初中化学

食品安全无小事,下列做法正确的是(  )

A.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富

B.在制作面包时添加适量的碳酸氢钠,可使面包松软可口

C.为了预防甲状腺肿大,在食品中添加大量的碘元素

D.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

来源:2020年四川省南充市中考化学试卷
  • 更新:2021-04-26
  • 题型:未知
  • 难度:未知

现有下列物质①大理石②稀硫酸③干冰④碳酸氢钠⑤氦气,请选择合适物质的序号填空:

(1)常用于人工降雨的是  

(2)常用于焙制糕点的是  

(3)常用于建筑材料的是  

来源:2019年湖南省岳阳市中考化学试卷
  • 更新:2021-01-27
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列有关物质的性质与用途的对应关系,正确的是(  )

A.氮气熔、沸点低,可用作保护气

B.石墨很软,有光泽和滑腻感,可用于制作电极

C.钛合金可塑性好、易于加工,可用于制造人造骨

D.小苏打能与酸反应,可用于制造治疗胃酸过多的药剂

来源:2019年山东省日照市中考化学试卷
  • 更新:2021-03-13
  • 题型:未知
  • 难度:未知

我国化学家侯德榜创立的“侯氏制碱法”誉满全球,其中的“碱”指纯碱,也就是下列中的(  )

A.氢氧化钠B.碳酸氢钠C.碳酸钠D.氯化钠

来源:2018年四川省攀枝花市中考化学试卷
  • 更新:2021-01-27
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学用语是学好化学的重要工具,请用化学用语填空:

(1)用于调味和防腐的一种盐  

(2)用于改良酸性士壤的碱  

(3)用作食品干燥剂的氧化物  

(4)用作干电池电极的非金属单质  

来源:2019年辽宁省营口市中考化学试卷
  • 更新:2021-03-20
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学与生活密切相关.下列说法正确的是(  )

A.合成纤维、塑料、棉花都属于合成有机高分子材料

B.用肥皂水可鉴别硬水和软水;用明矾净水即得软水

C.福尔马林能杀菌消毒,干冰可作制冷剂,都可用于对食品保鲜

D.碳酸氢钠俗称小苏打,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一

来源:2017年四川省绵阳市中考化学试卷
  • 更新:2021-01-29
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学与我们的生活息息相关,请按要求回答下列问题。

(1)在食品工业上,   (填序号)是发酵粉的主要成分;

A.食醋    B.小苏打   C.菜籽油      D.食盐

(2)厨房中铁锅的锈蚀主要是铁与氧气、   等物质发生化学反应的结果;

(3)某水果蛋糕的制作原料主要有:鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油、猕猴桃等,其中富含维生素的是        

(4)某钙片部分标签如图所示,其成分中只有碳酸钙含有钙元素,则此钙片中所含碳酸钙的质量分数是   

钙片

主要成分:碳酸钙 维生素D等

含钙量:每片含钙0.36g

每片1g

每瓶50片

(5)下列材料属于天然材料的是   (填序号)。

A.不锈钢   B.玻璃    C.塑料    D.棉花

来源:2019年山东省滨州市中考化学试卷
  • 更新:2021-03-12
  • 题型:未知
  • 难度:未知

从下列选项中,选择一种合适物质的序号填空。

A.熟石灰 B.赤铁矿 C.小苏打

(1)可用作焙制糕点的是  

(2)可用作改良酸性土壤的是  

(3)可用作工业炼铁原料的是  

来源:2020年江苏省淮安市中考化学试卷
  • 更新:2021-04-24
  • 题型:未知
  • 难度:未知

北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载:"信州铅山有苦泉,流以为涧。挹其水熬之则成胆矾(硫酸铜晶体)。熬胆矾铁釜,久之亦化为铜"。下列叙述错误的是(  )

A.

"苦泉"的溶质之一﹣﹣CuSO 4

B.

"挹其水熬之"﹣﹣蒸发溶剂

C.

"熬胆矾铁釜,久之亦化为铜"﹣﹣发生置换反应

D.

将浓缩的"苦泉"与NaOH溶液混合﹣﹣制农药波尔多液

来源:2021年重庆市中考化学试卷(b卷)
  • 更新:2021-08-05
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列生活中的做法正确的是(  )

A.

霉变大米经高温蒸煮后食用

B.

甲醛溶液浸泡海鲜防腐

C.

明矾用于水的杀菌消毒

D.

焙制面包时加入适量小苏打

来源:2020年山东省临沂市中考化学试卷
  • 更新:2021-04-24
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列有关物质用途的说法,不正确的是(  )

A.氯化钠可用作食品调味剂

B.碳酸氢钠可用来治疗胃酸过多

C.生石灰可作为食品干燥剂

D.铁制容器可用来盛装波尔多液

来源:2020年四川省攀枝花市中考化学试卷
  • 更新:2021-04-26
  • 题型:未知
  • 难度:未知

从下列选项中选择一种适当的物质填空。并将字母序号填写在横线上。

A.食盐 B.棉花 C.生石灰 D.氮气 E.淀粉 F.洗涤剂

(1)可用作纺织原料的是  

(2)可用作食品干燥剂的是  

(2)可用于去除油污的是  

(4)可用于填充食品包装袋的是  

(5)可用于腌制食品的是  

(6)可用于为人体提供能量的是  

来源:2020年江苏省盐城市中考化学试卷
  • 更新:2021-04-24
  • 题型:未知
  • 难度:未知

现①水;②酒精;③氧气;④一氧化碳;⑤小苏打;⑥金刚石等物质,请选用以上物质合适的代号填空。

(1)可用于急救病人的气体是  

(2)被誉为“生命之源”的物质是  

(3)毒且易于血红蛋白结合的物质是  

(4)治疗胃酸过多症的一种药剂是  

来源:2020年甘肃省平凉市中考化学试卷
  • 更新:2021-04-10
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学就在我们身边,化学与生活息息相关.

(1)如表为某食品包装袋的部分说明:

商品名称

××饼干

配料

小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等)

规格

180g

保持期

10个月

请回答下列问题:

①在饼干的配料中,富含蛋白质的是   

②碳酸氢钠的俗称   ;在医疗上,它是治疗   症的一种药剂.

③考虑到营养均衡,把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养素是糖类和   

(2)饮用硬度过大的水不利于人体健康,日常生活中常用     来区分硬水和软水,可用   的方法降低水的硬度.

(3)交警通过酒精检测仪显示的颜色变化,可快速检测出司机是否酒后驾车,其反应原理为2CrO 3(红色)+3C 2H 5OH+3H 2SO 4═Cr 2(SO 43(绿色)+3CH 3CHO+6X,X的化学式为   

来源:2016年山东省潍坊市中考化学试卷
  • 更新:2021-03-15
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列有关NaCl的叙述,错误的是(  )

A.不溶于水B.溶液呈中性

C.是食盐的主要成分D.可用于配制生理盐水

来源:2016年广西桂林市中考化学试卷
  • 更新:2021-02-05
  • 题型:未知
  • 难度:未知

初中化学常用盐的用途试题