下图为利用纯合高秆（D）抗病（E）小麦和纯合矮秆（d）染病（e）小麦快速培育纯合优良小麦品种矮秆抗病小麦（ddEE）的示意图，有关此图叙述不正确的是 ( )
A．图中进行①过程的主要目的是让控制不同优良性状的基因组合到一起
B．②过程中发生了非同源染色体的自由组合
C．实施③过程依据的主要生物学原理是细胞增殖
D．④过程的实施中通常用一定浓度的秋水仙素
将基因型为CcDd的水稻的花药通过无菌操作，接入试管后，在一定条件下形成试管苗甲，对试管苗甲用秋水仙素处理得到植株乙。下列相关叙述正确的是 （ ）
A．愈伤组织是花粉细胞通过减数分裂后形成的不规则的细胞团
B．在愈伤组织的形成过程中，必须从培养基中获得水、无机盐和动物血清等物质
C．为促进花粉细胞分裂生长，需在培养基中加入一定浓度的生长素等植物激素
D．植株乙可能出现的基因型有CD、Cd、cD、cd
PCR技术扩增DNA,需要的条件是
①目的基因
②引物
③四种脱氧核苷酸
④DNA聚合酶等
⑤mRNA
⑥核糖体
| A．①②③④ | B．②③④⑤ |
| C．①③④⑤ | D．①②③⑥ |
某同学用洋葱进行DNA 粗提取和鉴定实验，操作正确的的是（ ）
| A．加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨 |
| B．用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的 DNA |
| C．加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌 |
| D．加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热 |
下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是（ ）
| A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 |
| B．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大 |
| C．在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是酵母菌在液面大量繁殖形成的 |
| D．制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作 |
下列关于生物技术实践的叙述中，正确的是 （ ）
| A．用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀 |
| B．参与制作果酒、果醋和腐乳的菌种中只有毛霉是真核生物 |
| C．海藻酸铀溶液浓度过高会导致制作的凝胶珠颜色过浅呈白色 |
| D．用花菜提取DNA 时加入食盐和洗涤剂的目的分别是充分研磨和瓦解细胞膜 |
下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验叙述，错误的是（ ）
| A．酵母和菜花均可作为提取DNA的材料 |
| B．DNA既溶于2mol/LNaCl溶液也溶于蒸馏水 |
| C．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物 |
| D．DNA溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝 |
下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中，错误的是（ ）
| A．在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长 |
| B．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 |
| C．果酒发酵过程中酵母菌种群密度不断增加 |
| D．在制作腐乳码放豆腐时，要留出缝隙促进毛霉等微生物的生长 |
某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高 |
| B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵 |
| C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好 |
| D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖 |
生物组织中有机物的提取方法有多种，如电泳、压榨、萃取等，不同的有机物提取方法各不相同。下列有关的说法中不正确的是（ ）
| A．香料工业中“液体黄金”玫瑰油的提取中要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是水蒸气蒸馏 |
| B．杏仁油富含矿物质和维生素，主要通过压榨法提取 |
| C．用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率只受萃取剂的性质和使用量的影响 |
| D．为了纯化提取的DNA，往DNA滤掖中加入嫩肉粉，其目的是木瓜蛋白酶能够分解蛋白质 |
从细胞中提取某种特定的蛋白质比提取DNA难度大，其原因不是( )
| A．蛋白质对温度、盐浓度、pH等条件更敏感，更易失活 |
| B．蛋白质的空间结构多样，理化性质各不相同，使得蛋白质的提取没有统一的方法 |
| C．提取某种特定的蛋白质需据其特性摸索提取的程序 |
| D．提取血红蛋白程序可分为样品处理、粗分离、纯化、纯度的鉴定四大步 |
蛋白质的分离与提纯技术是蛋白质研究的重要技术，下列有关叙述不正确的( )
| A．根据蛋白质分子不能通过半透膜的特性，可将样品中各种不同蛋白质分离 |
| B．根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小，可通过电泳分离蛋白质 |
| C．根据蛋白质相对分子质量的大小，可通过凝胶色谱法分离蛋白质 |
| D．根据蛋白质的分子大小、密度不同，可通过离心沉降法分离蛋白质 |
PCR技术又称聚合酶链式反应，现在已成为分子生物学实验室的一种常规手段，它可以在体外很短的时间内将DNA大量扩增。你认为下列符合在体外进行PCR反应条件的一组是（ ）
①稳定的缓冲液环境
②DNA模板
③合成引物
④四种脱氧核苷酸
⑤DNA聚合酶
⑥DNA解旋酶
⑦限制性核酸内切酶
⑧温控设备
| A．①②③④⑤⑥ |
| B．①②③④⑤⑥⑦⑧ |
| C．③④⑤⑥⑧ |
| D．①②③④⑤⑧ |
提取植物芳香油的方法可以根据其原料不同而不同。从柑橘、柠檬等植物原料中提取植物芳香油，通常采用的方法是（ ）
| A．水中蒸馏 | B．水下蒸馏 | C．压榨法 | D．萃取法 |
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