化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题；
（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么？
（2）汽车轮胎使用的是合成橡胶，合成橡胶与天然橡胶相比，有很多优良性能，请写出其中一点。
（3）打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）瓶盖时，汽水会自动喷出来，这是为什么？
目前人类发现和合成的几千万种物质仅仅是由一百多种元素组成，下图所示是元素周期表第三周期元素及其组成的部分物质和用途。
（1）钠蒸气灯和镁闪光灯的发光原理不同。镁在通电之后与空气中的氧气反应产生强光，该过程属于变化（填“物理”或“化学”）。
（2）红宝石的主要成分是氧化铝（Al2O3），水晶的主要成分是二氧化硅(SiO2)，氧化铝和二氧化硅均属于 （填序号）。
A．单质B．化合物 C．有机物
（3）17世纪中叶，人们开始使用磷酸盐矿石生产化肥，下列物质属于磷肥的是（填序号）。
A．KNO3B．CO(NH2)2 C．Ca(H2PO4)2
（4）青霉素（C16H18N2O4S）是第一种能够治疗人类疾病的抗生素，青霉素由种元素组成。
（5）消毒液的有效成分是次氯酸钠（NaClO），其中氯元素的化合价为_________ 。
（6） 氩弧焊是使用氩气作为保护气体的一种焊接技术，氩气可作保护气的原因是。
人类的生产、生活离不开金属。
（1）地壳中含量最高的金属元素是。
（2）用铜制电线主要是利用铜具有良好的延展性和性。
（3）将生锈的铁片放入足量稀硫酸中，发生置换反应的化学方程式为。
（4）在硫酸铜和硫酸亚铁的混合溶液中加入一定量的锌粉，充分反应后过滤，向滤渣中滴加稀硫酸，无气泡产生。则滤渣中的金属是，滤液中溶质的组成是（写出所有可能）。
（5）将质量相等的锌粉和铁粉，分别放入两个烧杯中，再分别倒入质量相等、溶质的质
量分数相同的稀盐酸，充分反应，生成氢气的质量（m）随反应时间（t）变化的曲
线如图所示。下列说法正确的是（填字母序号）。
| A．消耗两种金属的质量相等 |
| B．两烧杯中金属都没有剩余 |
| C．两烧杯中稀盐酸都没有剩余 |
| D．曲线a表示锌和稀盐酸的反应 |
化学与人类生活密不可分。
（1）人们通过食物获取各种营养。
①水果和蔬菜富含的营养素主要有水和。
②为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的元素。
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是（填字母序号）。
（3）人类以化石燃料为主要能源。
①天然气燃烧的化学方程式为。
②下列做法有利于减少空气污染的是（填字母序号）。
| A．充分利用太阳能 | B．大力发展火力发电 |
| C．合理使用化石燃料 | D．为方便出行，大量使用私家车 |
钙元素对人类生活具有重要意义。
（1）人体缺钙会引起的疾病是（填字母序号）。
A．青少年会引起佝偻病 B．成年人会引起贫血 C．老年人会引起骨质疏松
（2）A、B、C是常见的含钙化合物，转化关系如图所示，其中A、B均由三种元素组成。
①A的俗称是，它在农业上的用途是；
②含B的天然石材中，可作为建筑材料的是；
③B→C的化学方程式是（任写一个）。
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