如图所示，甲、乙分别是酒精在标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化的图象，下列说法正确的是
A．固态酒精是非晶体
B．在 时，酒精处于液态
C．酒精温度计可以用来测量沸水的温度
D．酒精在沸腾过程中吸热但温度不变
小明开着锅盖煮鸡蛋．第一次水烧开后继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾．则（ ）
| A．第一次熟得快，因为此时水的温度高 |
| B．第二次熟得快，因为此时水的温度低 |
| C．熟得一样快，因为水在沸腾后温度保持不变 |
| D．无法比较，因为无法知道哪次水温高 |
在“生活处处有物理”的综合实践活动中，小明观察了厨房的一些设备和现象，下列解释中正确的是
A．用煤气灶煲汤，在沸腾时调小火焰能使汤的温度升高
B．用高压锅炖煮食物熟得快，是因为锅内水的沸点会随气体压强增大而降低
C．水滴到高温的热油锅内时会爆裂溅开并发出“噼噼啪啪”的响声，这是水的升华现象
D．打开醋瓶瓶盖能闻到酸味，是因为醋分子在不停地做无规则运动
下列有关热现象的阐述正确的是（ ）
| A．夏天，游泳后刚从水中上岸会感到冷，这是因为水蒸发吸热的缘故 |
| B．用敞口的锅烧水，水沸腾后，再用猛火继续加热，水的温度将逐渐升高 |
| C．加油站都有这样的提示“请熄火加油”．这是因为汽油在常温下易升华成汽油蒸汽，汽油蒸汽遇明火容易燃烧，甚至引起爆炸 |
| D．蜡、冰、铁都是晶体 |
端午节，妈妈蒸制粽子的过程中，涉及到的有关物理现象表述正确的是（ ）
| A． |
蒸粽子时，冒出的"白气"是汽化现象 |
| B． |
粽子香味扑面而来，说明分子不停地做无规则运动 |
| C． |
水沸腾时吸收热量，温度升高 |
| D． |
蒸粽子主要是通过做功的方式改变物体的内能 |
下列关于热现象的说法正确的是
A．水在沸腾过程中吸收热量，温度不断升高
B．一杯水的比热容比一桶水的比热容小
C．冬天搓手取暖是通过做功方式改变物体内能的
D．物体的运动速度越大，物体内部分子运动就越快，因而物体的内能越大
我们餐桌上常见的美食都包含有物理知识，下列说法正确的是（ ）
A．蒸包子时看到的腾腾热气是汽化现象
B．红烧排骨香气四溢说明分子在做无规则运动
C．番茄炒蛋是通过做功的方式使番茄和蛋的内能增加
D．煲鸡汤时，当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度
汤圆是我国的特色美食，下列有关说法正确的是
A．煮汤圆时，锅上方冒出的“白气”是水汽化形成的
B．汤圆在锅中不断翻滚，通过做功改变了汤圆的内能
C．煮汤圆的水沸腾后改用小火，锅内沸水的温度会降低
D．喝汤时，对汤吹气，是为了加快蒸发使汤尽快降温
“花饽饽”是山东省非物质文化遗产。下列关于蒸饽饽的过程，说法错误的是
A．燃料的化学能转化为饽饽的内能
B．水沸腾后继续吸热温度保持不变
C．用做功的方法增大了饽饽的内能
D．饽饽香气四溢说明分子在不停地运动
小明观察了厨房设备，他观察到的现象和对现象的解释中，正确的是
| A． |
当我们使用筷子吃饭时，筷子一定是省力杠杆 |
| B． |
用高压锅煮食物容易熟，是因为锅内气体压强越大，液体沸点越低 |
| C． |
用燃气灶煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤的温度 |
| D． |
电饭锅用三脚插头和三孔插座是为了防止锅体漏电伤害人体 |
课本中想想做做的小实验 纸锅烧水，把盛有水的纸锅放在火焰上烧，水烧开了纸锅仍不会燃烧，这是因为
| A． |
纸的比热容大于水的比热容，所以纸锅不会燃烧 |
| B． |
火焰的温度较低，低于纸的着火点 |
| C． |
水烧开后温度保持不变且低于纸的着火点 |
| D． |
纸不吸收热量，所以纸锅不会燃烧 |
电水壶是常用小家电。下列有关电水壶烧水的观察和思考，正确的是
| A． |
加热过程中，水的内能通过热传递改变 |
| B． |
加热过程中，水的热量不断增加 |
| C． |
沸腾时，所冒的"白气"是水汽化产生的水蒸气 |
| D． |
沸腾时，继续吸热水温不断上升 |
小明用煤气灶烧水时，进行了如下思考，正确的是
A．煤气燃烧越充分，其热值越大
B．加热过程中水的比热容变大
C．壶内水温度升高的过程中内能增大
D．水沸腾过程中吸收热量，温度不断升高
小美同学对冰加热，她将冰熔化成水直到沸腾的过程，绘制成如图所示的温度随时间变化的图象，下列分析正确的是（ ）
| A．CD段物质状态为固液共存 |
| B．DE段为水的沸腾过程，温度不变，不吸热 |
| C．实验环境下水的凝固点是O℃ |
| D．冰的熔化过程用了8分钟 |
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