为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是
| A．在烹饪食物时，加入适量食盐 |
| B．在饮料制作中，常加入适量的天然色素 |
| C．在火腿制作中，加入大量亚硝酸钠作为防腐剂 |
| D．在烹饪鱼类食物时，加入适量食醋 |
调查显示，我国儿童肥胖的发病率目前已达3%左右，还出现了高血压、心肺功能低下和糖尿病等所谓的“富贵病”。下列不能预防和治疗“富贵病”的是
| A．控制过量饮食 | B．肥胖者每顿饭要以八成饱为宜 |
| C．加强体育锻炼 | D．只吃谷类食物，油脂、蛋白质不再摄入 |
医疗上给病人输的药液中，常含的糖是
| A．葡萄糖 | B．蔗糖 | C．淀粉 | D．红糖 |
化学与科技、环境、社会、生产生活密切相关，下列有关说法不正确的是
| A．绿色化学的核心是利用化学原理治理环境污染 |
| B．硅酸钠的水溶液俗称水玻璃，是制备硅胶和木材防火剂的原料 |
| C．大量使用风能、太阳能、生物质能，符合“低碳”理念 |
| D．蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有其科学道理：用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质 |
一氧化碳中毒，是由于一氧化碳跟血液里的血红蛋白结合，使血红蛋白不能很好地跟氧气结合，人因缺少氧气而窒息，甚至死亡。这个反应可表示如下：
(血红蛋白—O2)+CO
(血红蛋白—CO)+O2，抢救中毒者采取的措施不正确的是
| A．立即打开门窗通风 | B．将中毒者转移到空旷的地带 |
| C．立即打开排气扇将CO排出 | D．给危重病人及时输氧 |
下列做法对人体健康无害的是
| A．工业酒精（含甲醇）兑水配自制白酒饮用 |
| B．用工业石蜡等给瓜子美容 |
| C．制作腊肉常加入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂，宜长期食用 |
| D．在食用盐中加入碘酸钾(KIO3)以消除碘缺乏病 |
近期在西非国家爆发的埃博拉疫情呈加速蔓延之势，已知该病毒对化学药品敏感，乙醇、高锰酸钾溶液、次氯酸钠溶液、双氧水等消毒剂可以完全灭活病毒感染性。下列有关说法正确的是
| A．乙醇、次氯酸钠溶液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的 |
| B．高锰酸钾溶液和双氧水的消毒原理相同 |
| C．双氧水具有较强的腐蚀性，不能用于皮肤的消毒 |
| D．在次氯酸钠溶液中通入少量二氧化硫可得到亚硫酸钠和次氯酸 |
现代医学证明，人类牙齿由一层称为碱式磷酸钙的坚硬物质保护着。碱式磷酸钙的化学式中除钙离子外还含有一个氢氧根离子和三个磷酸根离子（PO
），则其化学式正确的是
| A．Ca2(OH)(PO4)3 | B．Ca3(OH)(PO4)3 |
| C．Ca4(OH)(PO4)3 | D．Ca5(OH)(PO4)3 |
我国政府为了消除碘缺乏病，在食用盐中均加入一定量的“碘”。下列关于“碘盐”叙述正确的是
| A．“碘盐”应保存在阴凉处 | B．“碘盐”就是“I2＋NaCl” |
| C．“碘盐”就是NaI | D．使用“碘盐”时宜高温煎炒 |
硬水和软水的本质区别是
| A．硬水浑浊、软水澄清 |
| B．硬水含有杂质、软水含杂质少 |
| C．硬水是不纯净水，软水是纯净水 |
| D．硬水含有较多可溶性钙镁化合物、软水不含或含少量可溶性钙镁化合物 |
关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是：
| A．没有水就没有生命 |
| B．饮用水越纯净越好 |
| C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 |
| D．调味剂和营养剂加得越多越好 |
化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法中不正确的是
| A．央视曝光“毒胶囊”事件，主要是其中重金属含量超标，重金属对人体危害主要是使蛋白质变性 |
| B．大量焚烧田间秸秆会产生雾霾，“雾”和“霾”的分散质微粒相同 |
| C．人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶，因此纤维素不能作为人类的营养食物 |
| D．针对H7N9流感的扩散情况，常选用含氯消毒剂、双氧水等物质进行消毒预防 |
化学与生活密切相关。下列说法不正确的是
| A．大力发展新能源是减少大气中SO2、NO2、可吸入颗粒物的措施之一 |
| B．在运输汽油的油罐车上所贴的化学危险标志如图 |
| C．为消除碘缺乏症，卫生部规定必须在食盐中加碘单质 |
| D．铜盐溶液都有毒，能使蛋白质变性 |
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