高中化学

关于淀粉和纤维素的说法正确的是(    )

A.互为同分异构体 B.互为同系物
C.都是高分子化合物 D.水解反应的产物相同
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列有关说法正确的是

A.塑料垃圾可直接露天焚烧
B.实施“禁塑令”有助于遏制白色污染
C.纤维素、油脂、蛋白质均属于有机高分子
D.聚丙烯结构简式为:
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列物质能够发生水解,且水解产物只有一种的是(   )

A.油脂 B.蔗糖 C.麦芽糖 D.天然蛋白质
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
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下面说法中正确的是

A.标有“”的包装材料可以用来包装食品
B.酒精消毒原理是将病毒彻底氧化
C.GaN中的氮和镓均属于第IIIA族元素
D.麦芽糖的水解产物能发生银镜反应
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
  • 难度:未知

油脂是多种高级脂肪酸的甘油脂。油脂的下列叙述和用途中,与其含有不饱和的碳碳双键有关的是

A.油脂是产生能量最高的营养物质
B.植物油经过氢化(加氢),可以变成脂肪
C.利用油脂在碱性条件下水解(皂化反应)可以制得甘油和肥皂
D.油脂是有机体组织里储存能量的重要物质
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列说法正确的是

A.天然油脂的分子中含有酯基,属于酯类
B.煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化
C.A12O3可以与水反应得到其对应水化物 Al(OH)3
D.可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白质
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列过程不涉及化学变化的是

A.用食醋除去暖瓶内的水垢
B.鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀
C.淀粉溶液中加碘水变蓝
D.棉花织品和羊毛织品:分别灼烧闻气味
  • 更新:2020-03-18
  • 题型:未知
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下列物质属于天然高分子化合物的是

A.淀粉 B.蔗糖 C.油脂 D.葡萄糖
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
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有机化合物与我们的生活息息相关,下列说法正确的是

A.淀粉和纤维素的分子式都为(C6H10O5)n,所以淀粉和纤维素互为同分异构体
B.蛋白质水解生成葡萄糖并放出热量,提供生命活动的能量
C.糖类、油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物
D.低级酯具有芳香气味,日常生活中的饮料、糖果盒糕点等常使用低级酯作香料
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
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下列说法正确的是(   )

A.秸秆、毛发及塑料完全燃烧都只生成二氧化碳和水
B.纤维素、油脂、蛋白质都能发生水解反应,都属于天然有机高分子化合物
C.苯和乙烯都能使溴水褪色,均与溴发生加成反应
D.蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水
  • 更新:2020-03-19
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在超市购买的食用调和油含有的主要成分属于

A.糖类 B.蛋白质 C.无机盐 D.油脂
  • 更新:2020-03-19
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生活中的一些小常识往往包含化学知识,以下叙述不正确的是(  )

A.用食醋清除暖水瓶中的水垢
B.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作为人类的营养物质
C.用热的纯碱水洗涤油垢
D.葡萄糖中花青素在碱性环境下显紫色,故可用苏打粉检验假红酒
  • 更新:2020-03-19
  • 题型:未知
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下列物质中,属于天然高分子化合物的是

A.蛋白质 B.蔗糖 C.油脂 D.麦芽糖
  • 更新:2020-03-19
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下列说法中,正确的是(     )

A.淀粉是天然高分子化合物
B.甲醛广泛应用于食品加工
C.溴乙烷和甲醇都能发生消去反应
D.聚丙烯能使溴水褪色
  • 更新:2020-03-18
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蛋白质溶液分别作如下处理后,仍不失去生理作用的是(  )

A.加热  B.紫外线照射 C.加饱和食盐水  D.加福尔马林
  • 更新:2020-03-18
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高中化学蛋白质的变性实验选择题