初中化学化学与社会发展填空题

食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素。下图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食 物结构。其中谷类富含的营养素是                 ：蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是            ；主要提供人体所需维生素C的食物是        。人体所需的六大营养素中的油脂，来源于       等食物。油脂是制肥皂的主要原料，肥皂水中滴入酚酞变红色，表明肥皂水的pH       7。当衣服沾上油污时可用汽油除去，原因是                。

青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食。某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”。其中富含淀粉的是_________；该同学还需要补充的食物是_________。

为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、              、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是        。

A．鸡蛋

B．黄瓜

C．花生油

D．大米

(3)人体由50多种元素组成，根据含量多少，可分为常量元素和微量元素。其中人体内所含的钙元素属于          (填“常量”或“微量”)元素。

将医用脱脂棉隔绝空气加热时，能生成碳和水，根据这一事实推断：脱脂棉是由
 ________元素组成的，理由是 ________     。

分类法是学习化学的重要思想方法。现有下列三组物质：
A．空气、胆矾、冰水、蔗糖         
B．KOH、H₂SO₄、Ca(OH)₂、Ba(OH)₂
C．NH₄Cl、Na₂CO₃、SO₂、Na₂SO₄
（1）填写下表空白

组   别	A组	B组	C组
分类标准	纯净物	碱
不属于上述分类标准的物质	空气		SO2

（2）请仿照检验CO₂的反应，选用SO₂或SO₃书写一个类似的化学反应方程式___________。
（3）NH₄Cl溶液与KOH溶液能够反应，实质是因为它们在水中解离出来的NH₄⁺和OH^-结合生成了NH₃和H₂O。结合发生复分解反应的条件，请回答：Ba(OH)₂溶液与Na₂SO₄溶液能够反应的实质是它们在水中解离出________离子结合生成了__ _{__}。
（4）请依据（3）中获得的启示，判断下列在水溶液中能大量共同存在的一组离子是    。
A．H⁺、OH^-                              B．CO₃^2-、H⁺     
C．Cu²⁺、OH^-                     D．Na⁺、Cl^-  

物质的分类标准有多种，请自拟两个分类标准，将水（H₂O）、氧气（O₂）、二氧化碳（CO₂）、甲烷（CH₄）四种物质中的三种包括在一种标准内，而另一种不包括在标准内。
⑴标准一：__________________；包括的物质___________________________
⑵标准二：__________________；包括的物质___________________________

去年，我国南方和北方部分地区都出现了不同程度的旱情，全国人民团结一致，共同抗旱。

（1）有些村庄打深井取用地下水。检验地下水是硬水还是软水，可选用的物质是__________；
（2）有些村民取浑浊的坑水作生活用水，有的同学利用所学的知识将浑浊的坑水用简易净水器（如上图所示）进行净化，其中小卵石、石英砂的作用是___________；

随着计算机的日益普及和不断更新，废电脑材料的回收利用逐渐引起人们的重视。写出电脑配件中两种常用材料的类别（在表中填“金属材料”、“矿物质材料”、“高分子合成材料”）

(2分）化肥为保持粮食丰产起到了重要作用．常用化肥有：①尿素[CO（NH₂）₂] ②硝酸钾KNO₃ ③硝酸铵NH₄NO₃等，请回答：
（1）上述化肥中属于复合肥的是      （填序号）．
（2）硝酸铵溶解于水后溶液温度明显     （填“升高”或“降低”）

（1）哈尔滨的特产"大列巴"面包和酒糖全国闻名，吃过的人都赞不绝口，食用后能为人体补充的营养素主要是；
（2）农业在种植小麦的过程中常施加钾肥，其作用不仅能促进植物生长，还能；
（3）长期施用某些化肥会使土壤酸化，为了改良土壤的酸性，通常加入的物质俗称是．

豆腐的发明是中华民族对人类文明的贡献之一．豆腐中含有丰富的营养物质．
（1）中考期间，小军的妈妈为他准备的午餐食物有米饭、鸡肉、炒蛋、豆腐汤．这些食物中含有人体所需的营养物质有（填两种）．从"科学菜谱"的角度分析，你认为还需要增加的食物有（填一种）．
（2）制作豆腐的过程中，先将大豆侵泡，然后磨浆、煮浆，再制成豆腐花，最后制成豆腐．则豆腐属于（填"混合物"或"纯净物"）
（3）豆腐中含有丰富的能促进人体骨骼生长的主要元素，此元素是（填元素符号）．

当前我市部分中小学推行"阳光食堂"工程．下表为某校食堂某天午餐部分食谱．

主食	荤菜	素菜
米饭

（2）食堂常使用铁强化酱油，酱油中加铁强化剂是为了防止．
（3）食堂严禁使用霉变食材，霉变的大米．
A、可以食用    B、蒸煮后可以食用   C、绝对不能食用
（4）同学给学校食堂的下列建议不合理的是．
A、在主食中补充粗粮   B、多提供油炸食物    C、适当提供水果．

请用线段连接有对应关系的相邻两列间的点。

在水、干冰、氧气中不属于氧化物的是_____，在尼龙、塑料、合金中不属于合成材料的是_____。在蛋白质、水、血浆中不属于人体所需营养素的是____。

小明同学的午餐有：糖醋鲤鱼、家常豆腐、大米饭、玉米羹等，其中含有的主要营养素有______________、__________.（任写两种）。