关于酵母细胞的固定化实验，下列说法不正确的是
| A．溶解海藻酸钠时用小火间断加热，防止焦糊 |
| B．将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温，加入已活化的酵母细胞 |
| C．将凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡30 min左右 |
| D．如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠的浓度偏高 |
下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是
| A．在制作果酒和果醋实验中，应该一直保持厌氧环境 |
| B．当氧气、糖源充足时，醋酸菌能将果汁中的糖发酵为醋酸 |
| C．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理 |
| D．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大 |
下列关于各种酶作用的叙述，错误的是
| A．DNA连接酶能使不同脱氧核苷酸的磷酸与脱氧核糖连接 |
| B．RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录 |
| C．一种限制酶能识别多种核苷酸序列，切割出多种目的基因 |
| D．胰蛋白酶能作用于离体的动物组织，使其分散成单个细胞 |
固定化细胞常用包埋法固定化，原因是( )
| A．包埋法固定化操作最简便 | B．包埋法对酶活性的影响最小 |
| C．包埋法固定化具有普遍性 | D．细胞体积大，难以被吸附或结合 |
下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是（ ）
| A．先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度 |
| B．实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度 |
| C．相同pH 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉 |
| D．衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果 |
下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果是否相同的探究实验,请据表分析,下列选项正确的是
| 脸盆编号 |
加入物质(等量) |
温度 |
洗衣粉(等量) |
水量 |
褪色时间 |
| 1 |
油污布 |
37℃ |
加酶 |
2 L |
5 min |
| 2 |
油污布 |
37℃ |
普通 |
2 L |
7 min |
| 3 |
油污布 |
5℃ |
加酶 |
2 L |
8 min |
| 4 |
油污布 |
5℃ |
普通 |
2 L |
9 min |
A.组合方式1和2能说明加酶洗衣粉效果好
B.组合方式2和3能说明酶活性受温度影响
C.该实验中发挥作用的酶主要是脂肪酶
D.该实验只能以褪色时间为因变量
下列说法正确的是 ( )
| A．菌落的形状不属于菌落特征 |
| B．将月季花的花药进行培养，获得了许多完整幼小植株都是纯合体 |
| C．能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是葡萄糖和尿素 |
| D．将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是甲苯 |
下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是（ ）
| A．胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质 |
| B．胡萝卜是提取天然β－胡萝卜素的原料 |
| C．微生物的发酵生产是工业提取β－胡萝卜素的方法之一 |
| D．提取后，干燥过程中，时间不能太长，温度不能太高 |
关于固定化酶技术说法正确的（ ）
| A．固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术 |
| B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应 |
| C．固定化酶中的酶无法重复利用 |
| D．固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术 |
甲、乙两图为“DNA的粗提取与鉴定”实验中涉及的两个操作装置图。相关叙述正确的是( )
| A．图甲的烧杯和图乙的试管中所用溶剂都为NaCl溶液，但两者浓度不同 |
| B．图乙试管经稍稍加热后即可观察到一支试管中的溶液明显变蓝，另一支试管中的溶液不变蓝 |
| C．图甲操作需用玻璃棒迅速搅拌以使DNA析出，并缠绕在玻璃棒上 |
| D．图乙操作中所用的二苯胺试剂需现配现用以达到较好的鉴定效果 |
关于果胶酶的说法正确的是（ ）
| A．果胶酶可以分解细胞壁的主要纤维素 |
| B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物 |
| C．果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称 |
| D．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA |
下列有关加酶洗衣粉的叙述，错误的是( )
| A．加酶洗衣粉中的酶都是固定化酶 |
| B．温度影响加酶洗衣粉的洗涤效果 |
| C．与普通的洗衣粉相比，用加酶洗衣粉可以减少P对河流的污染 |
| D．加酶洗衣粉中的纤维素酶不能直接去除污垢，但可以增强洗涤效果 |
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