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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
  • 浏览 2017

果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是(   )

A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B.乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C.醋酸菌、酵母菌、毛霉 D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
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果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层皮,与其相关的微生物