化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是（ ）
A．为了减少污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药
B．服用含氢氧化铝[Al（OH）3]的药物可以治疗胃酸过多症
C．农业上铵态氮肥不宜与熟石灰混合使用
D．日常生活中用含碳酸钠的发酵粉来焙制糕点
碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，它的俗名是（ ）
A．小苏打B．苛性钠C．烧碱D．苏打
下列物质的性质与用途具有对应关系的是（ ）
A．活性炭具有可燃性，可用于净化饮用水
B．镁有银白色金属光泽，可用于制作烟花
C．小苏打可溶于水，可用于治疗胃酸过多
D．熟石灰具有碱性，可用于改良酸性土壤
关于"舌尖上的化学"，下列说法科学的是（ ）
| A． |
为了身体健康，应长期饮用蒸馏水 |
| B． |
提倡青少年每天饮用奶制品，防止缺碘 |
| C． |
制作果冻时可以添加大量甜蜜素，使它更美味 |
| D． |
为了使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 |
化学是你，化学是我，化学深入我们的生活。下列做法不正确的是（ ）
A．用小苏打作糕点膨松剂
B．用甲醛溶液浸泡海鲜食品
C．用洗涤剂除去餐桌上的油污
D．用活性炭除去冰箱中的异味
根据你所学过的化学知识，判断下列说法错误的是（ ）
| A． |
炒完菜后，应及时擦掉锅底水分，这样可以防止铁锅生锈 |
| B． |
碳酸氢钠俗称小苏打，可用做治疗胃酸的胃药 |
| C． |
被蚊虫叮咬后可以涂抹肥皂水或小苏打水以减轻疼痛 |
| D． |
工业酒精有杀菌消毒的作用，主要成分为甲醇 |
下列物质的名称、俗称与用途对应正确的是（ ）
物质名称 |
俗称 |
用途 |
|
A |
碳酸钠 |
火碱 |
制造玻璃 |
B |
碳酸氢钠 |
苏打 |
焙制糕点 |
C |
氢氧化钙 |
消石灰 |
改良酸性土壤 |
D |
甲醛溶液 |
福尔马林 |
长期保鲜食品 |
A．AB．BC．CD．D
日常生活中的下列做法正确的是（ ）
| A． |
用焚烧的方法清除街道上的落叶 |
B． |
食用苏打饼干以缓解胃酸过多症状 |
| C． |
煤气泄漏时立即打电话求救 |
D． |
用清水洗涤去除铁器表面的锈渍 |
中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目“第三季”深度讨论了中国人与食物的关系。下列有关食物的做法正确的是（ ）
A．用小苏打做发酵粉焙制糕点
B．用甲醛溶液浸泡海产品
C．霉变的大米用水清洗后食用
D．大量采用油炸方式制作食物
北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载："信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾（硫酸铜晶体）。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"。下列叙述错误的是（ ）
| A． |
"苦泉"的溶质之一﹣﹣CuSO 4 |
| B． |
"挹其水熬之"﹣﹣蒸发溶剂 |
| C． |
"熬胆矾铁釜，久之亦化为铜"﹣﹣发生置换反应 |
| D． |
将浓缩的"苦泉"与NaOH溶液混合﹣﹣制农药波尔多液 |
下列有关盐的用途的说法错误的是（ ）
A．氯化钠是重要的调味品
B．可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品
C．小苏打可用于焙制糕点
D．碳酸钾可用作化学肥料
化学与人体健康密切相关。下列说法或做法正确的是（ ）
A．焙制糕点时可加入适量氢氧化钠
B．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
C．用甲醛溶液浸泡海产品延长保鲜时间
D．用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
下列关于碳酸钙的说法错误的是（ ）
A．大理石的主要成分是碳酸钙
B．实验室常用碳酸钙与稀硫酸反应制取CO2
C．碳酸钙可用作补钙剂
D．石灰浆粉刷墙壁，“出汗”后变成碳酸钙
保“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是（ ）
A．亚硝酸钠作调味剂B．碳酸钙用作补钙剂
C．工业酒精勾兑白酒D．地沟油提炼食用油
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