化学与生活息息相关,请用化学知识解释下列问题;
(1)馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么?
(2)汽车轮胎使用的是合成橡胶,合成橡胶与天然橡胶相比,有很多优良性能,请写出其中一点。
(3)打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)瓶盖时,汽水会自动喷出来,这是为什么?
小明旅游时,从山上取回了一瓶山泉水,做了下列兴趣小实验,请你用学过的知识帮助小明回答下列问题.
(1)小明用什么方法来证明该山泉水是硬水还是软水?
(2)经检验该山泉水是硬水,小明在使用山泉水之前,把它加热煮沸了,其目的除了杀菌消毒外,还有什么作用?
(3)小明在给山泉水加热时,发现在沸腾之前,有许多空气泡从中逸出,原因是什么?
用你所学的化学知识回答问题.
(1)打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来;饮用刚刚打开的汽水时,常常会打嗝.请依顺序分别解释产生上述现象的原因.
(2)某同学在探究中和反应实验时设计如下方案:将适量稀盐酸倒入锥形瓶中,滴入 酚酞溶液后,慢慢滴加氢氧化钠溶液并不断搅拌.通过溶液刚刚变红来判断中和 反应恰好完成.请分析上述方案是否合理并说明理由.
化学与生活息息相关,请用化学知识解释下列问题;
(1)馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么?
(2)汽车轮胎使用的是合成橡胶,合成橡胶与天然橡胶相比,有很多优良性能,请写出其中一点。
(3)打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)瓶盖时,汽水会自动喷出来,这是为什么?