根据《中国居民膳食指南》中关于合理膳食的建议，下列早餐食谱中搭配相对科学的是
| A |
菜包子、鸡蛋、牛奶、苹果 |
| B |
稀饭、馒头、榨菜 |
| C |
牛奶、鸡蛋、炸鸡腿 |
| D |
粽子、油条、方便面 |
关于做到合理营养，以下哪一项是不正确的（ ）。
| A．合理膳食有利于增进健康 |
| B．要坚持按“平衡膳食宝塔”比例均衡地安排膳食 |
| C．青春期要保证营养全面合理，尤其要注意蛋白质的摄入量 |
| D．每天早.中.晚三餐摄入的热量比应是20%:30%:50% |
对人体健康有益的饮食方式是（ ）
| A．多吃零食少吃蔬菜、水果 | B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品 |
| C．口渴只喝可乐、奶茶 | D．每日三餐定时定量，注意均衡营养 |
下列认识中不正确的是
| A．香烟中的尼古丁、焦油等会损坏人体的呼吸系统 |
| B．食品过期变质后仍可食用 |
| C．吸食毒品会损害人体的神经系统、呼吸系统，还会让人成瘾 |
| D．饮酒过多，会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，引起神经衰弱和智力减 |
良好的饮食习惯有利于青少年健康成长。我们应倡导
| A．挑食偏食 | B．暴饮暴食 | C．合理营养 | D．多吃零食 |
下列哪种做法比较符合食品安全（ ）
| A．吃街头的烤羊肉串 |
| B．把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗 |
| C．发了芽的花生晒干吃 |
| D．把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃 |
小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意（ ）
| A．饼干的名字 | B．饼干的生产日期 |
| C．饼干的成分 | D．饼干的生产厂家 |
关于营养卫生和饮食卫生的做法不合理的是〔 〕
| A．合理膳食，按时用餐 |
| B．饭后应立即进行体育锻炼，以帮助消化 |
| C．食物多样，营养均衡 |
| D．霉变粮食应反复冲洗干净再食用以节约粮食 |
小琳为妈妈设计了一份素食早餐：小米粥、煎豆腐、炖黄豆．为使营养搭配更合适，该素食谱中还应该增加（ ）
| A．热豆浆 | B．炒青菜 | C．烤面包 | D．炸油条 |
在日常生活中下列饮食方法中，科学合理的是
| A．只吃水果和蔬菜保持苗条的身材 |
| B．用含有多种营养成分的饮料代替水 |
| C．炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味 |
| D．谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配 |
随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品污染等问题日益关心。对食品问题的看法，正确的是
| A．转基因食品完全可以放心食用 |
| B．青少年大量食用保健品更有利于身体发育 |
| C．随意使用食品添加剂可能造成食品污染 |
| D．食用镉含量超标的大米不会影响健康 |
目前市场上流通的标有“绿色食品”标志的食品是指
| A．用绿色植物制作的食品 |
| B．呈绿色的食品 |
| C．健康、保健食品 |
| D．无污染、安全、优质的食品 |
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