中餐食材丰富、烹饪手法多样，深受大众喜爱。
（1）煎牛排，牛排中不能给人体活动提供能量的物质是 （填序号）。
a．蛋白质
b．油脂
c．水
（2）炸油条，油条制作中所用的小苏打的化学式是 （填序号）。
a．NaCl
b．NaHCO3
c．NH4HCO3
（3）蒸紫薯，紫薯中含有的元素属于人体必需的常量元素的是 （填序号）。
a．钙
b．铁
c．硒
（4）煮海带，海带中含有碘元素，适量摄入可预防 （填序号）。
a．佝偻病
b．坏血病
c．甲状腺肿大
相关试题
已知A、B、C、D、E五种物质之间存在以下转化关系．其中A、C两种物质的组成元素相同，且常温下是液体，E是天然气的主要成分（甲烷）．
请回答：
（1）写出DE两种物质的化学式：D ，E ．
（2）写出A→B+C的化学方程式： ．
（3）写出D物质的一种用途： ．
将生锈的铁钉放入过量的盐酸中，首先看到铁锈溶解，溶液呈 色，这是因为（用化学方程式表示） ，不一会儿，又看到溶液中有 的现象，这是因为（用化学方程式表示） ．
如图是氢氧化钠溶液和盐酸用滴加方式反应时，溶液pH随滴入溶液体积变化的曲线．
（1）氢氧化钠和盐酸恰好完全反应时，溶液的pH 7（填“大于”或“小于”或“等于”）．
（2）根据曲线判断，该反应是将 （填“氢氧化钠溶液”或“盐酸”，下同）滴入 中，
（3）当滴入溶液的体积为5mL时，所得溶液中的溶质为 （写化学式），若在此溶液中滴入石蕊试液，溶液显 色．
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