食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素。下图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食 物结构。其中谷类富含的营养素是 ：蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是 ；主要提供人体所需维生素C的食物是 。人体所需的六大营养素中的油脂，来源于 等食物。油脂是制肥皂的主要原料，肥皂水中滴入酚酞变红色，表明肥皂水的pH 7。当衣服沾上油污时可用汽油除去，原因是 。
碳的单质有________
______、______________和___________
__等，其中_______是天然存在的最硬的物质，_______是最软的矿物之一，金刚石和石墨性质的差异是因为_______。由此说明_______决定物质的性质
碳原子的核外电子排布K(第一)层_______个电子，______________层4个电子，常温下碳的化学性质_______，自然界存在的碳单质有_______和_______
（1）空气中的二氧化碳超过正常含量时，会对人体健康产生如下影响：
| 空气中二氧化碳的体积分数 |
对人体健康的影响 |
| 1% |
感到气闷、头昏、心悸 |
| 4%-5% |
感到气闷、头痛、眩晕 |
| 10% |
使人神志不清、呼吸停止、以致死亡 |
（2）空气中二氧化碳的含量与蜡烛是否燃烧及澄清石灰水是否变浑浊的关系如下：
回答下列问题：
（1）空气中二氧化碳的正常含量为__________；
（2）上述结果中，方法一所依据的二氧化碳的性质是；
方法二所依据的反应原理是（用化学方程式表示）；
（3）为确保人体健康不受影响，在进入菜窖前，应对其中的二氧化碳的含量进行检验，有关操作步骤是
（1）如图一，向一个集满二氧化碳的质地较软的塑料瓶中加入约1/2体积的水，立即旋紧瓶盖，振荡，可以看到_______，此实验说明________（“能”、“不能”）说明二氧化碳与水反应生成碳酸。
（2）如图二，一个小铃通过细线固定在充满CO2的集气瓶中，向瓶中倒入石灰水，迅速塞紧瓶盖并轻轻振荡。过一会儿，再摇动集气瓶，只看到小铃的振动，却听不到铃声。听不到铃声的原因是_____________________
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