初中化学常用盐的用途试题

下列物质的性质与用途具有对应关系的是（　　）

A．活性炭具有可燃性，可用于净化饮用水

B．镁有银白色金属光泽，可用于制作烟花

C．小苏打可溶于水，可用于治疗胃酸过多

D．熟石灰具有碱性，可用于改良酸性土壤

（1）化学与生活密切相关，将以下物质或元素的字母序号填在相应的空格内：

a．氯化钠 b．稀盐酸 c．碳酸氢钠 d．碳酸钙 e．锌元素 f．碘元素

①用作调味品的是　　；

②用作补钙剂的是　　；

③用于治疗胃酸过多的是　　；

④用于金属表面除锈的是　　；

⑤缺乏会引起甲状腺肿大的是　　；

⑥缺乏会引起食欲不振，生长缓慢，发育不良的是　　。

（2）人类使用的燃料大多数来自化石燃料，化石燃料包括煤、　　、天然气。煤燃烧时会释放出二氧化氮，还会释放出①一氧化碳②二氧化硫③二氧化碳④可吸入颗粒物，其中会导致酸雨的除二氧化氮还有　　（填序号）。

“关爱生命，拥抱健康”是生活中永恒的主题。下列做法不可取的是（　　）

A．变质的饭菜，加热后继续食用

B．吸烟有害健康，青少年一定不要吸烟

C．食用加碘食盐预防甲状腺肿大

D．用含碳酸氢钠的发酵粉使馒头更松软

紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品（　　）

A．食盐B．味精C．食醋D．香油

下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是（　　）

A．石墨具有导电性，可用于制铅笔芯

B．N₂的化学性质不活泼，可用作保护气

C．NaCl溶液有咸味，可用于配制生理盐水

D．Ca（OH）₂微溶于水，可用于改良酸性土壤

下列盐的用途中，错误的是（　　）

A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠

B．用碳酸钙做补钙剂

C．用氯化钠配制生理盐水

D．用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉

化学与人体健康密切相关。下列说法或做法正确的是（　　）

A．焙制糕点时可加入适量氢氧化钠

B．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品

C．用甲醛溶液浸泡海产品延长保鲜时间

D．用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等

从①硝酸钾、②盐酸、③干冰、④碳酸氢钠中，选择适当的物质填空（填序号）

（1）常用作焙制糕点的是　　；            （2）可用于人工降雨的是　　；

（3）可用作复合肥料的是　　；           （4）可用于金属表面除锈的是　　．

从下列选项中，选择一种合适物质的序号填空。

①氮气      ②氧气      ③酒精      ④干冰      ⑤小苏打

（1）可用于面粉发酵的是　　。

（2）可用于急救病人的气体是　　。

（3）可用于配制医用消毒剂的是　　。

北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载："信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾（硫酸铜晶体）。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"。下列叙述错误的是（　　）

A．	"苦泉"的溶质之一﹣﹣CuSO 4
B．	"挹其水熬之"﹣﹣蒸发溶剂
C．	"熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"﹣﹣发生置换反应
D．	将浓缩的"苦泉"与NaOH溶液混合﹣﹣制农药波尔多液

下列生活中的做法正确的是（　　）

A．	霉变大米经高温蒸煮后食用
B．	甲醛溶液浸泡海鲜防腐
C．	明矾用于水的杀菌消毒
D．	焙制面包时加入适量小苏打

下列有关物质用途的说法，不正确的是（　　）

A．氯化钠可用作食品调味剂

B．碳酸氢钠可用来治疗胃酸过多

C．生石灰可作为食品干燥剂

D．铁制容器可用来盛装波尔多液

从下列选项中选择一种适当的物质填空。并将字母序号填写在横线上。

A．食盐 B．棉花 C．生石灰 D．氮气 E．淀粉 F．洗涤剂

（1）可用作纺织原料的是　　；

（2）可用作食品干燥剂的是　　；

（2）可用于去除油污的是　　；

（4）可用于填充食品包装袋的是　　；

（5）可用于腌制食品的是　　；

（6）可用于为人体提供能量的是　　。

现①水；②酒精；③氧气；④一氧化碳；⑤小苏打；⑥金刚石等物质，请选用以上物质合适的代号填空。

（1）可用于急救病人的气体是　　。

（2）被誉为“生命之源”的物质是　　。

（3）毒且易于血红蛋白结合的物质是　　。

（4）治疗胃酸过多症的一种药剂是　　。

化学就在我们身边，化学与生活息息相关．

（1）如表为某食品包装袋的部分说明：

商品名称	××饼干
配料	小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂（碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等）
规格	180g
保持期	10个月

请回答下列问题：

①在饼干的配料中，富含蛋白质的是 　　

②碳酸氢钠的俗称 　　；在医疗上，它是治疗 　　症的一种药剂．

③考虑到营养均衡，把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面，做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头，这种馒头提供的主要营养素是糖类和 　　．

（2）饮用硬度过大的水不利于人体健康，日常生活中常用 　   来区分硬水和软水，可用 　　的方法降低水的硬度．

（3）交警通过酒精检测仪显示的颜色变化，可快速检测出司机是否酒后驾车，其反应原理为2CrO ₃（红色）+3C ₂H ₅OH+3H ₂SO ₄═Cr ₂（SO ₄） ₃（绿色）+3CH ₃CHO+6X，X的化学式为 　　．