，它的分泌物是 。
（3）人体的消化系统包括 和 两部分。
（4）从图中可以看到消化道最长的一段是图g，它是人体 的主要器官。
右图是消化系统模式图，请根据图回答问题：
1．最大的消化腺是〔 〕 ， 它能分泌 ，促进 的消化。
2．消化食物和吸收营养物质的主要场所是〔 〕 。
3．淀粉消化的开始部位是〔 〕 ，蛋白质的消化开始部位是〔 〕 ，脂肪的消化开始部位是〔 〕 。
我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五层“平衡膳食宝塔”，下图为人体消化系统结构示意图和平衡膳食宝塔图，请回答：
（1）蛋白质是构成人体 的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。所以，正在生长发育的青少年需要较多蛋白质，应多吃第 层和第四层的食物。
（2）如果平时少吃第二层食物，可能会患 病。
（3）人口腔内的唾液中含有 ，主要对图中第 层食物进行化学性消化。
（4）油脂类食物进入口腔中，最终在［ ］ 的内分解成甘油和脂肪酸。这类食物主要存在于平衡膳食宝塔的第 层。
（5）人体每天摄取的食物，食物中的大分子物质最终都被分解成可被消化管壁吸收的小分子物质，食物中的 、无机盐、维生素等可直接被吸收。不能消化的食物残渣形成粪便，经由［ ］ 排出体外。
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