某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响,得到如图所示的曲线。据图分析正确的是（ ）
| A．该酶催化反应的最适温度为35℃,最适pH为8 |
| B．当pH为8时,影响酶促反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度 |
| C．随pH升高,该酶催化反应的最适温度也逐渐升高 |
| D．当pH为任何一固定值时,实验结果都可以证明温度对酶促反应速率的影响 |
生物体内的化学反应一般都需要酶的参与。请回答下列相关问题：
(1)酶的化学本质是____________________。同无机催化剂相比，酶的催化效率更高，其原因是__________________________________。
(2)血栓主要由不溶性的纤维蛋白等物质组成。图2－3－4是有关纳豆激酶(NK)溶栓机理简图：
图2－3－4
①研究NK直接水解作用：给定纤维蛋白平板，将______________滴加其上，若出现相应的溶解圈，则可说明________________________________。
②NK的间接作用是通过______________________________________________________
激活体内纤溶酶原，增加纤溶酶的量和作用，溶解血栓。
③请根据下列给出的实验材料，比较NK与内源性纤溶酶溶栓效果。
供选实验材料：NK溶液、内源性纤溶酶溶液、纤维蛋白块、蛋清溶液、缓冲液、双缩脲试剂、量筒、试管和秒表。
实验步骤：(“＋”表示添加，“－”表示未添加)
| |
加入物质的成分 |
试管1 |
试管2 |
| 1 |
A________ |
＋ |
＋ |
| 2 |
缓冲液 |
＋ |
＋ |
| 3 |
纳豆激酶(NK)溶液 |
＋ |
＋ |
| 4 |
B________ |
－ |
＋ |
表格中A、B处添加的物质分别是__________________、________________。实验结果的鉴定可观察记录__________________________________________。
(12分)研究证实ATP既是“能量通货”，也可作为神经细胞间信息传递中的一种信号分子，其作为信号分子的作用机理下图所示。请分析回答：
（1）神经细胞中ATP的产生 （细胞结构），其结构简式是 。
（2）一些神经细胞不仅能释放典型神经递质，还能释放ATP，两者均能引起受体细胞的膜电位变化。据图分析，科学家当初推测ATP可作为神经细胞间传递信息的信号分子的实验思路是:
①科学家用化学物质阻断 后，发现靶细胞膜能接受到部分神经信号；
②科学家寻找到靶细胞膜上有ATP的 。
（3）为了研究X物质对动物细胞的影响，某研究小组用不同浓度的X物质将细胞处理24小时。然后测量各组细胞内ATP的浓度和细胞死亡的百分率，经过多次试验后，所得数据如下表所示：
| 实验编号 |
X物质浓度（ng mL－1） |
细胞内ATP浓度（nmoL mL－1） |
细胞死亡百分率 |
| A |
0 |
80 |
1 |
| B |
2 |
70 |
3 |
| C |
4 |
50 |
10 |
| D |
8 |
20 |
25 |
| E |
16 |
5 |
70 |
①该实验的因变量是 。
②若用混有浓度为2ng mL－1的X物质的饲料饲喂大鼠，其小肠的消化和吸收功能受到_________,原因是__________________________
进行异体器官移植时,器官在被剥离后必须马上放入一种“特殊液体”中,对这种“特殊液体”的成分及其作用的分析,正确的是（ ）
| A．有红细胞,为离体器官提供氧气 |
| B．有免疫细胞,清除抗原 |
| C．有氯化钠,保持细胞形态 |
| D．有多种水解酶,为细胞提供生物催化剂 |
细胞中几乎所有的代谢都需要酶的催化。下列有关酶的叙述，不正确的是
| A．酶和加热等方法均可加快某反应，但其本质不同 |
| B．底物浓度影响酶促反应速率 |
| C．酶都在核糖体上合成，且合成过程中均存在转录 |
| D．基因对性状的控制，可以通过控制酶的合成实现 |
下图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度和PH条件下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。
（1）甲模型能解释酶的催化具有 ，即每一种酶只能催化 化学反应。 代表麦芽糖酶。酶催化作用的原理是 。
（2）乙图中，限制f～g段上升的因素是 。如果温度升高5℃,催化速率将变 。
（3）若其他条件不变，将酶的量增加一倍，请在乙图中绘出相应变化曲线。
（4）某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验步骤：
①在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5．0、6．0、7．0、8．0、9．0的适宜浓度缓冲液5 mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1 mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL，摇匀。
③将5支试管放入70 ℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。
④取出各试管，分别加入本尼迪特试剂2 mL，摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。
上述实验步骤中有2处错误，请更正（不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数），以便实验能得到正确的预期结果。
①_______________________。
②______________________。
为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：
（1）实验中加入缓冲液的作用是 。
（2）分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是 ，其中对酶活性有抑制作用的离子是 ，对酶活性有促进作用的离子是 。
（3）该实验中设置的4号试管起 作用；设置3号试管的目的是 。
（4）上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1-4号试管中的颜色依次是 、 、 、 。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是 。
下面是某同学所做的有关过氧化氢在不同条件下分解的验证性实验。
一、实验材料和用具：新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、体积分数为3%过氧化氢溶液、质量分数为3．5%的FeCl3溶液、蒸馏水、酒精灯、温度计等。
二、实验步骤：
| 步骤 |
试管编号 |
||||
| a |
b |
c |
d |
e |
|
| 加入试剂 |
2ml 3%H2O2 |
2ml 3%H2O2 |
2ml 3%H2O2 |
2ml 3%H2O2 |
2ml 3%H2O |
| 设置反应条件 |
常温 |
常温 |
常温 |
常温 |
常温 |
| 蒸馏水 |
FeCl3溶液 |
肝脏研磨液 |
煮熟的肝脏研磨液 |
肝脏研磨液 |
|
| 2滴 |
2滴 |
2滴 |
2滴 |
2滴 |
|
| 观察气泡的产生 |
|
|
|
|
|
请根据该实验回答下列问题：
（1）该实验中，衡量H2O2分解快慢是以单位时间内 为指标的。H2O2分解最快的试管是 。如果仅将上述实验条件由常温改为90℃水浴，重复实验。H2O2分解最快的试管是 。
（2）实验中采用的肝脏必须是新鲜的，目的是保证 。
（3）试管a和d的实验现象几乎相同，是因为高温会破坏酶的 ，从而使其永久失去活性。
（4）假如b、c两试管的实验现象均不明显，原因最可能是 。
（5）该同学设计e组的实验目的是 。
果实在成熟过程中会出现以下一些生理现象：出现一个呼吸速率迅速上升的阶段，果皮由绿色逐渐变为红色或黄色，果实中的贮藏物不断代谢转化，果实甜味逐渐增加，果肉逐渐软化，根据这些现象，请回答下列相关问题。
（1）果实由硬变软的原因：果肉细胞中具有支持和保护作用的结构是 ，该结构中的某些成分被相应的酶催化水解，如 和 酶。
（2）果肉变甜是因为 （A．多糖 B．可溶性糖）积累的结果，这类物质是由 水解产生的，可通过实验检验果实成熟过程中这两种物质的含量变化，若要检验反应物常选择碘液做试剂，也可选择 检验产物，现象是出现 。
（3）果皮颜色的变化是因为 分解，表明该种色素分子结构不稳定。
（4）水果储藏时可选择 、 的环境条件，目的是降低细胞的 ，使水果保持较好的口感。右图表示果实在不同O2浓度下的CO2释放量和O2吸收量的变化，由图可知果实储藏时应选取____点所对应的O2浓度，理由是 。若密闭储存，果实易腐烂，原因是 。
就下列实验，回答有关问题。
（1）在脂肪的鉴定中，常用体积分数为50％的酒精溶液洗去浮色，这是因为 。
（2）在盛有10ml 3%过氧化氢溶液的试管中，加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时，试管中有大量气泡生成，将点燃的卫生香插入试管，火焰变得明亮，这个实验证明发芽的小麦种子中含有 。
（3）若利用小麦的根毛细胞进行质壁分离实验，由于观察的细胞无色透明，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施是 。
（4）某同学用0．5g／mL的蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验，结果是质壁分离明显，但不能复原，原因是 。
（5）如图所示是在高倍显微镜下观察到的黑藻叶细胞的细胞质环流示意图（图中的箭头表示细胞质环流方向），回答下列问题：
①为了看到细胞质处于不断流动状态，最好选图中的____作为参照物。
②根据图中细胞核位置和箭头方向可知，实际上黑藻细胞中细胞核的位置和细胞质环流的方向分别为 。
| A．细胞核位于液泡的右方，细胞质环流的方向为逆时针 |
| B．细胞核位于液泡的左方，细胞质环流的方向为逆时针 |
| C．细胞核位于液泡的右方，细胞质环流的方向为顺时针 |
| D．细胞核位于液泡的左方，细胞质环流的方向为顺时针 |
③为什么黑藻叶片是做细胞质流动的观察实验的理想材料？____________、 。
下列各曲线所代表的生物学含义及描述正确的是
| A．甲图表示人的肌细胞中ATP生成速率与氧气浓度的关系 |
| B．乙图所示物质运输速率不受呼吸酶抑制剂的影响 |
| C．丙图表示酵母菌呼吸时氧气浓度与CO2产生量的关系，a点时产生ATP最多 |
| D．丁图表示小鼠的离体细胞内酶活性与温度的关系 |
下列叙述错误的是
| A．DNA与ATP中所含元素的种类相同 |
| B．一个tRNA分子中只有一个反密码子 |
| C．T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 |
| D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上 |
如图所示各曲线所代表的生物学含义及描述正确的是
| A．丁图表示小鼠体内酶活性与外界环境温度的关系 |
| B．丙图表示酵母菌呼吸时氧气浓度与CO2产生量的关系，a点时产生ATP最多 |
| C．乙图所示物质运输速率不受呼吸酶抑制剂的影响 |
| D．甲图表示人的成熟红细胞中ATP生成速率与氧气浓度的关系 |
下图甲表示细胞中ATP反应链，图中a、b、c代表酶，A、B、C代表化合物；图乙表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是
A．图甲中的B含有2个高能磷酸键，C为腺嘌呤核糖核苷酸
B．神经细胞吸收K+时，a催化的反应加快，c催化的反应被抑制
C．研究酶活性与温度关系时，可以选择H2O2和H2O2酶为实验材料
D．图乙中温度m比n时酶活性低，此时更有利于酶的保存
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