下列四个选项中,没有采用植物组织培养技术的一项是
| A．花药的离体培养得到单倍体植株 |
| B．秋水仙素处理萌发的种子或幼苗获得多倍体植株 |
| C．基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株 |
| D．细胞工程培育“番茄—马铃薯”杂种植株 |
在进行绿叶中色素的提取和分离的实验时不让层析液没及滤液细线的原因是（ ）
| A．滤纸上几种色素会扩散不均匀而影响实验结果 |
| B．滤纸上的滤液细线会变粗而使色素太分散 |
| C．色素会溶解在层析液中而使实验失败 |
| D．滤纸上的几种色素会混合起来不分散 |
下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是 （ ）
| A．为了提供营养和调节渗透压，培养基中应添加葡萄糖 |
| B．培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化 |
| C．器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织 |
| D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的 |
某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（ ）
| A．用盐腌制时，加盐量太少 |
| B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 |
| C．制作卤汤时，料酒加的量较多 |
| D．装瓶后，没有用胶条将瓶口密封 |
单倍体经一次秋水仙素处理，对结果的说法正确的是
①一定是二倍体②不一定是二倍体③多倍体④二倍体或多倍体⑤一定是杂合体⑥可能是纯合体
| A．①④⑥ | B．②④⑤ | C．①③⑤ | D．②④⑥ |
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（ ）
| A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 | B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌 |
| C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 | D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
利用菊花的茎段进行组织培养过程中，下列哪项操作或条件是可以省略的 （ ）
| A．消毒灭菌 |
| B．适宜的温度 |
| C．适宜的养料 |
| D．添加生长素和细胞分裂素 |
在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，下列生命活动不会同时发生的是（ ）
| A．细胞的增殖与分化 |
| B．光能的吸收与转化 |
| C．ATP的合成与分解 |
| D．有丝分裂与无丝分裂 |
下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，不正确的是
| A．亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色 |
| B．样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量 |
| C．不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同 |
| D．显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变 |
下图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列相关分析正确的是
| A．① 过程要先切块后清洗以减少杂菌的污染 |
| B．② 过程加入果胶酶可以提高苹果的出汁率 |
| C．③ 过程发酵所用酵母菌无具膜结构的细胞器 |
| D．④ 过程需要将发酵装置中的充气口开关关闭 |
科学家能利用胡萝卜组织在实验室中培育出完整的胡萝卜植株。此过程中不需要（ ）
| A．制备含蔗糖等有机营养物质的固体培养基 |
| B．对离体的组织要进行快速消毒 |
| C．使用胰蛋白酶处理制备细胞悬液 |
| D．控制光照及培养基中植物激素的种类和含量 |
植物组织培养是指（ ）
| A．离体的植物器官或细胞培育成愈伤组织 |
| B．愈伤组织培育成植株 |
| C．离体的植物器官、组织或细胞培养成完整植物体 |
| D．愈伤组织形成高度液泡化组织 |
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