请从A、生石灰、B、氧气、C、小苏打、D、干冰中选择适当的物质填空(填字母序号)
(1)可用于人工降雨使用的是
(2)能提供动物呼吸,却使食物变质的是
(3)发酵粉的主要成分是
(4)可用作干燥剂的是 .
保“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是( )
A.亚硝酸钠作调味剂B.碳酸钙用作补钙剂
C.工业酒精勾兑白酒D.地沟油提炼食用油
化学就在我们身边.请从下列物质中选择适当的物质填空.(填字母序号)
A. |
CH 4 |
B. |
维生素A |
C. |
生石灰 |
D. |
活性炭 |
E. |
葡萄糖 |
F. |
食盐 |
(1)可用作食品干燥剂的是 .
(2)能为人体提供能量的是 .
(3)最简单的有机物是 .
(4)常用于冰箱内除异味的物质是 .
(5)常用作厨房调味品的是 .
(6)人体内缺乏会导致人患夜盲症的是 .
下列物质的名称、俗称与用途对应正确的是( )
物质名称 |
俗称 |
用途 |
|
A |
碳酸钠 |
火碱 |
制造玻璃 |
B |
碳酸氢钠 |
苏打 |
焙制糕点 |
C |
氢氧化钙 |
消石灰 |
改良酸性土壤 |
D |
甲醛溶液 |
福尔马林 |
长期保鲜食品 |
A.AB.BC.CD.D
现有下列四种物质:A.金刚石 B.稀硫酸 C.熟石灰 D.碳酸氢钠
请用合适的物质字母代号填空:
(1)可用于金属除锈的是 ;(2)可用作装饰品的是 ;
(3)可用作建筑材料的是 ;(4)可用于焙制糕点的是 。
生活中处处有化学,下列说法错误的是( )
A.硝酸钾属于复合肥料
B.生活中可用肥皂水将硬水转化成软水
C.碳酸钙不仅可作补钙剂,还可作牙膏中的摩擦剂
D.温室效应的加剧主要与二氧化碳的排放量增大有关
请用下列物质的序号填空:
①石墨 ②硝酸钾 ③硫酸铵 ④小苏打 ⑤烧碱
(1)属于复合肥料的是 ;
(2)具有良好导电性,可作电极材料的是 ;
(3)可用于治疗胃酸过多的是 。
(1)化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。
A.NaCl
B.CaCO3
C.NaHCO3
D.石墨
①可用作电极的是 ;
②可用作建筑材料的是 ;
③可用于治疗胃酸过多的是 ;
④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是 。
(2)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,从营养的角度看,基本成分有六种:蛋白质、 、 、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用,如果缺乏维生素 (填“A”或“C”)会引起坏血病。
北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载:"信州铅山有苦泉,流以为涧。挹其水熬之则成胆矾(硫酸铜晶体)。熬胆矾铁釜,久之亦化为铜"。下列叙述错误的是( )
A. |
"苦泉"的溶质之一﹣﹣CuSO 4 |
B. |
"挹其水熬之"﹣﹣蒸发溶剂 |
C. |
"熬胆矾铁釜,久之亦化为铜"﹣﹣发生置换反应 |
D. |
将浓缩的"苦泉"与NaOH溶液混合﹣﹣制农药波尔多液 |
下列生活中的做法正确的是( )
A. |
霉变大米经高温蒸煮后食用 |
B. |
甲醛溶液浸泡海鲜防腐 |
C. |
明矾用于水的杀菌消毒 |
D. |
焙制面包时加入适量小苏打 |
下列有关物质用途的说法,不正确的是( )
A.氯化钠可用作食品调味剂
B.碳酸氢钠可用来治疗胃酸过多
C.生石灰可作为食品干燥剂
D.铁制容器可用来盛装波尔多液
从下列选项中选择一种适当的物质填空。并将字母序号填写在横线上。
A.食盐 B.棉花 C.生石灰 D.氮气 E.淀粉 F.洗涤剂
(1)可用作纺织原料的是 ;
(2)可用作食品干燥剂的是 ;
(2)可用于去除油污的是 ;
(4)可用于填充食品包装袋的是 ;
(5)可用于腌制食品的是 ;
(6)可用于为人体提供能量的是 。
现①水;②酒精;③氧气;④一氧化碳;⑤小苏打;⑥金刚石等物质,请选用以上物质合适的代号填空。
(1)可用于急救病人的气体是 。
(2)被誉为“生命之源”的物质是 。
(3)毒且易于血红蛋白结合的物质是 。
(4)治疗胃酸过多症的一种药剂是 。
化学就在我们身边,化学与生活息息相关.
(1)如表为某食品包装袋的部分说明:
商品名称 |
××饼干 |
配料 |
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等) |
规格 |
180g |
保持期 |
10个月 |
请回答下列问题:
①在饼干的配料中,富含蛋白质的是
②碳酸氢钠的俗称 ;在医疗上,它是治疗 症的一种药剂.
③考虑到营养均衡,把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养素是糖类和 .
(2)饮用硬度过大的水不利于人体健康,日常生活中常用 来区分硬水和软水,可用 的方法降低水的硬度.
(3)交警通过酒精检测仪显示的颜色变化,可快速检测出司机是否酒后驾车,其反应原理为2CrO 3(红色)+3C 2H 5OH+3H 2SO 4═Cr 2(SO 4) 3(绿色)+3CH 3CHO+6X,X的化学式为 .