“民以食为天，食以安为先”。下列做法会危害食品安全的是
| A．回收餐桌废油加工成化工原料 | B．给蔬菜瓜果喷洒甲醛溶液 |
| C．在熟食中加适量的食品添加剂 | D．食盐加碘、酱油加铁 |
食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是
| A．硅胶可用作食品干燥剂 |
| B．P2O5不可用作食品干燥剂 |
| C．六水合氯化钙可用作食品干燥剂 |
| D．加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂 |
（原创）下列各组物质与其用途的关系正确的是
| A．碘化钾——食盐中的加碘物质 | B．二氧化硅——太阳能电池 |
| C．福尔马林——食品保鲜剂 | D．水玻璃——耐火材料 |
下列归类中，正确的是
| A．Fe、Si——主族元素 | B．Na2O2——碱性氧化物 |
| C．阿司匹林——抗酸药 | D．醋——调味剂和防腐剂 |
从化学看生活，你认为合理的说法是
| A．塑料制品长期不使用也会老化 |
| B．碱性食品是健康食品 |
| C．燃烧产生烧蕉羽毛味的布料是纯羊毛制品 |
| D．烧酒中最多的分子是乙醇分子 |
宣传科学知识，介绍高新科技，揭露伪科学是科学工作者的义务，下列各项叙述中属于伪科学的是
| A．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量 |
| B．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用 |
| C．与豆科植物共生的根瘤菌可以将空气中游离态的氮转变为含氮的化合物 |
| D．在高温、高压和催化剂条件下，将石墨转变为金刚石 |
化学与社会、生产、生活紧切相关。下列说法正确的是
| A．石英只能用于生产光导纤维 |
| B．从海水提取物质都必须通过化学反应才能实现 |
| C．为了增加食物的营养成分，可以大量使用食品添加剂 |
| D．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂 |
人体缺铁主要会引起
| A．侏儒症 | B．夜盲症 | C．贫血 | D．甲状腺肿大 |
关于食物的酸碱性说法错误的是
| A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物 |
| B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 |
| C．食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的 |
| D．正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值 |
人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是
| A．K | B．Ca | C．Na | D．Fe |
化学与社会、生活密切相关,下列说法不正确的是
| A．在食品袋中放入盛有CaO和硫酸亚铁的透气小袋,可防止食物受潮、氧化变质 |
| B．MgO、Al2O3的熔点很高,工业上用于制作耐高温材料,也用与冶炼铝和镁 |
| C．发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔 |
| D．利用ClO2对自来水消毒主要是因为ClO2具有强氧化性 |
茶油是人们生活中一种高品质的食用油，茶油中的主要成分属于
| A．淀粉 | B．油脂 | C．蛋白质 | D．糖类 |
化学与生活密切相关。下列说法不正确的是
| A．大力发展新能源是减少大气中SO2、NO2、可吸入颗粒物的措施之一 |
| B．在运输汽油的油罐车上所贴的化学危险标志如图 |
| C．为消除碘缺乏症，卫生部规定必须在食盐中加碘单质 |
| D．铜盐溶液都有毒，能使蛋白质变性 |
加碘食盐中的”碘”应理解为
| A．碘单质 | B．碘原子 | C．碘离子 | D．碘元素 |
粤公网安备 44130202000953号