葡萄糖(C6H12O6)供给人体活动和维持体温所需能量的反应可表示为：
C6H12O6＋6O2
6CO2＋6H2O，下列分析错误的是
| A．葡萄糖属于高分子有机化合物 |
| B．葡萄糖缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时产生能量 |
| C．人呼出的气体和吸入的空气的成分相比，CO2和H2O的含量增加，O2的含量减少 |
| D．葡萄糖氧化产生的CO2如不能及时排出人体，则血液的pH将减小 |
下列有关营养素的说法错误的是
| A．蛋白质是一切生命活动的基础 |
| B．人摄入的碳水化合物过多，剩余部分可以转化为脂肪 |
| C．大多数维生素不能在体内合成，需要从食物中摄取 |
| D．纤维素在人体中能够转化为葡萄糖 |
能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．油脂 | D．维生素 |
黑龙江省是我国最大的商品粮生产基地，享有“北大仓”的美誉。请根据信息回答问题：
（1）玉米富含的营养素是①_______，该营养素的作用是②_________________。
（2）为了增强玉米的抗寒、抗旱能力，常施加的化肥种类是①_______________，将玉米、高粱等发酵、蒸馏可以制得乙醇，乙醇俗称②_______________，化学式为③_____________________。发酵过程是比较复杂的，最后一步反应是葡萄糖在酶的催化下分解生成乙醇和一种无毒的气体氧化物，写出该反应的化学方程式④______________________________；
（3）玉米收割机的使用，大大提高了农民的工作技率，缩短了工作时间，以柴油做燃料的玉米收割机行驶时的能量转化是____________________________；
（4）轴承是玉米收割机的易损件，直接影响到整机的操作安全和作业流畅性，下列材料最适合做轴承材料的是（ ）
A．青铜 B．热固性塑料 C．合成橡胶
当朋友请你吃火锅时，你是否知道下列问题：
（1）在朋友已选择的点菜单中（√），朋友让你继续选菜，考虑到朋友龋齿，你应选择_______；
（2）香菜叶色浓绿枝干挺直，种植这种农作物施加的一种化肥是___________；
（3）喝啤酒若吃海鲜火锅，能导致人体中含氮的尿酸增加，引发痛风，这说明尿酸与海鲜中的__________营养素有关，因此，别造成“贪得一口福，吞下难忍苦”的后果。
（4）在火锅中加入盐，汤的沸点升高，反复加热，会造成汤中部分硝酸根离子转化为亚硝酸根离子（NO2—）使亚硝酸盐增多，如：硝酸钙在132℃时转化成可溶于水的亚硝酸钙，同时产生一种气体单质，该反应方程式为__________________________；氮元素的化合价变化是_____________。
生活中处处有化学。下列有关物质的说法不正确的是
| A．SO2、NO2、CO、粉尘都是大气污染物 |
| B．煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料 |
| C．淀粉、油脂、维生素均是人体所需的营养物质 |
| D．合金、合成纤维、合成橡胶都是有机高分子材料 |
青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是 
下列说法错误的是
| A．油脂和糖类物质都能够为人体提供能量 |
| B．煤、石油、天然气是三种不可再生能源 |
| C．人类需要的大部分能量是由化学反应产生的 |
| D．水灭火的原理是因为水可以降低可燃物的着火点 |
豆腐是生活中常见的食品，主要成分如图所示。
（1）图中所列成分，从营养角度看，共分为_______类。
（2）除豆腐外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食品是 （填字母序号）。
（3）豆腐可以补充人体每天所需的钙元素，缺钙会导致的疾病是 （填字母序号）。
A．贫血 B．龋齿 C．骨质疏松
（4）家庭制作豆腐主要有以下的过程：① 打豆浆；② 将豆浆与豆渣分离；③ 点卤；④ 将豆腐花与水分离；⑤ 压制成块。②和④中的两次分离采取的操作是 。
化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。
（1）生活用水在净化过程中常用________吸附色素和异味，一般可以通过_______的方法降低水的硬度。
（2）蔗糖、花生油、食盐等常见物质中，不能溶于水的是_________。
（3）西瓜含有糖类、维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_________。
（4）节约用水，人人有责，请你提出一条节约用水的合理化建议：_______________。
2014年4月，《舌尖上的中国II》在央视热播，片中记录了藏族青年爬树获取蜂蜜的情景，蜂蜜富含的营养成分是
| A．油脂 | B．糖类 | C．维生素 | D．蛋白质 |
化学与生活密切相关。
（1）下列食物中，富含糖类的是 （填字母序号，下同），能提供大量油脂的是 。
（2）下列物质的主要成分中（括号所示为主要成分的化学式），属于有机物的是 。
（3）下列服装所使用的材料中，属于有机合成材料的是 。
（4）食用下列食品，会有损身体健康的是 。
A．用纯碱和发酵的面团蒸制的馒头
B．霉变的大米
C．用甲醛浸泡过鸡翅
（5）在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。有些青少年不爱吃蔬菜、水果，会影响身体发育，这主要是由于摄入 不足而引起的。
（6）甘氨酸（CH2NH2COOH）是人体所需的一种氨基酸，请将甘氨酸在人体内反应的化学方程式补充完整：2CH2NH2COOH + 3O2 === CO(NH2)2 + 3H2O + 3 。
下图是给病人输液用的葡萄糖（C6H12O6）注射液标签上的部分内容。下列结论中，不正确的是
| A．葡萄糖属于糖类物质 |
| B．该注射液的密度约为1 g/mL |
| C．该注射液中葡萄糖的质量为25 g |
| D．实验室配制250mL该葡萄糖溶液需要的玻璃仪器有量筒、玻璃棒、托盘天平等 |
化学与人类的生活和社会发展有密切的关系，试用你所学的化学知识回答下列问题：
（1）国务院曾于多年前就发出“限塑令”，以限制生产和使用塑料购物袋。
①塑料属于 （填“天然”或“合成”）材料。
②聚乙烯塑料完全燃烧产生二氧化碳和水，由此可知聚乙烯塑料中一定含有 元素。
③从环境或能源角度，谈一点限制生产和使用塑料购物袋的意义 。
（2）我市农村大力推广使用沼气。
①沼气的主要成分是 （填化学式）。
②用家畜粪便、秸秆等作原料生产沼气的过程主要发生 （填“物理”或“化学”）变化。
③用沼气做燃料与直接用秸秆作燃料相比，前者的优点是 （只写一点）。
（3）粮食是人类主要食物来源，粮食问题已成为被世界关注的热点之一。
①粮食的主要成分是淀粉，它属于人体必需的有机物中的 。
②维生素也是人体所必需的有机物之一，它主要来源于食品中的 。
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