世界范围内都提倡绿色出行， 绿色骑行成为新的生活方式。请回答下列问题：
自行车的材质多采用铝合金，主要利用了它（1） 的物理性质；自行车链条涂抹润滑油，既减小阻力，又可防止生锈，其防锈原理是（2） ；科研工作者发明了一种便携式灌装充气罐，只需稍稍振荡就可快速的为车胎充气。其充气的原理可以是罐中的硝酸铵分解生成空气中两种主要的成分和水，该反应的化学方程式为（3） ，反应前后氮元素的化合价分别是（4） ；
为保障体力，出行前要食用一定量的米饭、馒头，这些食物为人体提供的营养素主要是（5） ；为了补充维生素，还要食用一定量的蔬菜，蔬菜在生长过程中常需施用氮肥，氮肥的主要作用是（6） 。
请结合图示回答下列问题:
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| （1）题图 |
（2）题图 |
（3）题图 |
（4）题图 |
（1）图中物质富含的营养素在人体中所起的作用是___________________________；
（2）常用于改良酸性土壤的碱的化学式是___________________________；
（3）左图作物出现的症状是由于缺乏_______肥导致的
（4）富氧炼钢的反应原理是___________________________。
请回答下列生活中的有关问题：
(1)区别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的最简单方法是做 实验。
(2)鸡蛋中主要含有的营养素是 (填“糖类”或“蛋白质”)；能补充维生素C的食物是 。
(3)把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于实验操作中的 。
化学改变了世界，化学改变了生活，化学使我们的生活更加绚丽多彩。生活中接触到的下列各组物质：
①石灰石、水泥、玻璃
②塑料、合成纤维、合成橡胶
③食盐、食醋、酱油
④蛋白质、淀粉、维生素
⑤铜材、钢材、铝合金
(1)用于营养物质或调味品的有 ；
(2)用作建筑、装饰材料的有 。(填序号)
近一段时间以来，“染色馒头”“问题豆芽”“火锅添加剂”等食品污染事件频出，食品安全刻不容缓。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题。
| 品名：XX火腿肠 配料：精肉、大豆蛋白、鸡蛋、淀粉、白 砂糖、食盐、食用香精、磷酸、盐酸、 山梨酸钾、亚硝酸钠 储存指南：避免日晒，置阴凉干燥处 保质期：25 ℃以下6个月 |
(1)在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______。
(2)火腿肠一般都采用真空包装，原因是_______________________。
(3)从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的____________,它是构成人体细胞的基本物质。
(4)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如在食盐中加碘可以有效地预防__________的发生；铁强化酱油的推广使儿童______________发病率明显下降。
化学和生活密切相关，人们的衣食住行蕴含着丰富的化学知识。
(1)5月20日是“中国学生营养日”。某校食堂午餐食谱是：米饭、猪油炒白菜、冬瓜汤，其中能为学生提供富含糖类的食物是__________。考虑到学生身体发育对各种营养素的均衡需要，食堂又补充了一种富含_________的食物。
(2)某服装面料的主要成分是棉花、聚酯纤维。其中属于天然纤维的是_______；区别天然纤维与合成纤维的方法是_______________。
(3)出行使用电动自行车，利于减少环境污染。电动自行车行驶时电池将______能转化为电能。
(4)氢氧化镁［Mg(OH)2］常添加到建筑用塑料面板中起阻燃作用。当氢氧化镁受热温度达到380 ℃，开始转化为水蒸气和耐高温的氧化镁固体。有关的反应化学方程式为__________________________________，该反应的基本类型为_____
________反应。
节假日，某班同学去郊外进行野炊活动。
（1）他们所带的下列物品中，主要材料属于天然纤维的是 。（填序号）
（2）野炊食谱如下：主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干。从营养学角度来看，你认为食谱中还应添加下列食品中的 。（填序号）
A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．黄瓜 D．糖醋鱼
（3）加碘食盐中的“碘”是指碘 。（填“原子”或“分子”或“元素”）
（4）洗涤剂可用来洗碗，是因为它对油污具有 功能。
（5）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明可燃物充分燃烧需要的条件是 。
（6）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是 。（填序号）
A．食醋（pH＜7） B．食盐水（pH=7） C．肥皂水( pH＞7)
在高速发展的信息时代，我们要学会获取和辨别信息
| ××豆腐： 配料：大豆、食盐、 植物油、辣椒、味精 图一  图二 |
（1）图一商品标签中所示食品中含有的营养素（写出两种） ．
（2）图二中物品使用的主要材料是 ．
下表为某校食堂某天午餐部分食谱：
| 主食 |
荤菜 |
素菜 |
| 米饭 |
红烧牛肉 |
炒胡萝卜、炒黄瓜 |
（1）食谱中富含蛋白质的是 ．
（2）米饭中主要含有人体必需的营养素是 ．
按要求填空（填序号）
①草木灰 ②尿素 ③聚乙烯薄膜 ④鱼肉 ⑤小麦
⑥硝酸钾 ⑦马铃薯 ⑧聚四氟乙烯 ⑨大豆
（1）属于钾肥的是 ；（2）富含蛋白质的是 ；
（3）富含糖类的是 ；（4）种植农作物“搭棚”用的塑料是 ．
化学与人类密切相关
（1）我们每天要摄入大量的食物，其中肉、蛋、奶中含有的主要营养素是 ；
（2）常用的洗洁精清洗餐具上的油污，这是因为洗洁精具有 作用，长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢，可以用厨房中的 除去；
（3）近年来，某些自来水厂在用液氯进行消毒处理时还要加入一种物质X，X能延长液氯杀菌时间，其反应化学方程式为X+HClO=NH2Cl+H2O，则X的化学式是
制豆腐是中国古代的一项重要发明，现豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如图：
[资料]豆腐中主要成分的平均质量分数：
| 成分 |
水 |
蛋白质 |
脂肪 |
糖类 |
钙 |
磷 |
铁 |
维生素B1 |
维生素B2 |
| 平均质量分数/% |
89.3 |
4.7 |
1.3 |
2.8 |
0.24 |
0.064 |
1.4 |
0.00006 |
0.00003 |
（1）豆腐中是否含有六大营养素？ （填“是”或“否”），所含人体所需的微量元素是 ；
（2）除大豆外，很多食物也含丰富的蛋白质．下列富含蛋白质的食物有 （填字母）
A．萝卜B．鱼C．大米D．奶制品E．花生油F．苹果．
合理饮食，荤素搭配”是我们健康的生活理念，请用学过的化学知识回答问题；
我们每餐都吃米饭（或馒头）等主食，主要是为人体补充 营养素；该营养素的作用是 ；为了使蔬菜叶色浓绿，应施加的化肥种类是 肥，刚用熟石灰改良过的酸性土壤施加此类化肥时应注意 ．
制豆腐是中国古代的一项重要发明，而罗浮山的山水豆腐是以当地特有山水磨豆制成，以口感嫩滑、豆香盈口而出名，其主要成分如图所示：
（1）除豆腐外，很多食物也能提供丰富的蛋白质．下列能提供丰富蛋白质的食物有 （填序号）。
| A．苹果 | B．鱼 | C．白菜 | D．豆油 |
（2）豆腐中含有丰富的能促进人体骨骼生长的主要元素，此元素是 （填元素符号）。
（3）豆腐制作的工艺流程一般分以下几步：
①浸泡大豆 ②磨浆 ③将豆渣和豆浆分离 ④煮浆⑤得到豆腐花 ⑥稍冷却转入湿布中，将豆腐花与水分离⑦加压得到食用豆腐。上述工艺流程中，步骤②③属于 变化；⑦中得到”食用豆腐”属于 （填“混合物”或“纯净物”）。
化学与生活息息相关。自热米饭的营养成分
| 营养素 |
每份含量 |
| 油脂 |
23.5g |
| 糖类 |
104.7g |
| 维生素 |
3.5g |
| 钠 |
814mg |
| 钙 |
130mg |
| 水 |
小于210g |
（1）自热米饭是一种快餐食品。请根据下图及表信息，回答下列问题：
①从表中“自热米饭的营养成分”看，没有标出的人体必须的营养素是 。
②图1图2的包装材料一般是符合卫生标准的铝箔，铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的 。
③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热，生石灰与水反应的化学方程式
为 。
（2）良好的家居环境带来美好的生活。
①房屋装修后，可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的 性。
②如图3，“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3﹣5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃烧气体，使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是 （填字母标号）。
A．清除可燃物 B．使燃烧物与氧气隔绝 C．降低燃烧物的着火点
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