过氧化氢(H2O2)是反应活性很高的化学物质，常用于漂白，也用于清洗小的伤口，细胞在代谢过程中，也会产生H2O2，它对细胞有毒害作用，但体内有酶的存在可以使其分解为无毒物质，请分析下列一组实验，并回答有关问题。
（1）在①～⑤号试管中，最先产生气泡的是______ ___号试管。
（2）用点燃但无火焰的卫生香放到①～⑤号试管管口，能观察到复燃现象是 。
（3）比较①和②号试管看到的不同现象，可以说明酶的催化作用具有 性，其原因是 。
（4）比较②③④三支试管的不同现象，能够说明 。
（5）若要研究pH对酶活性的影响，还需增加一支试管，编号为⑥，应向该试管内加入的物质是 。
(7分)H2O2常用于漂白，也用于清洗小的伤口；细胞在代谢过程中也会产生H2O2，它对细胞有毒害作用，但体内有过氧化氢酶，能使其分解为无毒物质。请分析下图中的实验，并回答有关问题：
（1）在①～⑥号试管中，最先产生气泡的是试管 。
（2）在试管②中，选用新鲜肝脏做实验，是因为新鲜肝脏中（ ）。
A.含过氧化氢多 B.过氧化氢酶易挥发
C.含酶的种类多 D.过氧化氢酶多且活性强
（3）在实验中取新鲜肝脏，迅速剪碎投入试管②中，剪碎的目的是（ ）。
A.防止过氧化氢酶挥发
B.防止过氧化氢酶分解
C.防止细胞中过氧化氢酶的释放
D.使肝脏组织细胞破碎，过氧化氢酶与H2O2充分接触
（4）观察实验①～⑥号试管，几乎无气泡产生的是 。
（5）在③、④、⑤、⑥试管中，除 号试管外，其他试管中所给的条件都有可能破坏H2O2酶的分子结构，从而使其失去活性。
（6）比较①和②号试管，所看到的现象说明： 。
（7）比较②和③④⑤⑥号试管所看到的现象说明： 。
以下是某同学关于酶特性的实验操作步骤，请根据要求回答：
| 步 骤 |
操作方法 |
试 管 |
|
| Ⅰ |
Ⅱ |
||
| 1 |
注入可溶性淀粉溶液 |
2mL |
— |
| 2 |
注入蔗糖溶液 |
— |
2mL |
| 3 |
注入斐林试剂 |
2mL |
2mL |
| 4 |
注入新鲜的某种酶溶液 |
2mL |
2mL |
| 5 |
酒精灯隔水加热 |
煮沸1min |
|
| 6 |
观察现象 |
A |
B |
（1）若该实验的目的是验证酶作用的专一性，则步骤4可以选用 或 两种不同类别的酶。
（2）如果按上述步骤进行操作，分析A、B可能出现的现象及原因：
现象：
原因：
（3）该实验步骤中存在明显的缺陷，请写出正确的操作步骤（注：可直接用上表步骤中的数字表示，需增加的步骤用文字表述）：
（每空2分，共12分）下表是H2O2在不同条件下的分解。据表回答：
| 试管号 |
处理 |
现象 |
| 1 |
2 mL H2O2＋2滴蒸馏水 |
产生气泡很少 |
| 2 |
2 mL H2O2＋2滴FeCl3 |
产生气泡较多 |
| 3 |
2 mL H2O2＋2滴肝脏研磨液 |
产生气泡很多 |
| 4 |
2 mL H2O2＋2滴(煮沸)肝脏研磨液 |
基本同1 |
| 5 |
2 mL H2O2＋2滴肝脏研磨液＋2滴5%HCl |
基本同1 |
| 6 |
2 mL H2O2＋2滴肝脏研磨液＋2滴5%NaOH |
基本同1 |
| 7 |
|
基本同3 |
(1)2号与3号试管的对照实验说明酶具有____________，其中自变量是____________。
(2)要说明酶的活性受温度的影响，可以通过__________和________号试管的对照。
(3)设置5号、6号、7号试管对照实验是要探究________________________________。7号试管的处理为_________________________________。
在过氧化氢酶和Fe3+的催化效率对照实验中，滴入过氧化氢酶的试管内
| A．产生的气泡多，燃烧不猛烈 | B．不产生气泡，燃烧猛烈 |
| C．产生的气泡少，燃烧不猛烈 | D．产生的气泡多，燃烧猛烈 |
下列有关ATP的描述中，错误的是
| A．有3个高能磷酸键 | B．高能磷酸键容易断裂 |
| C．ATP和ADP可以互相转化 | D．有2个高能磷酸键 |
分析ATP与ADP相互转化的示意图，回答下列问题：
（1）图中Pi代表磷酸，则B为____________，C为____________。
（2）E不是物质，在人和动物体内E1来自________，绿色植物体内则来自________________。
从猪唾液、胰液和新鲜肝脏细胞中分别提取到酶E1、E2、E3，它们与三种物质混合后情况如表一，且S3
与E3混合后产生较多气泡，产生的气体能使带火星的卫生香复燃。表二为有关的颜色反应实验。据表回答(表中“＋”表示有反应，“－”表示无反应)：
(1)依据表1中的信息，可以说明酶具有的特性是________，E2是________酶。
(2)在酶E1、E2、E3中，不能用于探究温度对酶活性影响的是________，理由是
。
(3)表二试管4、5、6中液体均能与双缩脲试剂反应的原因是_____________。
低温迫使植物细胞产生大量对细胞有害的过氧化物，如脂质过氧化物(MDA)。超氧化物歧化酶(SOD)能够消除过氧化物，从而增强植物的抗冷性。研究人员进行了“水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响”实验，实验步骤及结果如表所示。
| 组别 |
处理 |
培养温度 /℃ |
 |
| 1 |
蒸馏水浇灌 |
25 |
7.3 |
| 2 |
① |
② |
9.4 |
| 3 |
0.5 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
10.3 |
| 4 |
1.0 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
11.6 |
| 5 |
1.5 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
13.6 |
| 6 |
2.0 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
8.5 |
| 7 |
2.5 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
7.9 |
| 8 |
3.0 mmol/L水杨酸浇灌 |
5 |
6.5 |
(1)表中①是________________，②是________。实验设计时每组取50株水稻幼苗，而不是1株，目的是______________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)本实验需要控制的无关变量有________________(至少写两个)。
(3)组别1和2对照可得的结论是
________________________________________________________________________。
对比组别2～8可得的结论是________________。在5 ℃的环境下，物质的量浓度为2.0 mmol/L的水杨酸对水稻幼苗抗冷性的影响是________(填“增强”或“减弱”)。
(4)请根据5 ℃条件下的实验结果完成水杨酸浓度—SOD活性关系的坐标曲线图。
葡萄生长需要强光照、适宜温度，春季大棚中的弱光、低温条件影响其生长。科研人员在不同低温条件下研究葡萄幼苗相关生理指标的变化，为葡萄的大棚栽培提供理论依据。实验的基本步骤如下：
①挑选长势相同、具有5～6片真叶的某种葡萄幼苗平均分成三组，分别在常温25℃、低温15℃及5℃的环境中培养8天，然后恢复常温培养4天。
②在培养的0、2、4、6、8天和恢复常温培养的第2(R2)天、第4(R4)天，进行各项生理指标测定。
③记录实验结果（如下图所示），并对实验结果进行统计分析。
请回答下列问题。
(1)本实验中的对照组是 ； 研究中测定的内容是 。
(2)在低温条件下，植物体内可产生大量的活力氧，活性氧的累积可引发膜脂过氧化，造成细胞膜系统的损伤，膜脂过氧化的产物之一是丙二醛(MDA)。超氧化物歧化酶(SOD)是存在于植物细胞中的最重要的清除活性氧的酶之一，对保护膜系统具有重要作用。膜脂的主要成分是 。
(3)综合图l、图2所示结果：15℃的低温处理，对葡萄幼苗造成的伤害是____（可逆、不可逆）的，判断的依据是____ 。
血栓主要由不溶性的纤维蛋白等物质组成。纳豆激酶(NK)是一种在纳豆发酵过程中由纳豆菌产生的蛋白酶，它不但能直接作用于纤维蛋白(A过程)，还能间接激活体内纤溶酶原(B过程)。如图是有关纳豆激酶溶栓机理简图，请据图回答下列问题。
(1)研究NK直接水解作用：给定纤维蛋白平板，将______________滴加其上，若出现相应的溶解圈，则可说明________________________________。
(2)NK的间接作用是通过________________________________________________激活体内纤溶酶原，增加纤溶酶的量和作用，溶解血栓。
(3)请根据下列给出的实验材料，比较NK与内源性纤溶酶的溶栓效果，并补全表格空白位置上的相应内容。供选实验材料：NK溶液、内源性纤溶酶溶液、纤维蛋白块、蛋清溶液、缓冲液、双缩脲试剂、量筒、试管和秒表。实验步骤：(“＋”表示添加，“－”表示未添加)
| |
加入物质的成分 |
试管1 |
试管2 |
| 1 |
A____________ |
＋ |
＋ |
| 2 |
缓冲液 |
＋ |
＋ |
| 3 |
纳豆激酶(NK)溶液 |
＋ |
－ |
| 4 |
B____________ |
－ |
＋ |
①表格中A处添加的物质是______________，B处添加的物质是__________________。
②实验结果的鉴定所用的观察方法是_____________________________________。
据图分析回答下列问题：
（1）酶所降低的活化能可用图1中________段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将________（上移/下移）。
（2）图2纵轴为酶促反应速率，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速率关系的是______（填A或B）。
（3）某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行了3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录：
| 温度/℃ |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
||||||||||
| 组别 |
甲 |
乙 |
丙 |
甲 |
乙 |
丙 |
甲 |
乙 |
丙 |
甲 |
乙 |
丙 |
甲 |
乙 |
丙 |
| 清除血渍时间/min |
67 |
66 |
88 |
52 |
51 |
83 |
36 |
34 |
77 |
11 |
12 |
68 |
9 |
11 |
67 |
| 清除油渍时间/min |
93 |
78 |
95 |
87 |
63 |
91 |
82 |
46 |
85 |
75 |
27 |
77 |
69 |
8 |
68 |
①甲组在洗衣粉中加入了 ；乙组在洗衣粉中加入了 。
②如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。 。
学校生物实验室有一批存量淀粉酶制剂，因保留时间较长，可能失去活性。下面是这种淀粉酶制剂的使用说明书的部分内容：
产品特性：1.热稳定性：最适作用温度在60～75 ℃之间。随着温度的升高，其反应速度加快，但失活也快，温度低可以适当延长反应时间。2.pH稳定性：在pH 6.0～7.0时较稳定，最适pH 6.0，pH 5.0以下失活严重。
某生物兴趣小组想通过比较该存量淀粉酶制剂和唾液淀粉酶的催化效率，鉴定这批存量淀粉酶制剂的活性。
实验目的：略。
实验原理：略。
实验材料与试剂：存量淀粉酶制剂、大小烧杯若干、试管若干、淀粉糊、新配制的斐林试剂、碘液、量筒、酒精灯等。
实验步骤：
(1)取唾液：将口漱净，含一块脱脂棉，片刻后取出，将唾液挤入小烧杯中，重复几次；
(2)取两个烧杯，分别编号为A、B，分别加入等量且适量的________。再往A烧杯加入适量唾液，B烧杯中加入________________，在相同条件下，催化适当的时间。
(3)取两支试管分别编号为A1、A2，各加入A烧杯中的溶液2 mL。另取两支试管分别编号为B1、B2，各加入B烧杯中的溶液2 mL。
(4)向试管A1、B1中加入等量碘液，观察试管中的颜色变化。
(5)____________________________________________________________。
预测结果，得出结论：
若试管A1中溶液为褐色，试管A2中出现砖红色沉淀；
①试管B1中溶液呈蓝色，试管B2中无砖红色沉淀，说明
______________________________________________________________；
②试管B1中溶液呈蓝色，试管B2中有砖红色沉淀，说明该存量淀粉酶制剂有部分活性；
③________________，说明该存量淀粉酶制剂活性正常。
讨论与反思：
该兴趣小组在班上汇报他们的实验设计和结论后，其他同学认为实验设计存在部分缺陷，你认为缺陷可能是___________________________________________________________。
鲫鱼是我国南方地区常见的一种杂食性淡水鱼。若鲫鱼生活的水体被金属离子严重污染，会严重危害其生长和繁殖。科研人员从鲫鱼内脏中分离纯化得到一种叫酸性磷酸酶(简称ACP)的化学物质，它是生物体内调控磷代谢的重要酶类。为了研究不同金属离子对该酶活性的影响，科研人员开展了下列探究实验，所有处理均设置3次重复，实验持续6个月，期间测定酸性磷酸酶(ACP)的活力。请同答下列问题：
(1)选取健康且大小、生长发育状况等一致的鲫鱼，从其内脏中分离、纯化得到ACP，并将其置于 溶液中保存备用。
(2)取相同试管若干，并 ，向每一支试管中均加入等量的pH为4．8的缓冲液，其目的是 、 。
(3)分别向不同试管中加入不同浓度的Pb2+、cd2+、Mg2+、Ca2+以及等量的ACP，另取一支试管应该加入 作为对照。
(4)在最适温度下保温一段时间后测定该酶的活力。得到如下图1，图2曲线：
①图1、2曲线中可以得出的结论分别是 、 。
②从酶的本质属性分析，(Pb2+)、铬(Cd2+)处理后酶的活性降低是重金属盐影响了酶的 所致。
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