在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头嚼碎与唾液混合放入1号试管中充分搅拌;② 将馒头嚼碎与清水混合放入2号试管中充分搅拌;③ 将馒头块与唾液混合放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”为变量时，应选取 作为对照。
（2）以“唾液”为变量时，应选取 作为对照。
（3）若将三支试管都放入37℃的温水中，5----10分钟后取出， 号试管中的物质遇碘后不变蓝，由此你会联想到 。（4）我们在制定这项探究计划时，有的同学指出：除了以上三种处理外还应该进行第四种处理，这就是“将馒头块与清水混合不搅拌”。你认为这种处理 必要。（填“有”或“不”）
下图是食物经过人体消化道时，糖类、蛋白质、脂肪被化学性消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列次序。据图回答：
（1）曲线甲是 的消化，曲线乙是 的消化，曲线丙是 的消化。
A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素
（2）字母C代表的器官是
A.口 B.食道 C.胃 D.小肠
（3）蛋白质在 中消化，被消化的最终产物是
A A和B Ｂ 和C C C和D D A和C
E 葡萄糖 F 基酸 G 脂肪酸
（4）胰腺分泌的胰液，肝脏分泌的胆汁从 进入消化道。
A.E B.B C.C D.D
(5)消化的终产物几乎全部在 处被吸收。
A. E B. D C.B D.C
下列消化液中，不含消化酶的是（ ）
| A．唾液 | B．胃液 | C．胰液 | D．胆汁 |
与流入小肠的血液相比，流出小肠的血液中成分变化最大的是（ ）
| A．氧的含量增加了 | B．营养物质的含量增加了 |
| C．二氧化碳的含量增加了 | D．食物馋渣增加了 |
与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（ ）
| A．小肠长约5—6米 |
| B．小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 |
| C．小肠壁内有肠腺，能分泌肠液 |
| D．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 |
人体最大的消化腺是（ ）
| A．胃 | B．胰腺 | C．肝脏 | D．小肠 |
试管中有一些植物油，加入配制混合的消化液，充分震荡置入37℃的温水，一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（ ）
| A．胰液、肠液、胆汁 | B．胰液、肠液、唾液 |
| C．唾液、胃液、肠液 | D．胃液、唾液、胆汁 |
下图的四支试管甲、乙、丙、丁各装入2毫升淀粉糊，再将四支试管分别加入不同的物质，振荡使其反应充分，据图回答。
（1）鉴定淀粉所特用的试剂是___________。
（2）淀粉糊不变蓝的是___________试管，这是因为______________________。
（3）甲试管的变色情况是___________，这是因为______________________。
（4）甲、丙、丁三支试管的作用是______________________。
下图是消化系统模式图，请根据图回答问题：
| A．消化道中最大的消化腺是〔 〕 。 |
| B．消化食物和吸收营养物质的主要场所是〔 〕。 |
| C．食物由口腔进入胃，必须经过咽和。 |
| D．上图中所示的消化腺有、、三种。 |
有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（ ）
| A．胃能消化淀粉 | B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 |
| C．胆汁不能消化淀粉 | D．淀粉在消化道内初步消化，便于吞咽 |
下列消化液中，不含消化酶的是：（ ）。
| A．胆汁； | B．胃液； | C．肠液； | D．胰液 |
肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（ ）
| A．唾液分泌过少 | B．肠液分泌过少 |
| C．胃液分泌过少 | D．胆汁分泌过少 |
下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（ ）
| A．小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛 |
| B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 |
| C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛 |
| D．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶 |
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