《本草纲目》记载,杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题:
(1)杨桃的主要成分是水,还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体 。
(2)经测定杨桃A的pH=1.35,杨桃B的pH=1.81,其中酸性较强的是杨桃 (填"A"或"B")。
(3)杨桃中部分元素含量如下表:
每克杨桃中部分元素的质量
元素 |
K |
Ca |
Zn |
Fe |
质量/mg |
0.389 |
0.587 |
0.049 |
0.070 |
给人体补充 元素可预防佝偻病,补充 元素可预防贫血病(填元素名称)。
樱桃是人们喜欢的水果之一,其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g某樱桃可食用部分主要营养成分数据。
营养成分 |
水分 |
糖类 |
X |
脂肪 |
钙、磷、铁 |
维生素 |
…… |
质量 |
82.3g |
12.8g |
1.1g |
0.2g |
34.4mg |
21.5mg |
…… |
(1)表中"X"是指基本营养素中的 。
(2)人体如果缺乏 元素可引起贫血。
(3)樱桃种植过程中可以使用下列化肥,其中属于复合肥的是 (填序号)。
A.KNO 3
B.CO(NH 2) 2
C.NH 4HCO 3
化学科学已经日益渗透到社会生活的各个方面,它与我们的生产、生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题:
(1)液氯(Cl2)是自来水厂对天然水进行杀菌消毒的常用物质。在实验室制取氯气的化学方程式为:MnO2+4HCl MnCl2+Cl2↑+2R,R的化学式为 ;实验中MnO2可以用KMnO4、KClO3等物质替代,KMnO4中Mn元素的化合价为 。
(2)“绿水青山就是金山银山”是建设生态文明的重要理念,下列做法与这一理念相符的是 。
A.为省工省时,就地焚烧农作物秸秆
B.垃圾进行分类回收,实现垃圾变废为宝
C.开发和利用清洁而又高效的新能源
D.大量施用化肥农药,提高农作物的产量
(3)我们摄入的各种食物为生命活动提供物质基础和能量,下列说法正确的是 。
A.维生素可以从蔬菜、水果等食物中获得
B.人体内缺钙会引起贫血症
C.霉变食物加热后即可食用
D.吸烟和被动吸烟都有害健康
化学就在我们身边,它能改善我们的生活。请回答下列问题:
(1)人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康,缺少 (填元素符号)元素有可能导致骨质疏松、畸形,易得佝偻病。
(2)用洗洁精洗去餐具上的油污,这是利用了洗洁精的 作用。
(3)葡萄糖(化学式为C 6H 12O 6)是一种重要的营养物质。葡萄糖由 种元素组成,一个葡萄糖分子中有 个原子,其中氢、氧元素质量比为 。
(4)目前,人类使用的燃料大多来自化石燃料。燃烧含硫化石燃料会产生二氧化硫,请写出硫在空气中燃烧的化学方程式 。大量二氧化硫释放到空气中会导致雨水的pH (填"大于"或"小于")5.6,形成酸雨。
中餐食材丰富、烹饪手法多样,深受大众喜爱。
(1)煎牛排,牛排中不能给人体活动提供能量的物质是 (填序号)。
a.蛋白质
b.油脂
c.水
(2)炸油条,油条制作中所用的小苏打的化学式是 (填序号)。
a.NaCl
b.NaHCO3
c.NH4HCO3
(3)蒸紫薯,紫薯中含有的元素属于人体必需的常量元素的是 (填序号)。
a.钙
b.铁
c.硒
(4)煮海带,海带中含有碘元素,适量摄入可预防 (填序号)。
a.佝偻病
b.坏血病
c.甲状腺肿大
化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
(1)化石燃料燃烧产生大量CO2,加剧了大气层的 效应。
(2)油锅起火可盖上锅盖使火熄灭,其灭火原理是 。
(3)大米中含有的糖类物质主要是 (填名称)。
(4)儿童患佝偻病、骨骼疏松是因为缺少 元素。
(5)用铁制作炊具是利用其良好的延展性和 性。
新冠疫情期间突然闹出来的“粮荒”,为世界粮食安全敲响了警钟,近日,袁隆平院士团队研究的海水稻,再次在我国青海高盐碱地区试种(高盐碱地土壤内水分pH超过8.5)。
(1)如果试种成功,将来人们有望吃到西部海水稻大米,大米提供的主要营养素是 。
(2)由于海水稻生长在碱性土壤,与普通大米相比钠的含量较高,钠元素是人类所需的 元素(填“常量”或“微量”)。
(3)为变废为宝,不断改良这种盐碱地,常在土地中施加 (填“硫黄粉”或“熟石灰”)。
(4)水稻等农作物生长期间常施加一些肥料,下列物质属于复合肥料的是 (填序号)。
A.KNO3
B.CO(NH2)2
C.K2SO4
D.Ca3(PO4)2
“一棵忘忧草”万户脱贫计。2020年5月,习近平总书记来到我省大同云州区考察,鼓励农民种植富含蛋白质、维生素A和钙元素等营养成分的忘忧草,希望大家提前脱贫致富。食用忘优草可改善的眼部疾病是 ,骨质疏松病人食用后可补充的是 。
元素周期表是学习和研究化学的一种重要工具。如图是元素周期表的一部分。请回答下列问题:
(1)如图中的元素都属于 (填“金属”或“非金属”)元素。
(2)在周期表中查找硫元素,知道硫元素的原子序数是16,你还可以获得它的信息有 (写一条)。在化学反应中硫原子容易得到电子,形成 (用符号表示)。
(3)硒元素是人体必需的微量元素中的一种,摄入量过低可能引发 。
化学与我们的生产和生活密切相关。请用下列物质或元素的字母序号填空:
A.金属材料 B.NH 4NO 3C.有机合成材料 D.钙元素 E.糖类
(1)疫情期间,为防止病毒传播,小明出门购物时戴上了口罩和一性塑料手套,在超市购买了大米等物品,则大米中主要含有的营养素为 ,口罩中的金属条属于 ,制手套的塑料属于 ;
(2)农作物缺氮元素,可向土壤中施加 ;
(3)老年人为预防骨质疏松,应多吃含有 的食物。
生活中蕴含着许多化学知识,请按照要求填空。
(1)小丽去医院体检,医生说她有点贫血,你认为她应该适当补充 元素。
(2)烹调食物所用燃料天然气的主要成分是 (填化学式);炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭,其灭火原理是 。
(3)厨房使用活性炭净水器净水,这是利用了活性炭的 性;用洗洁精洗碗,是因为洗洁精对油污具有 作用。
(4)小朋被蚊虫叮咬了,又痛又痒,蚊虫分泌的蚁酸呈酸性,应该涂的是 (填"食醋"或"牙膏")。
(5)专家们建议每天适量食用新鲜蔬菜和水果,为人体补充 ,可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用。
化学与人体健康有着密切联系。
(1)在“鸡蛋、西红柿、菜子油”中,富含蛋白质的是 。
(2)为预防骨质疏松、佝偻病,日常饮食中应摄入足量的元素为 。
(3)“免洗消毒洗手液”的主要成分乙醇(C2H5OH)中共含有 种元素。
(4)医用外科口罩的罩体材料多为聚丙烯,聚丙烯属于 (填“合成材料”或“金属材料”)。
如图为某品牌奶粉标签的一部分。
(1)写出配料中一种盐的化学式: 。
(2)营养素参考值%是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中营养素参考值%最高的是 ,缺乏该元素可能会导致的疾病是 。
(3)从均衡营养的角度分析,该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是 。
(4)世界卫生组织建议,成人每天锌元素的最大摄入量为15mg。如果某人每天食用此奶粉50g,摄入的锌元素质量为 mg。
食醋、KNO3、加碘食盐、尿素[CO(NH2)2]、棉花、干冰等是生活中常见物质,请用所学的化学知识选择上述物质完成下列问题:
(1)能有效预防大脖子病的是 。
(2)能使石蕊溶液变红的是 。
(3)属于天然高分子化合物的是 。
(4)用于人工降雨的物质是 。
(5)化肥对提高农作物的产量具有重要作用,属于复合肥料的是 。
化学与我们的生活息息相关,这也是化学学科的价值所在。请用相关化学知识回答下列问题。
(1)你早餐喝牛奶了吗?牛奶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、钠、镁、铁等。牛奶中所含“钙、钠、镁、铁”是指 (填“原子”或“元素”)。我们每日要摄取适量的铁,才能有效预防 (填序号)。
A.佝偻病 B.贫血症 C.甲状腺肿大
(2)2020年春节,我国武汉出现了新型冠状病毒肺炎,为了防止病毒传染,我们到人流密集的地方要戴口罩,使用较普遍的是一次性医用口罩(由非织造布、熔喷布过滤层、鼻夹、携带组成),它对颗粒物、病毒、细菌起一定的 (填“过滤”或“吸附”) 作用,一定程度上可以预防新型冠状病毒肺炎。
(3)发生火灾时,我们不要慌张,要沉着应对,如果楼房发生火灾,火势很大或有蔓延的可能,应立即拨打火警电话“119”,消防员一般用高压水枪向着着火处喷水灭火,该方法灭火的原理是 。
(4)下列净化水的过程中,说法错误的是 (填字母)。
A.加肥皂水可以使硬水转化为软水
B.煮沸可以降低水的硬度
C.净水方法中,净化程度最高的是蒸馏
(5)面对美国的极限施压,华为“备胎芯片”全部转正,汽车上的备胎也是应对不时之需,汽车备胎中的橡胶属于 (填“金属材料”或“有机合成材料”)。